流石百名店の料理のクオリティーの高さと白州ウイスキ...
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初めて行きました必ず予約をオススメします電車の方は、ものすごく近くて楽です車の方は必ずホームページを見て下さい!(結構お休みがあります)ビストロ？ビストロ以上の美味しさです！ここまで大っきい❗ほぼフォアグラ鶏のレバーパテ ブリオッシュお酒を飲みながらゆっくり食べたいお料理ですあとのメニューは、当日見て気分で決めるのもワクワクで楽しいと思います！
ランチのメインで食べた甲州クリスタルポークのグリルが絶品でした！豚肉の甘味香ばしさボリューム、付け合わせの野菜、どれをとっても最高。
前菜は蕗の薹のウフマヨをチョイス。
見た目もおしゃれで美味。
さらに出してくださった自家製のカンパーニュがモチモチでこれもかなり私の好みでした。
主人が頼んだ前菜の盛り合わせの鶏ハムも味付けが程よく美味しかったです。
さすが百名店！店内もおしゃれで雰囲気良くまた伺いたいと思うお店でした。
今回は車でしたので、ノンアルコールでしたが、クラフトビールの生やウイスキー、ワイン類も充実していたので、次回はお酒と一緒にいただきたいと思います。
流石百名店の料理のクオリティーの高さと白州ウイスキーを使ったデザートは食べて欲しいです。
特にランチは前菜とメインのセットです。
今回はシャリキュトリーの盛合せ、甲州ワインビーフのカツレツは満足度が高い一品でした！食後のデザートは、別料金ですが特筆すべきはババ・オ・白州は他で食べる事が無い一品だと思います。
お店の席数は、それほど多くないため、予約する事をオススメします。
念願の初訪店は、ランチに4名で。
先ずは選択肢の多いメニューに驚き、素材の質の高さ、味付けの繊細さに更に驚きましたね。
次回は夜の予約で行きましょう。
ＪR小淵沢駅からのんびり歩いて２～３分です。
小淵沢駅は、人影まばら。
駅舎を出ると左へ。
右側にバス亭が続いていますが、通り過ぎて、駅前の道路へ出ます。
そのまま進むと、フランスの旗があり、周りの住宅とは異なる木造のお店が見えてきます。
店内は喫茶店風で、着席すると「ほっ」とする感じ。
平日の１２時前に相方と入店。
ランチメニューは前菜を選択できます。
メインは、地元ブランドのクリスタルポークと信玄鶏をそれぞれ注文。
メインは、食欲をそそる綺麗な盛り付け。
思ったよりもボリュームがありました。
ナイフを入れて、一口食べると好みの美味しさ！ご飯があればと思いました（ランチには、温かいパンが付いています）。
先の予定が無ければ、もう少しお店の雰囲気に浸っていたいと思いました。
車で来店の方は、小淵沢ICから小淵沢駅前を進み、店が見えてもスルーして、その先の山梨中央銀行前まで進みます。
銀行の駐車場の先の左側に坂道がありますので左折します。
その坂の途中の右側が、市営小淵沢第３駐車場です。
坂を上ると広い道路に突き当たるので、その道を右折して駐車場へ入ります。
１時間無料です。
その後は有料ですが、駐車券を店へ持参するとフォローがあります。
お店も、車で来客の方に、そのような案内をしていました。
リエットとシャルキュトリのサンドしました。
リエット本格でしたがシャキュトリは美味しかったけど和風過ぎてシャキュトリと言い難い(ハムだけ、チーズがチェダー、コルニションなし)。
家族が食べたバーガー、リオンサラダ、パテとバベットのカツは全部良かった。
しっかりした正統派クラッシックビストロ料理を頂けます。
ランチメニューでパテとリヨネサラダ(めっちゃ好み)を頂きました。
流石の安定感！お野菜も地場のものなのか新鮮で美味しい！自家製パンも香ばしく、お料理にとってもあっていました❣️他のメニューも全部試してみたいラインナップでした。
子供用メニューや、クイックランチ(サンドやハンバーガー)もありました。
テイクアウトメニューも充実していて、地元のドリンクも豊富にありました。
又小淵沢に来た際には是非寄りたいです‼️
パテが数種 持ち帰りも出来ます!ほほ肉のワイン煮大変柔らかく美味しかったです。
Chefsらは愛想が無さすぎです。
Le PionnierではスタッフとChefが必ず食事中と最後、挨拶に来てくれます。
それがフランチの大道であり、気遣いかな。
フィレオフィッシュサンドとキッシュをテイクアウトしましたが、とっても美味しかったです！味付けが非常に自分好みでした♫キッシュは山のランチに持って行きましたがあっという間に完食しちゃいました^^ 次回はお店でゆっくりいただきたいです。
とても美味しいセンスの良いレストランでした。
女子率高し！
料理は少し古い感じ(ひと昔ふた昔前って感じ)が、、いたしました。
ごめんなさい鹿のステーキの焼き具合は最高です‼️聞かれませんでしたが。
デザートはない、美味しいけど構成からしてこのデザートはないね、*特に接客のおじさんはダメダメです‼️このおじさんを代えるべきですね。
この料理でワイン飲んで二人で15000円は高いです。
田舎だからですかねぇ。
山梨県北杜市というローカルな場所で本格的なビストロ料理が味わえます。
リヨンの郷土料理クネルは清里の鯉を使っています。
豚内臓のソーセージなどひと手間かけた料理がリーズナブルです。
