元旦、今年はまさかの蓬莱軒がお休み。
ひつまぶし う家 八事本店 / / / .
ご飯が出てくるまで 40分くらい待った。
ひつまぶしは 美味しかった。
サイドメニューの注文が間違えてたけど その後 キチンと対応してもらい 間違えたメニューも お詫びとして そのまま 頂きました。
店員さんの言葉遣いや対応は丁寧で印象は良かった。
ネット予約しました。
店の方から電話連絡が入り、当日は団体客と重なり当方に食事の提供時間で迷惑をかけるとの事前連絡が入り待つのは構わないと許諾。
当日、時間がかかるとわかっていたので時間潰しに店内の売店で菓子を購入したのですが、店員の方が親切菓子皿を用意して下さいました。
その他細かいところに気の付く接客は気持ちの良いものでしたよ。
食事の待ち時間も気にする程度でもなくスムーズに出されました。
食事も大変美味しくいただけました。
また訪れたい店ですね。
母の日のお祝いで利用しました。
以前、かに将軍があった場所です。
駐車場はバッチリたくさんありますし、おみせの入り口前には屋根がついている場所があるので雨の日の乗り降りにも便利です。
さて、今回はまぶし御膳を選びました。
小さめの鰻まぶしと茶碗蒸し、天麩羅盛り、お吸い物というシンプルなセットですが、どれも薄味の仕上がりで質の良い感じの上品なお味でした。
私は好みです。
うなぎのタレがかかり過ぎていないのがポイント高いですね。
必要な人は追加のタレが使えるように別添えでついてきますし、一緒に提供された山椒がとても良い香りで良かったです。
薬味の追加も声かけがありました。
うなぎはよく焼き系だと思います。
また、天麩羅がカニっていうのも良い!やはり系列に蟹やがあるからできることでしょうか。
少食な家族が食べ切れる量なので、一般の方は普通のセットにすると少し足りないかも。
でも、有料ですがまぶしを通常サイズにしたり、ご飯を大盛りに変更できるので、自分に合うようにカスタマイズすれば良いでしょう。
店員さんも皆、感じの良い人ばかりで、電話対応も良かったです。
全体的に満足ですが、最後のお茶だけはちょっと…普通の緑茶にした方がいいかな…なんか、独特の香りと塩味のある不自然な緑色のお茶でした。
あれは何だったのでしょうか。
笑。
土用の丑の日に家族で鰻を食べに初訪問。
⚫︎う家丼 ご飯少なめ⚫︎う家ひつまぶし⚫︎う巻き全てのうな丼、ひつまぶしに肝吸いが付きます。
女性向きの姫サイズもあるそう。
こちらは、うなぎ1/3匹。
う家、とつくメニューはうなぎ1匹ですがうなぎのサイズが大きいので結構なボリュームでした。
うなぎが肉厚ふわっふわでおいしい!ひつまぶしよりも鰻丼の方が肉厚で鰻が美味しかったです。
わたしは超パリパリな鰻が好きなので物足りなさはありましたが、祖父母や夫はこれくらいの方が好き!と言っていたので万人にウケる鰻な気がします。
鰻屋さんでは珍しいタッチパネルで注文でした。
土用の丑の日で混んでたので肝焼きは売り切れでした。
それもタッチパネルですぐに確認できて現代的でした。
ごちそうさまでした。
ランチで席のみ予約でうかがい、季節のひつまぶし御膳をいただきました。
コスパ抜群ですべて美味しくいただきました。
鰻もタレも焼き加減も良かった、店員さんも丁寧でまた利用したくなりました!
