特徴的なカレーけっこう辛いが癖になる食べたら胃がポ...
メニューは1択。
お店に入ると注文をせずとも準備してくださいます。
店員さんは口コミどおり良い方でした。
覚醒カレーと週替わりカレー、季節の付け合わせ、サフランライスのセットです。
覚醒カレー…他のカレー屋さんでは食べたことがない複雑さ。
オンリーワンですね。
好みが別れると思うので星は4にしましたが、私は5です。
食べた後、謎にスッキリ。
翌日も爽快感がつづく。
たぶん合法というカレーです。
ご馳走様でした!また伺います。
2022/秋 訪問。
入口は予め調べていないと分かりづらいです。
3個目の写真をご参考にしてください。
入店したら、オーダーなどはありません。
メニューが一択だから。
「少々時間かかります」との事だったがそこまで待つ事なく提供されました。
提供時にカレーの説明がありました。
店主さんは相当拘っていることが分かります。
覚醒カシミールなる名前で、相当辛いのかなーって思い食しましたが、辛みの主張よりスパイス感の方が勝ってて、いい意味で拍子抜け。
美味しいやん。
チキン(骨付き)がカレーに入ってて、スプーンだけでどうやって食うねん!?って思いましたがホロホロに煮込まれていて、スプーンでも問題なく身が外れるくらい柔らかかったです。
カレー2種、ターメリックライス、ピクルスのバランスはとてもいい。
カレー2種も思ったより荒々しくなく、どちらかと言うと繊細側の作り。
なかなかにこだわりを感じられるいいカレーでした。
これで1400円なら悪く無いです。
ここらに来た時はまた来ようかなと。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ヤバかったです おいしすぎて 平日のオープン時間に行きました どんどん席はうまりますが時間制限(40分)があるので少し待てば入れると思います メニューは一択ですので困りません(笑)見た目も好みのワンプレートカレー 骨付きチキンがホロホロにくずれおいしい 辛いのですけど非常に味わい深くまた食べたくなるカレーです 今日はレモンを絞って食べるカレーが出ました こちらも美味 スッキリしました 曲もインドに行ったみたいで楽しかったです。
灼熱なのに軒先営業の日(テイクアウトのみ)に来てしまった…!☀🕶迷ったけど、店内では食べられない限定の味ということでトライ👌麻辣茄子キーマ。
辛口の茄子とチキン挽肉のインドu0026中華風カレーですと☺カレーを掲げつつウロウロ木陰を探し出しsit down!!🌳🪑スパイスのせいなのか気候のせいなのか汗だらだらに。
覚醒ェェィ!唐辛子の辛さはほとんどない。
材料全然わからないけど美味しい😁笑ターメリックライスもたっぷりでうれしい。
食後すぐは、お腹にあまりたまらなかったな、、て感じたんだけどしばらくしたら存在感出てきた😆マスターの人柄もめちゃ良い〜次回は是非店内でいただきます🙏
あらかじめ調べていないとわからない入り口。
メニューは覚醒カシミール(たぶん合法)一択です。
階段を登ると薄暗い店内のなかから店主が出てきて、出来たら持っていくので好きなところへ座ってくださいと言われ、窓際のカウンター席へ。
大音量のインド系ミュージックが流れる異国情緒あふれる店内から窓越しに眺める柳ヶ瀬はものすごいギャップです。
しばらくすると銀色のお皿に入ったカレーを店主が持ってきて「スッキリしていってくださいね」と言ってカレーを置いていきました。
サフランライスとメインのカレーと日替わりメニュー、玉ねぎのピクルスが盛られています。
メインのカレーはほろほろに煮込まれた手羽が入っているカレー。
今まで食べたカレーの概念を覆します。
いろいろなスパイスの複合された奥深い味わい。
辛いんだけど、水をたくさん飲まなきゃいけない辛さとは違う不思議な辛さ。
汗がたくさん出てきます。
時々玉ねぎのピクルスを食べリセットします。
なんだかまた食べたくなる不思議なカレーでした。
会計のときに「スッキリしました?また充電時にきてください」と言われ見送られました。
近くに住んでいたのに知らなかった、柳ケ瀬のディープスポットです。
お店の入口を一生懸命探して不思議な空間へおでかけください。
特徴的なカレーけっこう辛いが癖になる食べたら胃がポカポカしてきて体調も良くなる感じあります。
覚醒カレーを食べました。
食べてから数時間後に口の中がスースーしてきました。
さすが覚醒カレーでした。
味は普通に美味しかったです。
美味しかったです!メニューは一つしかないです。
(覚醒カレー、日替わりカレー)入店した瞬間「お作りしますのでお待ちください!」と言われます。
覚醒カレーは、骨付きチキンが入っていて、辛いです。
スッキリします。
日替わりは、卵カレーでした。
お腹いっぱいになります。
ドリンクやご飯の大盛もあります。
入店してすぐにオーダーするのが良いと思います。
営業状況はTwitter を見てください!
