味も量もとても満足できます。
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☆眞智蕎麦☆久しぶりに行きました。
この日は夕食で。
19時くらいの訪問です。
夜もやってるのでいいですね。
シンプルに「もり」を。
連れは天ざるです。
ここは割と量が多いので大盛りにしなくても十分。
お蕎麦は来るたびに色が違ったりするけど、この日は星が散った黒っぽいお蕎麦。
なんかいつもより細い気がしました。
蕎麦はなかなか香りも良いですし、ここはいつも茹で方は硬め。
喉越しもいいです。
香りがいい山葵につけて食べるのもいいですね。
つゆは出汁と甘みと辛さのバランスがいいタイプ。
もちろんつゆに付けても、このお蕎麦は良く合います。
蕎麦湯はあまりトロミがないので、つゆを割ると出汁の香りが良くわかります。
連れの天ぷらもシェアしましたが、軽めの揚げ具合が良かったです。
衣も薄めで素材重視というか。
海老やししとう、舞茸を抹茶塩で頂きましたが、美味しかったです。
ここは創作っぽいメニューもありますし、街中にあるけど駐車場もしっかり完備。
全体的にいいですし、夜飲みも出来るし普段使いには好きなお店です。
お蕎麦ももちろん美味しいし、もっとブレイクしてもいいと思いますけどね。
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
私は麺やごはんは硬めが好きなんですが、ここのお蕎麦の麺はやや硬めですごく好みでした！蕎麦つゆも美味しく、蕎麦湯も濃くて最後まで美味しくいただけました！店員さんが季節限定をおすすめしてくれたので、今度は季節限定のお蕎麦を食べに行きたいと思います！
天ぷら蕎麦を食べましたが、お値段の割に粗末な海老天。
一回り大きい海老天を食べたかったです。
友達が蕎麦の美味しいお店があるとおすすめしてきて、初来店^^胡麻汁蕎麦を注文。
麺の食感、しこしこ感、胡麻の濃厚さ、どれをとっても最高でした！！ここの蕎麦を食べたらもう他のお蕎麦屋さんへ行けないですって位美味しかった^^カレー蕎麦も友達はおすすめしてて、今度行ったら注文しようと思います^^
駐車場は店から目の前のジムの所にあります。
蕎麦はコシがありますが、麺が短めなので好き嫌いは分かれそうです。
喉越しがいいと言うよりはしっかり噛んで食べるお蕎麦でしょうか。
天ぷらは帆立、魚、茄子、かぼちゃ、海老、舞茸と豪華でした。
個人的には蕎麦湯がとても美味しかったです。
しっとりしていて蕎麦の締めには最高で、数日後にすぐにリピートさせていただきました。
麺は非常に腰があり、汁は甘め見た目はバエるが、味は好みがわかれるかと喫煙も可能なため、本来は蕎麦居酒屋かと思える。
すごく美味しかったです。
店内も広々していてセンスの良い内装でした。
また、行きたいな～👍
お友達のオススメで訪問させてもらいました。
蕎麦も細くて腰のある美味しい蕎麦。
つけごまととろろをいただきました。
とろろも美味しいですが、つけごまがラーメンスープぽくて美味しかったです。
味と価格のバランスも良く、量も少なすぎず満足感高め。
とても美味しかったです。
結婚記念日で、いい思い出になりました〜
カレーシリーズ、うどんも蕎麦もサイコー。
店の雰囲気も対応も心地好き。
お蕎麦とラーメンを合わせたようなつけ蕎麦があります。
スパイシーつけ蕎麦はピリ辛で美味しいです。
小学生は入れません。
蕎麦の歯ごたえと喉にツルッと来る感じがとても良かったです。
天麩羅もししとう、舞茸、かぼちゃ、のり、えび、ナスと色々な種類が味わえました。
舞茸が大きいので食べごたえあります。
ラスト、蕎麦湯で締める感じです。
ここの鴨そばの鴨肉が臭かった。
かなり臭かったから下処理が甘いのではなかろうか？臭いのは嫌いじゃないが、そばの味の邪魔になりすぎてしまい、後半は味がしんどくなって飽きてしまった。
天丼美味しかったです。
カツ丼も美味しかったですがメニューから外したみたい。
天ぷらそばかお薦めです。
店の雰囲気も入りやすいです。
10回以上お邪魔しましたが、割りと冷めたいお蕎麦がお勧めです。
個人的には暖かいお蕎麦で当たりを引いていないので。
平日の雨の昼間でしたがお客さんでいっぱいでした。
蕎麦は美味しかったし、店内もお洒落で、店員さんの対応も温かいものでした。
天ぷらのエビは冷凍物でグズグズなので、天ぷらもの以外を頼むといいかな。
平日限定つけ蕎麦980円。
蕎麦は外皮が粗挽きな感じで、平打ち細麺。
喉越しより風味。
固めで歯応えがあって美味しい。
つゆは、中華そばのつけ麺のスープって感じで、味玉、メンマ、香味油が入っていて熱々で美味しい。
けど、蕎麦とスープが合っていない気がする。
喫煙可なのはガッカリ。
駐車場向かい側にあり。
喉越しの良い麺で、一般的なお蕎麦屋さんよりもお蕎麦の量も多くて、味も量もとても満足できます。
海老天が水っぽい？噛み切ったら中から水が出てきた。
エビのみずみずしさって感じはしなかった。
冷凍保存してロクに解凍しないで揚げた感じ。
蕎麦やその他の天ぷらは美味しかったです。
でも海老天大好きで楽しみにしてたのもあって⭐3で。
お蕎麦は以前よりも美味しくなったが、エビ天麩羅が揚げすぎて身が固くなっているのが毎回残念、プリプリ感がない。
細目と平麺の選択が出来る様です。
大盛お勧めします。
蕎麦、天ぷらは味の違う出汁を個々に提供されます。
個人的にはカウンター席は大将の会話が聞こえ気をつかったのでテーブル席をお勧めします。
昼は メニュー豊富な ランチ 夜は日本酒のあて に鴨や鶏モツ 食べながら何を食べても外れ無し 👍
| 名前 |
眞智蕎麦 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-921-5659 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
個室になる部屋で落ち着いて食事ができます。
温かい鴨南蛮にしましたが、鶏肉の御団子のようなものも入ってます。
鴨は柔らかく、ネギもよく焼けて中はトロッとしてます。