たまたま信号待ちで見つけた鰻屋さんテイクアウトひつまぶし¥2
鰻の皮はパリパリ感があって私の中では 鰻の味は今まで食べた中でナンバー1でした。
ただ、ひつまぶしの出汁は他の店の方が良かったかなぁ…。
サービスについては他の店に比べてかなり低いと感じました。
出汁は最初から出てくるのではなく、後から頼むというシステムでしたが、出汁を頼んでから出てくるまでに5分ほど待たされました。
(店は空いていたのに)デザートの白玉とコーヒーも最初から注文していたので、食べ終わったタイミングで持ってきてくれるのかと思っていたら、いつまでたっても運ばれて来ず、店員さんを呼んでこちらからお願いしました。
(この時、手ブラで来た店員さんは食べ終わったお椀を引き上げることもなく、手ブラで戻って行きました。
)約7分後にデザートが運ばれて来ましたが、食べ終わったお椀を引き上げていなかったためテーブルの上にデザートを置けず、隣の空いている席に運んできたデザートを一時置きしてお椀を引き上げてから提供…という要領の悪さ。
それなりの料金をお客様から頂いているのであれば、もう少しサービス向上についても目を向けられた方がいいと感じました。
久しぶりの外食できました。
内装が新しくなっていてびっくり❕コロナ対策でしょう。
前までは格子?のような仕切りでしたが、変更後は個室のようでとても落ち着いてて安心していただきました。
私は少食なのでご飯いっぱいのひつまぶしはちょっと食べづらいので、こちらのひつまぶし小と天麩羅茶碗蒸しセットをいつもいただきます。
天ぷらサクサクで美味しかった。
内装に気をつけていただいてるので、また来たいと思いました。
凄く落ち着けて良いですよ。
せっかく名古屋に来ましたもんですから、美味しいひつまぶしを食べようとググりましたら、比較的新しい駐車場付きの路面店を見つけました…🚗高級感漂う店構えで、広い玄関で検温と手指消毒を済ませ案内されたお席へ…隣ともしっかりとソーシャルディスタンスが保たれ、清潔感溢れる店内でした…✨ちょうど開店5周年の謝恩祭が開催されており、上等なひつまぶしがお値打ち価格で味わうことができました…😋配膳された丼は、蓋が閉まらないほどのボリュームで、香ばしい鰻の香りに自然と笑顔がこぼれます…😊肉厚の鰻と香ばしい皮、しつこくないタレと相まって、多幸感に満たされます。
終盤のお茶漬けのお出汁は、冷めるのを防ぐために食べるタイミングで持ってきて頂けますので、慌てなくても大丈夫です…🙆u200d♂️一見で入ったお店でしたけど、大変満足させていただきました…
お店が清潔で半個室でから子連れに嬉しいです。
でも、うなぎはお味も量も普通。
コスパ悪しです。
名古屋名物ひつまぶしが お手頃な値段で満足出来ますコロナ対策もバッチリなので安心でした。
孫二人と私の三人で来店しました。
コロナ対策はきっちりされてましたし、子供達への対応も素晴らしい…孫達は、うまきが気に入り一人一皿とシャーベットを完食。
帰りの車中で美味しかったぁ~また、食べに連れてきて🎵楽しいひとときでしたぁ御馳走様でした‼️
【カリフワした鰻】前回、テイクアウトでいただいて今回は来店。
最初のお膳はボリュームたっぷりで美味しかったです!う巻きのだし巻きはしっかりと出汁がはいっていて茶碗蒸しも安定のスッキリさっぱり!上品な味です。
ひつまぶしとお椀は別皿で運ばれてきます。
鰻は外はカリッ!中はふわふわのさっぱり系です。
タレとお茶漬け用の出汁が好みで足してくださいね!ワインや日本酒の品揃えがありアルコールも楽しめます。
土用丑の日を避けてきたのでとてもすいてました。
店内広くて明るいです。
鰻の味はあまり好みではなかったです。
私はふっくらしてる方が好きでタレはサラサラよりとろりとしてる方が好きです。
皮がパリッとして身がふっくら!理想的な焼き加減、¥1900の姫丼で十分満足❗。
朱色の注ぎ器はタレです。
うなぎだけあって、お値段ちょっと高めてます。
