落ち着いて、ゆったりと飲食が出来ます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
「カフェ」ではなく「コーヒーを飲む」ところです個人で経営されている小さなお店で中の雰囲気が解らないので躊躇しました。
こういう個人の所はちょっとヘンクツなごっついおっさんが出てくるのかと思いきやとても品の有るマダムがお出迎えしてくれました。
入ってすぐガラス越しにPROBAT の焙煎機もお出迎えしてくれます。
ルート納品豆ではなく生豆を店で焙煎している所が気に入りました。
入るまで自家焙煎が解らない主張の薄さは勿体ない。
豆自体はノーマルです。
店内では煎りたての新鮮な豆を販売してます。
コーヒーは何種類かありますが、個人的にはエチオピアかモカ、グアテマラがお勧めです。
コーヒーはポットで出てくるフレンチプレス。
余分なメニューは無く（食べ物はクッキーとトーストのみ）カフェ気分で行くとスイーツが無い！と裏切られます。
あくまでコーヒーを楽しんで下さい。
車は4台スペースが有りますが、一番奥に停めてしまうと出せません。
駐車しにくさと客席レイアウト工夫必要点がマイナスです。
落ち着いたアットホームな空間において、存在感抜群の焙煎機が、ここがカフェであることを思い出させます。
フレンチプレスで美味しい一杯を楽しむことができました。
また、持ち帰りで豆も購入しました。
少しお高いですが、苦さで誤魔化さないフルーティーな一杯に仕上がって満足です。
落ち着いて、ゆったりと飲食が出来ます。
しかしながら、入って右側に焙煎工場が有りますが何故かお客様が少ないです。
12名の席が、あります。
まだ行ったことは無いのですが、このお店の前を車で通った時があって、お客さんの車がハザードランプついたままだったので、ネットで電話番号調べて、その旨お電話しました。
すると、とても上品な女性が(オーナーの奥様)とても、感謝のお言葉を頂きました。
とても良いお店なんだと直感的に感じました。
少し駐車場が狭いのでいつも躊躇するのですが。
それ以外、行ってみたいお店のＮｏ．1です。
前日、別の店で飲んだ薄いグアテマラに満足できず、美味しいコーヒーを求めて澤田珈琲で中深煎りのグアテマラをいただきました。
以下素人感想です。
グアテマラを口に入れると、第一波で適度な重さの苦味と深みが来ると、第二波で甘みが口全体に広がり、最後に豆自体の風味が残りました。
しかもその風味がずっと残り、リラックス感も持続する素晴らしいコーヒー体験でした。
自宅用にブラジル の中深煎りの珈琲豆を持ち帰り、早速飲みましたが、上記と同様の体験ができました。
澤田珈琲の存在は知っていましたが、外界と一線を引いたようなミニマルな店舗外観からいかにもマニア向けな印象を受け、これまで入店を躊躇していましたが、美味しい珈琲を飲みたい想いが極限にまで募り、今回思い切って伺いました。
実際の店内は明るくクリーン、ご主人は柔和で、ライトなjazzが流れるリラックス空間。
全く事前の体育会的イメージを覆されました。
落ち着いたところです。
自家焙煎設備があり、豆も販売されてます。
こだわりのお店なのだろうけど、店作りはニュートラルで誰でも入りやすい感じです。
衝撃的でした、今まで飲んだコーヒーの中で一番美味しいかも。
ポットからコーヒーカップに注ぐと、ふんわりと甘い香りが漂い、コクがあってしっかりとした味わいでした。
大きめのポットでサーブしていただけるので、2杯分楽しめます。
1杯目をブラックで、2杯目は少しだけお砂糖を入れるつもりでしたが、あまりにも美味しくて何かを混ぜるのが勿体ないと思い、2杯ともブラックでいただきました。
窓際に座ってお庭のお花を眺めながら美味しいコーヒーをいただく、とても贅沢な時間を過ごせました。
これで500円はとてもお得だと思います。
かなり沢山の種類のコーヒーがあるので、行く度に違うものを注文して飲み比べしてみるのも良いですね。
自家焙煎の美味しいCoffeeが楽しめます‼️
たまたま通りかかって、シンプルな看板に目を引かれ入店。
店内はとても綺麗で、でも堅苦しくなく程よい安堵感。
席は8席ですが、大変ゆったり取られています。
とてもお上品な方が丁寧に案内してくださいました。
ホットコーヒー（450円）は、お店に有る好きな豆を選べます。
初めてだったので、オリジナルのブレンドと気になった豆を選ばせて頂きました。
プレス式のポットで、少したっぷり目に。
オリジナルの平城山ブレンドは、ミルクが合いそうなまろやかな優しい飲みやすいお味。
もう一つの方は、これまたとても飲みやすく、前者に比べて少し酸味が。
ふらっと立ち寄って本当に良かった！と思えるほどとても美味しかったです。
お茶請けのクッキーは100円。
珈琲のテイクアウトも出来るみたいです。
（400円）是非また訪れたいお店でした。
ペーパードリップ？で美味いコーヒーが楽しめる。
一人前づつ、断熱ポットに入れて提供され、店主のコーヒーに関する姿勢が覗える。
店は二人テーブル4席と四人テーブル席でゆったり配置。
入口に焙煎室があり豆も販売している。
| 名前 |
澤田珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0742-53-8158 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:00～18:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
以前から気になってて、やっと訪れることが出来ました。
コーヒーの味はあまり詳しくありませんが、美味しかったです。
値段もリーズナブルで良いですね。