会社の懇親会でコースを注文。
四川料理と小吃 奏暖〜カノン〜 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ふらりふらりとしながら紹興酒を飲もうとカノンさんへ。
こわもての店員さんなのでびびりつつ女子二人入店！もちろん普通にちゃんと対応してくれましたよ！とりあえずのビールと小鉢8種をオーダーしつつ、メニューチェック入ります。
毛沢東スペアリブある！食べたーい、けど次の日が心配なので今回はパス。
麻婆食べたいの。
ビールで乾杯後、少ししたら小鉢8種が登場。
どれも一仕事してあってお酒が進みます。
麻婆豆腐、脱皮エビ、紹興酒を追加でお願いしました。
脱皮エビ登場。
うーん、殻ごと食べられるって素晴らしい！4匹しかないのが寂しい。
最後に麻婆豆腐が。
山椒はそれほど多くないけど程よくピリッとしてて美味しいです。
フランスパンに乗っけて食べても美味しそう。
料金もほどほどで楽しめました。
又寄りたいと思います。
麻婆豆腐ランチ900円（税込み）。
ご飯、サラダ、スープ、ザーサイ付き。
さらにご飯はお代わりも可能でこの価格は素晴らしいと思います。
お味の方はかなり痺れ強め。
私の中では1、2位の痺れかも。
かなりクセになりますね。
おネギもみじん切りと斜め切りと入ってて良かったです。
壁に貼られた杏仁豆腐サワー・ジャスミンサワーがとても気になりましたのでまた行きたいと思います!
■四川料理と小吃 奏煖（KANON）福島区にある中華料理屋です𖠿..福島をぶらぶらしていて見つけました𓂃 𓈒𓏸...◉四川名物！よだれどり▶︎やみつきになる辛さです.◉春巻き 二本.◉フカヒレ入り卵白スープ.◉海老のチリソース.◉四川麻婆豆腐▶︎山椒が効いていて、辛めでした〜ｼｰﾊｰ.◉自家製チャーシュー▶︎一本焼きとハーフが選べます少し甘めの味付けでした𓃟...𓎯ドリンク▶︎可愛いサワーが!!!◉Very berry マンゴーサワー◉杏仁サワー...中華料理がお好きな方是非𓂃 𓈒𓏸
ちょっと入口が奥まってて入りにくいお店ですがランチ1980円で麻婆豆腐をお肉少なめ豆腐多めにしてもらいました。
山椒がピリピリ効きます。
辛さなしで家庭で食べる辛さになります。
前菜も春巻もフカヒレ沢山のスープ杏仁豆腐も全部美味しかった！お昼休みの時間になると満席になってました。
四川担々麺ランチ900円 辛口＋100円胡麻の香り高く、とても濃厚なスープが美味い。
辛口はかなり辛いので要注意。
痺れより辣が強い。
シチューのように濃厚なスープが大量に入っていて、飲んでも飲んでも無くならない。
お代わり自由のご飯とも合うので食べすぎにも注意。
四川坦々麺辛い料理を食べたくなり、四川料理と小吃 奏煖 福島へ訪問。
週替わりの麻婆春雨も気になりましたが、やっぱり注文したのは四川坦々麺です。
辛口は＋100円、激辛は＋200円と追加料金が発生する為、辛さはアップせずに注文しました。
坦々麺にはサラダと搾菜が付いてきます。
先ずはベジファーストでサラダから頂きます。
坦々麺は見た目の通り、かなりマイルドの味わい。
スープは粘度高めで、麺によく絡みます。
挽肉、青菜、葱、ピーナッツが入っており、王道の坦々麺ですね。
追加料金なしで辛さを選べたら、なお良かったのですが。
福島駅の近く、小吃 奏煖(カノン)。
今は20時までで、アルコールの提供もありません。
コリコリクラゲの前菜、蒸し鶏のネギソース、エビチリ、季節野菜のカニ卵白炒め等頂きましたが、「奏煖自家製チャーシュー(1本)」は赤身と脂身のバランスが良く、本当に美味しかった(^O^)
春巻きは熱々でとても美味しかったです。
とりと唐辛子の炒めも美味しかったですが、唐辛子が多くて鳥が少なかったので量的に物足らなかったです。
汁無し坦々麺の麺ももちもちして美味しかったですが、辛いのはどれも同じ味に感じました。
店内の雰囲気は中国っぽくて良い感じでした。
麻婆豆腐激戦区福島！グルメの街で裏路地にひっそりこっそり美味しいご飯やさん！本格中華のメニューもたくさんあるので本格的な中華料理を求める方はぜひ！
麻婆豆腐は山椒がいいアクセントになっていて美味しいです。
コロナ禍の中での総合評価になります。
店内は広いとはいえませんがお客との距離は少しは取れています。
が心配レベル。
やはり透明のスタンドなどで間仕切りしていただけると安心できると思います。
料理は本当にどれも美味しいです。
四川料理は大好きで良く食べに行くのですが、合格点以上を付けれるレベル！辛さは控えめにされているようなのでオーダー時に言えばもっと辛くなるでしょう。
麻婆豆腐美味しかったです。
ロゴに唐辛子、店内オブジェにも唐辛子とニンニクという辛いもの推しの中華料理屋さんお店に入ると麻婆豆腐のいい香りが立ち込めているのでそれを注文しないわけにはいきません。
メニュー表に唐辛子マーク(辛さ)が5段階表示されていたので、中くらいの辛さの麻婆豆腐とmaxのラーズー鶏を注文、あと生搾菜も想像を超える量の唐辛子でしたが、種にあたらなけれはなんとか食べれる辛さただ唐辛子も何種類か入っている模様で一筋縄ではいきません痺れの麻婆と激辛のラーズーで爽快感のある食事を堪能致しました。
ツール麺っていう、山椒の効いた冷麺です。
会社の懇親会でコースを注文。
ネット予約の特典で飲み放題付き。
私は辛いのが苦手で、匂いを嗅ぐだけでも汗がでますが、このお店はギリギリ食べれる辛さなので、普通の人にはちょうどいい辛さだと思います。
コースに出てきたメニューの中で、一番おいしかったのは麻婆豆腐!辛さ(しびれ)の中に旨味があり、辛いのにさらに食べたくなる旨さ!その他前菜から卵スープ、エビマヨなどの料理も美味しかったです。
平日なのに席は予約で満席でしたので、予約をした方が良いでしょう。
シェフ最高の腕。
カフェのようなカジュアルな雰囲気で、料理もオシャレな雰囲気です。
ただ、麻婆豆腐はかなり本格的で、めちゃくちゃ口の中が痺れます…これ、間違ってない？ってくらいに痺れます（笑）
| 名前 |
四川料理と小吃 奏暖〜カノン〜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6454-5151 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～23:30 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
麻婆豆腐の辛さをアピールしているがホントに辛い。
辛さ好きなら一度は試してほしい。
旨味もしっかりとしていて完成度は高い。
激辛だけに少し塩辛く感じるが付け合わせのスープやサラダで箸休め出来るので問題無し。