気立てのよい人気者を意味する言葉。
らーめん おっぺしゃん 本店 / / / .
20230320秀林寺参拝の帰路に立ち寄った。
おっぺしゃんは「決してべっぴんではないが気立てのよい人気者」という意味の熊本弁の由。
宮城弁に「おっぴさん」があり、曽祖父母を指すので、これの変化で「曾祖父さんや曾祖母さんのラーメン」かと思ったのだが、ちがっていた。
どうりで、熊本棒餃子があるわけだ。
鯖ラーメンを食した。
九州のラーメンはなんとなく苦手だったのだが、おっぺしゃんラーメンは美味かった。
棒餃子も具が多くて良い。
ただし、若者向きの味と量。
初めて食べに行って、自分は魚介豚骨ラーメンをいただきました。
その名にたがわず煮干し(かな?)の味がしっかり効いてて、とても満足しました。
太麺ではなく細めだったのも高評価です。
何回食べてもやっぱり美味しいです♪おすすめはノーマルのおっぺしゃんラーメンですが、辛いのや節っぽいのなど、何気に種類もあるので良いですよ!トロトロの濃厚なお肉が乗っていてご飯と食べたらサイコーです!!
毎月10日は豚骨の日です。
おっぺしゃんラーメンが500円で食べれます。
更に豚骨しぼり隊の隊員はクーポン提示でチャーシュウ麺にアップグレード可能です。
今回はチャーシュウ麺と豚骨カレー肉そば(期間限定)を食べました。
豚骨特有の濃厚でこくがあるスープは一度食べたら癖になります。
もう少しコクがほしい【訪問日】土曜日 17時 0 分【着席までの待ち時間】0分【食べたラーメン】おっぺしゃんチャーシューめん+どっさり野菜 1
消毒を徹底されていました。
どれも最高に美味しかったです。
どれも美味しいです、特に唐揚げが私の一押し店員の接客も明るく、サイドオプションも充実しています紙エプロン、マヨネーズ等消毒も完璧。
学生時代に一度食べに行きました。
焦がしネギが入っています。
美味しくいただきました。
市内にも複数店舗を構えています。
他にも青葉通り店にも行きました。
最高のラーメン。
野菜がてんこ盛りだが、この野菜にもちゃんと味があり飽きない。
麺とスープの辛味も良く、麺の固さスープの油そば量なども調整可能。
また店内のBGMも渋く、ついつい口ずさみたくなる。
たまに濃厚スープとお肉を食べたくなります。
家族で訪問。
おっぺしゃんラーメンを頂きました。
濃い目の味で非常にライスに合う。
とても好きになりました。
チャーシューはどろっとしていて少し苦手です。
ライスのお代わりが出来るのが高得点です。
また行きたいと思います。
味も麺も具もしっかりしてて美味しい‼️遅くまで営業しているので飲んだ帰りにもいいかも⁉️味は濃い目😙スタッフさんの対応も良く元気があります(^^)b
仙台に本店のある熊本ラーメン辛くてとても美味しかったです。
盛岡にも支店があるそうです。
初めて訪れました。
熊本豚骨ラーメンとの事でしたが、焦がしにんにくを利かせた黒マーユが入ったスープはとても美味しかったです。
麺の硬さと黒マーユの割合を選べます。
トロットロのチャーシューも美味しかったです。
残りのスープにご飯を入れるというお薦めの食べ方は今回しませんでしたが、次回是非試してみたいと思いました。
〈おっぺしゃん〉熊本弁で決してべっぴんではないが、気立てのよい人気者を意味する言葉。
その名の通り、可もなく不可もなくでした❗「辛口コメントですが…」
昨日は 『豚骨の日』おっぺしゃんらーめん毎月10日は終日500円でした。
豚骨しぼり隊員なので今回は❗おっぺしゃんチャーシューめんに変更して食べてきましたょ。
チャーシューが大きくて‼とても柔らかくてジューシーです。
スタッフの方もきちんと挨拶が出来て笑顔😊ステキで親切ですょ~。
いつも、美味しく頂いております。
ありがとうございます。
※気になる方は、是非❗🍜食べて見てくださいね。
熊本ラーメン好きなんですよね。
焦がしマー油に豚骨、細麺。
今は無いですが、週替りセットでガテン系も満腹でした。
(メニュー復帰希望。
結構好きなラーメン屋なのですが、店員の声が大き過ぎる時があります。
あと店員同士のおしゃべりも相当聞こえるので、ひとりで食べる身としては少し居づらいですね…
駐車場は少ない。
チャーシューがどろどろで不味い。
メニュー見辛い。
店員の声がうるさすぎ。
仙台市で熊本ラーメン?偽物か?と思っていたが、食べたら本物の熊本ラーメンだった。
九州民としては熊本ラーメンが仙台市に進出していて嬉しい。
スープも美味しいし、なぜか替え玉もある。
熊本ラーメンには替え玉は無いがお客さんのニーズに対応しただけと思われる。
次回もまた食べたいラーメン。
とんこつラーメン系の麺と『豚骨醤油』スープのラーメンです。
鶏の唐揚げも売りにしていて、ブロックチャーシューやたっぷりマー油が入っていたりとオリジナリティが高いラーメンだと思います。
男性客が多く昼はライス無料です。
ショウガなどトッピング類は言えば出してくれます。
店員さん元気!マー油大好きなんでいつも油ギトギトで食べます🎵
青葉神社の帰りに。
熊本ラーメンというものを初めて食べたのですが、噛むほどに小麦の味が広がる麺と、ニンニクの効いたスープとで、パスタに似た風味を楽しめました。
パリパリの海苔と半熟卵、とろとろのチャーシューも美味しかったです。
店員さんのこだわりが感じられるメニューも読み応えあり。
本州!しかも仙台でこのレベルならサイコー!熊本ラーメン!基本の味ですね〜九州でも、食べてるからなじみのラーメン!熊本ラーメン言うても色々あります。
メール会員になると特典がついて嬉しい。
チャーシューや卵が美味しい。
ただ、トッピングは量が少ないので期待しない方がいいかも。ラーメンの量は並だと満足できるかわからないけど、ライスを頼めばライスおかわり無料なのでそれで満足もできる(おっぺ飯はライスにしておかわり無料)値段は普通。
熊本らーめん。
初。
豚骨スープ&マー油がそうなのか??味、具材、量、全てがピシッとまとまってて美味しい^_^!!
名前 |
らーめん おっぺしゃん 本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-272-8502 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~2:00 |
評価 |
3.8 |
美味しく頂きました。
ラーメンを濃いめにしているので限定の鮭マー油ご飯?味が薄く感じてしまいました。
店員さんも明るくて良いと思います。
初期のとんこつラーメンも食べたいと思いますが復活はないのかな?🤔ランチからディナーまで通し営業なのが助かります。