小さな店なので予約がベターです。
お料理が大変美味しく、接客も丁寧でした。
駅周辺にお店が少ないため、お店に伺う前に予約した方が良い。
今度は隣の方が食べていたハンバーガーも食べてみたい！
時間がなかったので、無理矢理、アラカルトでお願いしました。
ツブ貝のバターソテー、鴨のコンフィー、と、重めの赤ワイン。
大変美味しくいただきました。
次回は、ゆっくりと食べたいです。
ランチで3回程行きました。
行く時間がお昼を少しずらしているからか、店内はいつも混んでいましたが、予約しなくても運良く入れました。
お肉料理やサラダ、スープどれもとても美味しいです。
赤ちゃん用の椅子もあり子連れでも美味しい食事が楽しめる！と分かりリピートしています。
もう少し子供が大きくなり落ち着いて食べられるようになったら、今度はディナーでコースを食べてみたいです。
お肉がとても美味しく焼けてました。
ボリュームもあって、満足しました。
このクオリティーでのお値段はお得だと思います。
でもドリンクは少し高いかな、と思いました。
ランチにポークソテーを頂きました。
柔らかくてとても美味しかったです！素材は地のものを多く使ってるとのこと。
休日のお昼に伺いました。
店内はどちらかというと年配の方が多いお店でした。
ホワイトアスパラとグリエールチーズのキッシュのワンプレートランチ1200円と、シャルキュトリー盛り合わせ（前菜）と、メインをクリスタルポーク（メイン）の2皿ランチ1600円をオーダーしました。
わりと満席に近かったので、けっこう待ちました。
お急ぎの方にはお勧めできません。
キッシュのワンプレートは、ほくほくの甘いアスパラがたっぷりはいっていて、とても美味しかったですが、これにサラダのみで、とてもお腹はいっぱいにはなりません。
笑小腹が空いた方の本当に軽食です。
美味しいですけどね。
2皿ランチは、シャルキュトリーは生ハムはそつなく美味しいですが、レバーはレバー好きな方でないと好みが別れるかもしれません。
メインのクリスタルポークはソースも美味しくボリュームがありました。
パンが1つ付いてきますが、けっこうクセのあるパンでした。
こちらは口に会いませんでした。
皆さんコスパがいいと書いていますが、ドリンクも付かないですし、ボリュームも物足りないので、私は逆にコスパが悪く感じました。
ワインを飲む方にはいいお店かもしれませんが、ご飯を食べにいく感覚ですと、物足りないお店です。
ドリンクやデザートをつけるとけっこう高額になるので、一般の方にはおすすめできません。
13：50来店→13：55注文→15分ちょいまって急いで食べて14:30ほどで駅で切符買って14:36のスーパーあずさに乗ると言う無茶振りをしでかしたに関わらず嫌な顔せずに対応してくれてありがとうございます。
今度はちゃんと時間取りたいです。
美味しかったー(´Д｀)イワナのフィッシュアンドチップスを注文しました。
付けのサラダも盛りが多く味も酸味が程よく食が進みますヽ(´▽｀)/イワナも身がふわふわで甘いし、ポテトもいっぱいあって、カレー？のようなスパイス効いたディップとも相性よしでした。
時間が取れるなら、最低でも1時間あると十分ワンプレートメニューは楽しめます！
確かに美味しいです。
ちょっと珍しいルールのあるお店でした。
コースを頼むと「メインは二人で同じものを一つ選ぶ」という仕組みなので、二人でコースを頼んでも、豚と鳥とか、鹿と牛をそれぞれ頼んでシェアする、という食べ方はできません。
いっそのことコースは予約制にしてしまったらどうでしょうか。
また、コース価格＋100円の値付けにして、食後のコーヒーくらいセットに組み込んでも宜しいかと。
タダでくれ、とは言いません。
一方、コース以外ですと「アラカルトの場合は前菜＋メインを一品ずつ選んでください」というシステムがよく判りませんでした。
「一品ずつ以上」選んでね、ということなのかな。
お味は良かったのですが、システムがちょっとめんどくさいなぁ～と感じてしまいましたので★３つ。
美味、ただただ美味。
リーズナブルで美味。
小淵沢駅近辺では井筒屋以外に店を知らない18キップの皆様に朗報。
駅の近くで食事が出来る貴重なお店。
ゆっくり出来ない人のためのクイックなメニューもありました。
ホリデービュー快速の次の普通電車に乗るまでの約40分間に食事ができました。
フランスかどこかヨーロッパの料理です。
新しくて綺麗でオシャレな雰囲気。
駅の立食い蕎麦は安くて良いですがたまにはこの店で贅沢するのもいい。
| 名前 |
ビストロ バガブー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-45-6843 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:30～14:00,18:00～21:00 [火水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ランチコースをいただいた。
ひとりでもコース予約出来るのは有り難い。
台風のため予約を２日手前に融通してもらえた。
前菜は「ムール貝の白ワイン蒸し」、メインが「牛ほほ肉の赤ワイン煮」、どちらも素材とソースが素晴らしく、大満足だった。