関西スパイスカレーのレジェンド的存在。
建国記念の日の11:52に店の戸の前に到着して誰も並んでいなかった。
コロナのせいだろう。
11:59には6、7人並んでいた。
ほうれん草とチーズのカレーを頼んだ。
あっさりしていて美味しい。
濃厚で多幸感を味わうならアロマズオブインディアのサーグカレーに軍配が上がるが、こっちはこっちの個性があっていい。
他のレビューによればカレーに豆腐を入れたのがここが初だという。
豆腐がいい仕事をしている。
豆腐自体の味と言うより、食感と口直しの意味で。
他のカレーも試したくなった。
12:26に店を出た時12人も外で並んでいた。
初めて来店した人が高確率でミックスの意味を尋ねているようだ。
貼り紙を書き直したほうがいいと何度も言われているだろうに、換えないのは頑固だw
3回目の訪問です。
1回目は家内と二人で30分ほど並んでいたら、店長さんが中から出てこられて「あと、5人分です」前に待ちが4人いたので、二人で一つを頂きました(笑)2回目は、オープンの12時頃行くと、「本日休業」の貼り紙が…今日は13時過ぎに到着、誰も並んでおらず、恐る恐る中に入ると空席有り、すんなり入店出来ました。
ミックスA+300円のマトン1000円、大盛+100円、5辛+100円?で1500円。
前回は普通で3辛だったんですが5辛になると、辛さが倍になった感じで、結構口の中が麻痺します。
卓上のお漬物等トッピングを入れると少し緩和されます。
スパイスが効いて美味しいです。
ルーも沢山で大満足。
今日は空いていたので大盛も対応して頂きましたが、普通盛りで十分でしたね。
また機会があれば訪問したいです。
関西スパイスカレーのレジェンド的存在。
なかなか開店時間に行けないのでわたしには難易度がとても高いお店です。
そして店主がおひとりで切り盛りされているので待ち時間は長くなってしまいます。
しかし、スパイスカレーはとにかく美味いです。
他店には無い映えを意識しないカレーと店内の雰囲気。
とてもシンプルなスパイスカレーです。
おくゆかしさ洗練されたセンスを感じます。
そして自信を感じます。
店主のこだわりも強く、ときには圧も感じますが情熱的なんだなぁと思います。
プロ意識に敬服いたします。
あまりにもハードルが高く、空振りすること十数回。
スパイスカレーのレジェンド店「カシミール」のカレーを遂に食べることができました。
勝手に店主は寡黙で頑固な方だと想像していましたが、実際は物腰柔らかい方でワンオペながら丁寧な接客をされていました。
ちなみに、カレーだけではなくて音楽でも有名な方のようです。
カレーは「チキン」(税込900円)を選び、野菜増し+玉子トッピングの「ミックスB 」(+300円)を注文。
見た目は良くありませんが、味は期待以上でした。
辛さは通常(3辛)だったので尖った辛さはないものの、かなりスパイスが効いており酸味も鋭いです。
他の具材や玄米との相性は抜群。
味が複雑過ぎて説明が難しいですが、間違いなく美味しかったです。
かなり中毒性の高いカレーだと思いました。
2時間以上待って、もうすぐ着席となったとき、いきなり「ここから後ろの方は食材切れの為帰って下さい」と言われる。
食材の在庫と並んでいる人数を計算して事前に列の人間に知らせないのは不誠実。
ここの他にも大阪には本場の味を出す店は山ほどある。
久々にカシミールへ!12:30頃前を通ると13:30からのオープン!まあいつものことです。
13:15頃行くと案の定、こんな行列!入店できたのは14:30でした。
ミックスBキーマカレー注文。
待ってる間のスパイスの香りがたまらない店、10口までは美味しいカレー店。
しかし女性には量が多く、胃がもたれる。
胃がもたれるが、たまに食べたくなるそんなカレー店です。
15時なら並ばず、ほぼ入れますよ!
スパイスの匂いがすごい⤴⤴服に匂いが残っていた。
2時間は待った。
2杯頼んでも食べれるおいしさ。
こだわりのメニュー。
マトンのミックスB(玉子あり)を頼んだ。
絶妙なバランスの味。
また食べたくなる味。
ご飯が白米か玄米かを選べる。
開店時間が不規則過ぎてなかなか狙って行けるお店じゃないです。
おすすめなのは雨の日か1年の内に何回か訪れる12時近辺に開店するタイミングで、所要時間30分程度で食べれることもあります。
毎回味も違うので1回行って判断するのではなく何回か行ってみて欲しいのですが、まぁ難しいですよね。
あと。
少しだけ接客に癖があるのですが、とりあえず店主に話しかけられるまで話しかけなければ大丈夫です。
あと、おすすめ聞いたり、あいがけできますか?と聞いたりしないで下さい。
絶対に。
待ち時間が長すぎた。
2時間15分待っていた。
12時半に店に到着したが、店の扉に「本日は1時半くらいから開店です。
」と書かれていたので、近くの喫茶店で待つことにした。
1時半開店なので、1時25分くらいに喫茶店をでて、お店に向かう。
すると長蛇の列が出来ていてビックリ‼️「やられた~。
リサーチ不足だった」まさか開店時間に行って、こんなに並ぶとは思わなかった。
有名なカレー店なので一度は経験しておこうと思い待った。
でも2時間15分も待つとは思いもしなかった。
席に着いたのが3時45分。
店を出たのが4時。
感想としては美味しいとは思ったが2時間15分を打ち負かす感動はなかった。
まぁ、こんな経験は初めてだったので良い経験にはなかった。
名前 |
カシミール |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6944-8178 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金] 12:00~16:00 [月土日] 定休日 |
評価 |
3.9 |
北浜にあるカレー屋カシミールさんへ。
かなりの有名店のようです。
開店前から列が出来ていました。
率直に申し上げますと、意見が分かれるお店のような気がします。
😅良い点・店主の方がしっかりとコロナ対策を行っている・カレーも美味しい(僕は辛かった)気になった点・オープン時間が予告なしにずれる・接客で気になる点が複数。
(自分の勘違いかも)カレー通の友達もここのカレーは好き嫌いが分かれると言っていました。
コクよりもスパイスに力を入れている感じがして、ただのカレーと思う人もいれば、素直にスパイスの効いたカレーだと良いレビューする人もいるだろうとのこと。
僕は辛めのカレーだなっていう感想しかなかったです。
申し訳ない。
他の方の口コミを見ても、結構要点を掴んでいたのかも?ただあくまで個人的な感想です。
美味しかったんですが星3です!