世間一般のイメージとはかけ離れたカレー。
薬膳料理のようでもあり、本来のカレーとはこんな感じなのだろうと思わせる。
店主のこだわりっぷりが実に見事で大いに感心させられる。
その後、約8年ぶりに訪れたらとっくに場所が変わっていた。
以前は数種類のメニューがあったが、今では一品だけとなっていた。
超絶辛かったが、体調が悪いときには薬代わりにいいかも知れないと思うくらい五臓六腑がポカポカになった。
決済方法をPayPayやSuicaなど現金以外に広げてくれるとさらにいい。
(2020_08_26)
友人から岐阜行くときは、必ず寄るカレー屋があると聞き来店店が最初わからず近辺うろうろしたが、パン屋の横によく見るとA4くらいの紙の看板?を発見、その横のほそい階段を二階にあがりようやく来店そして店に入ると元気なマスターが、カシミールですねーでオーダーが自動で通った(笑)サフランライスとカレー2種類と甘酸っぱい玉ねぎがついて1300円左 辛さはあまり無く、まろやか。
右 辛さはあるが、それよりコクがあるまず最初に申しておきたいのは、わたしは超甘口で、カレーはいつもバーモントの甘口右の辛い方をまず食べた時、こりゃ途中リタイアを覚悟したのですが、そのコクを求めて食べてるといつのまにか最後まで食べれてしまいました。
サフランライスとの組み合わせも絶妙ですさらに辛口がご希望の場合は、右のカレーに唐辛子が標準でついているので、それをくずして好きな量まぜて辛さを調整できます。
あと、甘酸っぱいたまねぎの漬物?と、カレーに入ってるチキンもやわらかくて、軟骨までおいしくいただけます。
あと余談ですがここにあった、「ムンバイなう」という本を読みながら食べてたのですがインド人の日常=日本人の非日常がよく描かれてて、とてもおもしろかった。
検索で上の方だったので行ってみました。
カレーは美味しかったです。
店の場所が分かり辛いというか、看板くらい出して欲しいかしら。
あと、暗いのでやってるかどうかわからなくて不安になる。
店じまいしてた下のパン屋さんの方が、よほど明るいってのはどうなのかしら🙄メニューが一種類しか無いのは、それはそれでいいとして、なんのカレーなのかくらいはわかるようにして欲しいかしら。
看板出すとかね、して欲しい。
私はだいたい食べられる方だから良いけども、豆のカレーはともかく、チキンの方はかなり辛いので人を選ぶ感じでしたねぇ。
カレーは美味しかった……。
独特な雰囲気。
メニューは1種類なので強制的にそれを食べるしかないです。
でもそれ目的で行くお店なのでそれで満足。
逆に悩まなくて良い。
付け合わせのオニオン浅漬けがたまらなく美味しかった!レシピを教えてくれましたがあんなに美味しくは作れませんでした。
なのでまた食べに行きます。
入口の看板が激烈に小さくてわかりにくいですが、それも楽しんでいただきたい。
メニューは覚醒カシミールのみで、案内されて座ると自動的にカレーが届きます。
いつも元気で陽気なマスターがカレーを持ってきて、いい汗かいてねーといいます。
ちなみに中学生以上でないと子供は入店できません。
あと、デフォルトで一般より辛いので、辛いものが苦手な方はおススメできません。
カレーとしてはかなり洗練されており、沢山のカレー屋さんに行きましたが、岐阜県内屈指の店です。
良い点①綺麗な店内で盛り付けもうまくインスタ映え②店主の物腰が柔らかい③メニューが一種類なのでまあまあ早く出てくる悪い点①驚く程味がなく付け合わせのピクルスまで美味しくない②飲み物は全くの別料金で基本カレーセットだけで既に1200円③ご飯の大盛りもあるそうだがカレーが2種なのにライスが激的に少ない再訪はありません。
再開発により年末からずっと閉店中でしたが1/25から場所と店名を変えて再スタート。以前はガラム·ガラム·ガラムが好きでずっとリピートしてましたが今は覚醒カシミール一択のため初めて伺って以来久々に覚醒カシミールを頂きました。お店が広くなって一度に入るお客さんの数が増えたのと休日だったせいか慌ただしそうに見えたので時間に余裕を持って行くといいかもしれません。
スッキリしました。
今回はガラムガラムガラム¥1150-。
辛かったですが完食です。
インドカレーとも違う美味しさでした。
薬膳カレーという初めて食べるカレーでしたが、ほとんどクセはなくとてもおいしかったです。
カレーの中に入っていた鶏肉が柔らかくて絶品でした。
また機会があれば伺いたいと思います。
とても美味しかったです。
ルーの中にいろんなスパイスがぷちぷちと入ってます。
味わい深いです。
お店の照明が暗くて鳥目になったかと思った。
スパイスの風味が良いです。
味付けも良いです。
辛さは、警戒するほど辛くはないので、安心して一番辛いカレーを食べましょう。
覚醒できます。
一般的なカレーとは違い、美味しいと言う言葉だけでは説明できない不思議な味の薬膳カレー。
カレーを食べて体がスッキリできる貴重なカレー屋。
名前 |
Bhang Lassi バングラッシー ※旧・カレーの文化屋食堂 |
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ジャンル |
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住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:30~15:00,17:00~21:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
こだわりの南インド系のカレーが食べられます。
正直、かなりストイックなカレーなので、南インドに馴れていないと美味しいとは感じにくいかもしれません。
ですが、日本で手に入り難いカレーリーフやカシミリチリを使用しており、マニアは大満足間違いないなしです。
今回入店した時はメニューは1種類しかなく、入店と同時に、店主から席の案内とカレーの調理に入る事を伝えられますので、始めてならそこで説明したほうが良いです。
カレーは鶏肉のキーマが入ったラッサム?とチキンカレー、梨と冬瓜のアチャールが付いてきました。
初めて食べる味で衝撃を受けました。
大変美味しかったのですが、自分の言語力では説明出来ないので先ずは食べてみてください。