荒木屋は既に閉まっていました。
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出雲大社参拝後12時頃伺いました。
昼食時だったので混んでいて外で15分位待ちました。
店内は落ち着いた雰囲気で出雲大社に訪れた気分を味わえます。
三色割子蕎麦美味しかった。
1/15 会社の安全祈願を北島さんで行いました。
思いのほか早く終わり、空いているレストランあるか心配しました。
このお店は、10時頃すでに開店していて助かりました。
温かい天ぷら蕎麦を美味しく頂きました。
先日、神在月のお祭りが終わっても賑わってました。
11時台で4、5組待ちでしたが、15分位待って入店！(意外と早く入れました♩)お出汁は関西派の人には合わないかな？椎茸感が強いと言うか、新鮮なお味！デザートのぜんざいも塩っぽさが割と強く、甘党派は合わないかもしれません😆(京都ふたばの豆大福の様な感じ！)箸休めの昆布は美味しかった！
出雲大社に初めてきました。
…で、出雲大社に過去8回きている友人に、出雲に行くならココで蕎麦たべて！とオススメしてもらったのが『蕎麦処八雲』さん。
平日の１３時すぎでしたが、満席。
ウェイティングボードには名前がずらりと並んでましたが、意を決して待つことに。
大型駐車場のすぐ横なので、前を通るバスや県外ナンバーのバスを眺めていると、比較的早く呼んでいただきました。
出雲そば３段のセットと５段のセットを注文。
私３段にしましたが、全然５段行けたー💦出雲そばは上につゆをかけて食べ、２段目には食べ終わったそばのつゆをかけ、３段目には２段目で食べ終わったつゆをかけ…とつゆを落としていくスタイルとのこと。
どんどん味がかわって行くのは初体験で面白かったです。
店内はすごく賑やかでしたが、お店の方はみなさん丁寧にご対応いただけました。
片道500キロ…そうそう、行ける場所ではないのですが、友人がオススメしてくれたのはすごく納得。
楽しい時間を過ごさせていただきました。
美味しかったー🩷
平日月曜日9時55分、早めのランチで来店。
10時にオープンなので、5分ほど待ってから入りました。
一人待っていました。
駐車場は出雲大社の大きな駐車場が目の前にあります。
カードやタッチ決済使えます！店内は広く繊細な和モダンと外に庭園がいい感じです。
接客も感じが良く気持ちよく食事ができました。
入る前に暖かい汁の匂いがどうにも美味しそうで来店しました。
月見そばとミニ天丼、しじみ汁を注文しました。
そばは匂いの通り、素朴でいて奥深いスープ。
美味しいです。
付け合わせもついていて、月見にしたのを後悔したくらいです。
ただ山かけも卵も味変でとくと美味しい調和でした。
そばは香り、コシは無いですが普通に美味しい。
しじみ汁は宍道湖が近いこともあり頼みました。
しじみの出汁がこれほどかっていうくらい出ていて味噌との調和もよく美味しかったです。
天丼はあっさり系のタレ。
そんなにかかっていなく、精進料理系の感じです。
僕はタレたくさんかけて欲しかったなー鳥取県産のコシヒカリを使用しているらしく、米の炊き方も少し硬めで美味しかったです。
観光地ということもあり期待していなかったからか、僕的には非常に良かったです。
食べ終わる頃にはたくさん席が埋まっていました。
僕なんかが点数つけたり、評価したりするのはおこがましいですが、何かの指標になれば幸いです。
味の好みは人それぞれです。
一個人の意見として参考までに。
月見そばそば ☆☆☆★★汁 ☆★★★★付け合わせ ☆☆★★★しじみ汁 ☆☆★★★天丼 ☆☆★★★
お蕎麦屋さんが３軒並んだ1番角のお店で趣のある日本家屋の外観のお店です。
平日のランチタイム前なのに店内は満席の為、店前のボードに名前を書いて席が空くのを待っての入店お席はテーブル席とお座敷があり、お座敷からは中庭が見えます♡私がいただいたのは◆五色割子 1950円山芋、大根おろし、生卵、揚げ玉、鰹節の5段重ねです♡1段ずつ順に食べていきましょう〜♬ツルツル喉越しが良い山芋や生卵を始め、色々と味わえて楽しい〜ヾ(*´▽｀*)ﾉそば湯も飲んでほっこり〜美味しいから朝食をしっかり食べたけれどしっかり完食できました♡母はぜんざいとお蕎麦2段重ねの◆いずもセット1320円お蕎麦の提供も早いし、気持ちの良い接客で満足ランチ！ごちそうさまでした☆