久しぶりにランチを頂きに来ましたが、珍しく静かです特別またきて食べたいとは思いません。
客層が高齢の方が多いので、以前来たときは煩くてがっかり😞ランチは税込2530円で、堪能出来ます。
平日のお昼にお邪魔しました。
駐車場は広く、店内もゆったりしています。
マグロのやまかけ、茶碗蒸しがおいしかった❗️ひつまぶしもいただきましたが、鰻の肉厚が薄く、味も淡白でした💦出汁をかけてわさびと薬味を乗せると、まあまあいけましたが・・・
20年1月訪問お正月のせいか混んでいました。
混んでいたなら尚更出てくるのが遅いはずですよね。
注文して直ぐに出てきました。
これって既に焼き上げてあったうなぎを温めて出してきた❗という証拠です。
うなぎの「タレ」で焼いているとは思いますが、うなぎに「タレ」がないんです。
うなぎの「タレ」もうなぎ屋の見せ所です。
客をバカにしているのか食に対して誠意が見られません。
値段は正月料金でしょうから仕方ないにしても決して美味しいとは言えません。
ひつまぶしの美味しいうなぎ屋さんでしたよ!また行きたいな〜。
肝焼きが売り切れで残念でした。
駐車場はとても広くて止めやすかったです。
土用の丑の日18時でも予約なしで待ち時間ほとんどなくいただけました。
広いお店ですので大人数でもOKです。
駐車場も広いです。
おすすめのひつまぶし(上?)をいただいた。
もう少しうなぎの量があっても良いかもしれない。
気軽に行けて、ゆっくりできます。
家の近所なので、様子見での初訪問でした。
大鰻ひつまぶしを戴きました。
私の好みとは少し違うように思いますが、価格とのバランスは許容内ではありました。
奥さんは肝吸いの生姜がきついとコメントしておりましたね。
美味しかった。
すいていて、駐車場もあり、地下鉄の駅も近く良いけど、行くついでがあまりないので、常連客が多い感じ。
ゆっくりと食事できてよいかと思います☺️昔は蓬莱軒の方が良かったけど、最近は差が少なくなった印象はあります。
接客は、ゆっくりして人によってはイラッと来るかも。
まぁ、全体的にマッタリした空間で個人的には良いかと思います。
接客が酷いです。
目の前で頼んだ物を溢されたのにすいませんもなく、無言で片付け去って行った。
それはまだ許すとして、注文して5分近くで出てくるってどうゆうこと?本当にうなぎ?あとここの店員は[ほうれんそう]が出来ていないようですね。
残念ながら、リピートはないですね。
特に、鰻の焼きがよろしくない。
タレにはコクが不足。
店舗は綺麗で広いし、スタッフも感じ良いだけに実に惜しい。
元旦、今年はまさかの蓬莱軒がお休み。
予定が狂ってさてどうしようと今事になり、慌ててひつまぶしが食べられる所を探したが、アンバイな老舗は悉く休み。
そうだよね、元旦だもんね、というところでヒットしたのがここ。
新しいお店でファミレスに毛が生えた様な外観ですが、味は確かでした。
オーダー後に焼いた鰻は香ばしく、特上にしたら1. 5匹分もあってボリュームも申し分なし。
本店は広いので営業確認した時にあっさり予約出来、比較的楽をしましたが、名駅の店は狭いので元旦は激混みだったでしょう。
今時国産線鰻をあの量でアンダー5,000円を高いというのは物を知らなすぎです。
箱に有り難みは有りませんが(笑)、味と価格には大満足でした。
名前 |
ひつまぶし う家 八事本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-833-0111 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:30,17:00~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
ひつまぶしをいただきましたがご飯の量が選べるのでよいです。
お茶漬け用の出汁も欲しいときに出していただけるのでよいと思います。
うなぎのタレは少し甘めかなぁ…。