大好きなハード系パン屋さんです。
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10:25頃伺ったら既にパンが少なく😭残っていたパンを５種類購入。
10代の頃からパン屋巡りをしていますが、こんなに美味しいパンに出逢えて嬉しいです。
丁寧に作られているのがパンから伝わります。
この地域の美味しいお水も、よりパンの美味しさを引き立てていると思います。
次回は今回買えなかったパンを買いに、開店時間に合わせて伺いたいと思います！
16:00売り切れ〜再チャレンジ！11:30頃行ったらまだ4種類だけ残っていました。
買えた…！しかし次の瞬間売り切れていました…！パンは香ばしくてハード系で素朴で本当に美味しかったです。
久々にパンで感動。
ぜひ電話をして取り置きしてもらいましょう。
発送もしているようです。
ハード系のパンでしたが小麦の香りする、美味しいパンでした。
テイストが優しいハード系のパン。
店主さんも優しい人でした。
また行こう〜。
この辺りをぶらぶらしていたら、ご自宅の立派な蔵を町の人々に公開活用されているHさんから「近くにおいしいパン屋さんがある」と聴き、早速寄っていくつか買いました。
今レーズンパン(名前はうろおぼえです)を一口食べましたが美味しい。
天然酵母の素朴な味。
これは癖になりそうです。
旧甲州街道沿いで人通りは多くありませんが、結構お客さんがいらしてました。
いいお店見つけました。
小麦の風味を生かしつつ、モチモチとした食感が良くて美味しかったです。
駐車場は建物の裏手で、20号からの分岐してすぐのところにあります。
茶色の小さな旗が目印だけど狭いです。
すぐそばの道の駅白州へ停めて、歩くことをお薦めします。
旧甲州街道沿い 道の駅白州を目印に行かれるといいと思います 駐車場が狭く分かりづらいので 道の駅に停めるのもおすすめです 人気のあるパン屋なので 色々選びたかったら 早めに行かれたほうがいいと思います 噛めば噛むほど味のあるパンです ただ好みが分かれるかもしれません。
噛めば噛むほど甘みがある美味しいパン屋さん♬黒蜜パンとか、クリームチーズすきですが、新しいの発見！
大好きなハード系パン屋さんです。
取り寄せも複数回していますが、細かいお願いごと（数人で分け合いたい）にも対応をしてくれます。
店頭に行く場合は、時間を選ぶか事前連絡があるといいですね。
小さいパンも、薄く切って焼くと子供たちの受けがいいです。
数年前に東京・立川から移転したハード系手作りパンのお店。
立川時代よりも味は良くなってる…南アルプスのお水のせいかな！どれを食べても噛みごたえがあり、噛むほどに口の中に拡がって行く。
駐車場には都心や横浜ナンバーも。
立川からこちらに移転してから初めて来ました。
前よりもお店は小さくなってましたが、さらに雰囲気がカントリーっぽくなってました。
この日は11時過ぎに来ましたが種類がたくさんあっていっぱい買ってしまった。
美味しさは変わらずです。
来店時刻が昼頃でしたのであまりパンがありませんでしたが、美味しいパンを買うことができました☺️早めの来店が良いですね☺️
場所がちょっとわかりづらいですが、素朴で力強い味わいのパン屋さん。
棚にあるスパイスなどは少々お高いですが、カレーに一振りするだけで本格派ﾉカレーが出来上がりました！ 一度お試しあれ。
東京から白州へ移転して数年、すっかりこの土地に馴染んで元気に営業しています。
以前のお店も自然の中にあり、東京とは思えない佇まいでしたが、このお店も南アルプスの自然に溶け込んで、良い雰囲気があります。
手作りと分かる店内は焼けたパンの良い香り！パンの受け皿も笊を使っていて可愛い、この日は数種類の小さなパンとバケットを購入。
それと、伺うと必ず購入する黒蜜もゲット、黒蜜パンもあるけれど、バケットに黒蜜を浸けながら食べるのが最高に旨い！場所柄、なかなか伺うことが叶いませんが白州へ行ったときの思い出としても、お薦めの一軒。
裏には駐車場もあるので車でもOK。
ガチのハード系パン屋さんです。
美味い。
いま最も北杜市で注目度があるのではないでしょうか。
近所の地元の人からもよく名前を聞きます。
店内は広くないので在庫も少なく、昼過ぎには無くなってしまいます。
古民家を改装したような感じで見た目ボロボロですが、そこが自分は好きですね。
独自の世界観があります。
店先には小さい植物がセンス良く植えてあって、可愛らしいです。
北杜市でも珍しくなくなってきたハード系パン屋さん。
ただしここは侮れませんね。
北杜市もパン屋のレベルがあがりましたね。
鬼リピート決定です。
率直に言うと「期待はずれ」。
有名店だから期待しすぎたのかな？レーズンの酵母を使用しているらしく、生地が一味違う。
ちょっと酸味があるような味わい。
黒糖と蜂蜜がサンドされているものが1番好みかな〜。
開店直後に行ったけど、6種類くらいしかなくてランチにはもの足りず、朝ごはん用ってかんじ。
しっちり、パリッと想像以上に美味しかったです。
看板息子さんが、とても可愛かった(笑)
道の駅に車をとめて伺いました。
雰囲気がよく、試食のパンを切って出してくださいました。
まわりがパリパリでもっちり美味しかったです。
丁寧に作ってるのがよくわかるお店です。
外はカリカリ！中はふんわり弾力あり美味しいパン🍞
立川市西砂町から移転した評判のパン屋さんです。
ココアパン好きです。
年寄りには不向きなハード系のパン屋です。
見つけにくいところにあります。
お店は民家の程をしているので、見つけにくいです。
白州小学校の真ん前を目指して下さい。
パンは素朴ながらも味わい深くとても美味しく、多摩から移転した後もたまに買いに来るほどです。
なんか麦が違うんでしょうか？とっても香りが良くて、歯応えあって、美味しかったです。
近くにいったら、また寄らして頂きます。
素材の味を大切にしている感じのするパン屋。
人気のふすま入りバケットは小麦の香りが立っていて旨い。
ドライフルーツなどが入ったパンが多いが、ただ、良い素材を使っているのだろうが、少々甘すぎる感もある。
駐車場は店の裏にあるのだが、ちょっと判りづらいうえに、入り口が狭くて段差があるので、失敗すると車の底を激しく擦ってしまう。
近くにある道の駅から歩くほうが無難かもしれない。
| 名前 |
Zelkowa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-45-8124 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 10:00～18:00 [月火] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/%E3%82%BC%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%90-Zelkowa-358967594244747/ |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
こじんまりしたお店ですがパンの味は折り紙付きです。
遠く東京から買いに来るお客様がいるというのもうなずけます。
駐車場が大通りのほうにあるので車でいってもOK。
ラムレーズンのパンが絶品でした。
次は通販で買います。