出雲大社を訪れた後は出雲そばを食べようと思い、色んな出雲そばランキングを見ていたら、八雲さんが必ずランキング上位に入っていたので、ここに決めてました。
訪れた時は12時ちょっと前で、お店の前には何組か並んでいましたが、待つ事２０分くらいで中に案内されました。
朝早くホテルを出て稲佐の浜に寄ってから出雲大社を参拝したんで、お腹もかなり空いていたので自分は五色割子、妻は三段割子を注文しました。
五食割子は色んな味が楽しめれて美味しかったです。
どうでしょう班がサイコロ４で立ち寄った聖地。
出雲大社に参拝したら絶対寄りたいお店。
五食堂割子を頂きました。
5段の割子になっていて、上から山芋、玉子、揚げ玉、鰹節、大根おろしのトッピング。
上から順に食べていきます。
１段食べ終わったら余ったつゆを下の段にかけます。
順々に食べ進め最後の段の余ったつゆはそば湯に入れて締めにします。
初めての食べ方が新鮮でとても美味しかった。
お腹が一杯でぜんざいが食べれなかったので、次回はぜんざいも食べたい!藤村Ｄが『出雲といえば「サイコロ４」のスタート地点。
その時食った「出雲そば」が美味くて美味くて忘れられなかった。
それ以来、そば日本一の座は「出雲」がどっかり腰をおろしていた。
』という記事があったが確かに美味しい。
ミニ天丼セット頂きました。
ごはんがミニなだけ？天ぷらはしっかり有りました お蕎麦は割子が二枚 でした。
たぬき蕎麦？は蕎麦湯？？かなりねばっとして粉感あり、汁ってかんじじゃなかったです。
かわってました。
座席によっては 扉があくと寒かったです。
お客さんはひっきりなしに来てました。
道を挟んで無料の駐車場があるのでそこに車を停める。
お店はキチンと片付けられており清潔感抜群お蕎麦とぜんざいしか食べた事ないけど、出雲大社へ訪れた時はいつもここを利用させてもらう。
蕎麦が美味しいんよね。
コロナ対策もきちんとしてて、安心。
勢溜大鳥居前から稲佐の浜にぬける県道と御宮通の交差点にある老舗蕎麦屋さん。
平日11時過ぎ、並ばずすんなり入店。
2段天ぷら割子と冷酒をいただきました。
店員さん感じよく接客が丁寧です。
割子は茹で置きか、蕎麦の風味を少し感じるが少しもっさり感？がある。
出汁浜少し辛めだが、蕎麦のかけるとちょうどいい。
割子の上段は山芋、下段が卵でした。
天ぷらは揚げたて、サクッとした衣は美味しい。
店内は比較的広くスペースがありました。
観光地ってどこでもこんなレベルでしょ。
美味しくって安い所なんて滅多に無いもんね。
出雲大社参拝の帰りに立ち寄りました。
蕎麦はもちろん美味しかったですが、どうしてもぜんざいが食べたくてセットにしました。
おいしかったですが、蕎麦のボリュームがもう少しほしかったです。
家族で伺いましたが、お店の中も綺麗にされていてコロナ対策もしっかりされていてお蕎麦も美味しかったです。
出雲大社参拝なら、やはり出雲蕎麦でしょう。
日本三大蕎麦の一つなんですね。
ただ、こちらはお勧め出来ません。
見た目は挽きぐるみの様ですが、いつ茹で上げたのか、風味もコシも無く、三大蕎麦のうち、岩手県わんこ蕎麦の嘉司屋さん、長野県戸隠蕎麦のうずら家さんの足元に遠く遠く及びません。
一見の観光客相手で黙っていても客が入るのでしょう。
栃木県の鬼怒川温泉や、熱海市網代の干物銀座が、何故凋落したかを見て欲しいものです。
出雲蕎麦本来の風味と、コシの強い蕎麦を一番良い状態で出す事に徹し、出雲蕎麦が末永く続いて欲しいと思います。
多分出雲市の周辺でも美味しい店ベストスリー入ると思います。
まず日本庭園のような庭があり店の雰囲気はまるで昔の茶店のようでありのれんをくぐって店に入るととてもあたたかな気持ちがあじわえます。
ここの店ではそばのだしがとても美味しいです。
少し濃いめのだしにいろんな風味が感じられていいですよ。
またこの店の近くではそばを育ててるところがありそばじたいも美味しいです。
そしてこの店は出雲大社に近いので参拝ついでにそばなんかもいいかもしれませんね。
皆さんも機会があれば行ってみるといいと思います。
きっと後悔はしません。
私の好きな蕎麦屋さんです。
出雲大社へ参拝した時、よく訪れています。
大好きな五色割子蕎麦を頂きました。
