味噌ラーメンが大阪で一番おいしいです。
豚骨しょうゆつけ麺をいただきました。
濃厚です。
ボテっと麺に絡みつく感じ。
濃い味付けが好みの方はいいんじゃないでしょうか。
総合的に可もなく不可もなく。
女将さんの雰囲気が昔の食堂っぽくて、私は好感が持てました。
味噌ラーメンが大阪で一番おいしいです。
濃厚な味噌とさっぱりとした生姜の香りがすごくマッチしています。
他店でいうと、さっぽろ純蓮・すみれに味が似ていると思います。
とんこつしょうゆラーメンをいただきました。
とてもコッテリで味もしっかりあり美味しいです。
チャーシューは分厚くまた食べたくなりました。
目の前にある焼酎、地酒は飾りだろうか?お昼12時過ぎ静かな店内。
ちょこんとカウンターに座ると年配女性に食券を促されてトンコツ醤油ラーメンにプラス120円ならと卵かけご飯のセットをチョイス。
量少なめですがかなりのコッテリだったので、こんなもんでしょ。
卵かけの卵はいい卵使っていたかな。
スープも共々全て完食。
あと丼、定食、うどん、そば、本格ラーメンとメニューが色々あるけど、どれも目の前のお酒に合いそうにない。
夜営業してるみたいやけど、夜メニューがまた別にあるのか少し気になるところです。
2021/5/25 初訪問夜ウォーキング途中の晩御飯で寄りました。
味噌ラーメンと妻はカツ丼をオーダー。
リリースタイムは少し長めかな。
ラーメンは普通かなぁ。
麺が少し得意なやつじゃ無かった。
カツ丼は意外といける感じ😆カツもカピカピなのではなく、ジューシーでした。
ラーメン屋と言うか、定食屋さんですかね。
ごちそうさまでした👍
麺が美味しいお店でした定食が充実してて、安そうです。
ラーメンよりカツ丼などの丼を宣伝するよくわらかない店。
最近この店の付近に引っ越してきたのでよく食べに行ってます。
高評価と低評価がたくさんあったので恐々来店しました。
昼の12時ごろはものすごく忙しいそうにみえましたが夜は暇そうです。
基本的にすべて美味しいです!とくにかつ丼ととんこつ、味噌ラーメンは自分的にはかなり美味しいと思います。
たしかに今までで1番の味かも!あえていうならもっといろんなメニューしてほしいです!
濃厚とんこつつけ麺は濃厚すぎて麺にスープが絡みすぎるから食べてる間にスープが無くなると言う悲劇に見舞われるが、聞いて安心。
200円で追加スープが注文できる(笑)魚介醤油つけ麺もボリューム満点で美味しいのだがでも、ココはラーメンだけじゃない!そぱ、うどんにとんかつ、唐揚げとメニューが盛り沢山!一見メニューが散らかってるだけかと思うが780円でこのボリューム。
ふとろ玉子とじで、大食いの私も満足です♪そばはまだ食べた事は無いが、きっと出した金額よりも満足のいくお腹と気持ちで店を後にするだろう。
魚介醤油を頂きましたが、普通の魚介醤油でした.......¥700にしては少ないかな?とゆうイメージでしたし、次にまたいこうとは思いませんでした(あくまで個人的な意見)
味わいがいい。
魚介スープは煮干しです。
とろっとしたチャーシュー入ってます。
飲み屋なので雰囲気がラーメン屋でないのが残念。
ランチタイムの終わり頃にはじめての来店。
まずどこに座ればいいか聞くも知らん顔。
笑。
食券を購入するみたいなんで[リピーター続出と看板出してる親子丼定食のソバ]の食券を購入。
この時点で店内からは店員誰もいなくなる。
汗。
ようやく商品が出てきて食べるようとみると親子丼が最近ではあまり見なくなった瀬戸物の蓋付きやないですか!期待にふくらむのをおさえながら蓋をとった瞬間に期待は粉々になりました。
そばもたいした事ない❗感想としてはうちで自分でつくる親子丼と同じレベルかそれ以下でした。
それにしても帰る時くらいは誰か顔だしてありがとうごさいました位は言ってほしいものです。
ここの魚介しょうゆラーメンはマジで美味いっす。
重厚な魚介のダシと油分のバランスが絶妙。
そしてなにより麺が美味い!微妙に不揃い感のあるちぢれ麺がつるっつるで最高です。
具材は海苔、チャーシュー、メンマ、ネギ、チャーシューもトロ旨で手抜きなしですね。
立地でだいぶ損してると思いますが、隠れた名店だと思います。
因みに麺はラーメンの種類によってちがうようです。
ボリュームあります。
料理は美味しいのですが、奥で料理を作っている人の暴言が。
食事中もずっと聞こえてくるので気分が滅入ります。
名前 |
極らーめん みふじ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6931-2753 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:00,18:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.5 |
得意先が近いのでたまに行きます。
らーめん屋の看板ですが、カツ丼も推しているようです。
かつ丼はそば屋に行ったら良くある可も不可もない感じです。
セットのうどんは麺は立食いうどんのような感じの大阪のうどんで、出汁はスーパーで売ってる白だしのような感じです。
魚介つけ麺も食べましたが、あっさりという割には少し塩辛く、麺はやや細めで柔らかめ、割りスープや麺の増量などはありませんでした。
全体的に可も不可もないの感じなので、お昼時に近くによれば、行くかもしれませんが、店の看板で味への期待のハードルがかなり上がっているので、食べた時にガッカリするのは否めません。