具は山芋・玉子・あげ玉・鰹節・大根です。
いい値段しますが、出雲蕎麦を食べたっ！って気がします。
昔は８～10枚くらい食べられたんだがなあ…。
お客様が入れ替わる度に机や椅子をこまめに消毒されていました。
混雑するので早めに来店されて下さい。
出雲大社の駐車場の直ぐそばにあります🙆日曜日のお昼時に来ましたがコロナの解除になって直ぐなのかすんなり店内に入れました(・・;)タヌキ蕎麦を頂きましたが美味しく頂きました🍴🙏出汁が美味しかった‼️完食しました😁また食べに来たいが観光地なんで値段は少々高めです✋➰💠
割子そばをいただきました。
美味しいですね。
出汁もしっかりとした味だと思います。
割子は通常3枚ですが、追加注文ができます。
今回は5枚いただきました。
うまい！五段割子蕎麦を注文。
醤油辛く濃いつゆにしっかり角の張った麺が合ってうまいです。
蕎麦湯は濃くとろみあって、香りもしっかり。
また来たいと思います。
本当は荒木屋に行きたかったのですが、この日は午後3時頃到着したので、荒木屋は既に閉まっていました。
出雲大社の駐車場の横にある八雲は昔からあることは知っていたのですが、今回初めて行きました。
割子そばを頼みましたが、味や食感には癖もなくオーソドックスな出雲蕎麦といったところでしょうか。
蕎麦湯は蕎麦つゆをたっぷり入れると、美味しさが増しますね。
2019年8月に訪問。
出雲大社の駐車場のすぐそばにあり、いつも行列ができています。
待つのが苦手なので今まで利用した事はありませんでした。
今回は同行者が待ってでも食べたいと言うのでトライ。
ズラーっと順番待ちの名前が並んだウェイティングシートに記入して、参拝帰りに立ち寄ろうという事になりました。
30分ほどで戻ってくると、以外に順番が進んでいた様で、私たちの番は過ぎてしまっていました。
想像していたよりもずっと回転が早いようです。
お店の方に順番が過ぎてしまった事をお詫びして、どのようにしたら良いか伺うと、どうぞどうぞとそのまま通して頂けて、大変助かりました。
暑い盛りだったので、お通しの昆布が染み渡りました。
三色割子も、殊更に美味しく感じられました。
提供までのスピードも早いと思います。
混雑していてもテキパキしていて活気があって良いと思います。
行列するお店の割にはメニューも少な過ぎず、冷やしぜんざいなどもあって楽しめました。
また出雲に行く機会があれば是非再訪したいです。
出雲そばを食べたくてこちらに来ました。
はじめての出雲そば満足でした。
僕は三段割子をいただきました、つるっといただけて大満足。
こちらのお店は老舗ということを聞いてきたのですが、建物の佇まいもよく店内の雰囲気もよかったです。
皇族の方も来られたようで展示がされておりました。
素敵な雰囲気のお店です。
2018年2月19日 昼食皇室も利用されたお店とか❓手打ち蕎麦が美味い😋お店です(・∀・)出雲蕎麦の食べ方がテーブルに置いてあります。
観光地にありがちな高値でなくリーズナブルな価格設定です😁
本格的な出雲そばが食べられて、とても良かったです。
たたずまいも、趣があり歴史を感じます。
寒い日に行ったので、温かい蕎麦が体に沁みました(^｡^)
駐車場の入り口に有るため、行列が出来てます。
商店街の、人に聞いてもお薦めされました。
蕎麦は美味しかったです。
普通の美味しい出雲そばです。
平麺ではないのでつゆはそこまで絡みませんが腰のある蕎麦の香りを楽しめる蕎麦屋です。
破り子はメニュー上三枚と五枚しかありませんが４枚でもオーダー可能です。
街中で食べるよりは高いですがそれでも千円以下なのでお手頃と思います。
出雲蕎麦を初めていただきました。
とても美味しいかったです。
また店員さんの対応もとても良かったです。
駐車場前に有り立寄り易いのも良い。
| 名前 |
蕎麦処八雲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0853-53-0257 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 9:00～16:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
水曜日のお昼時、参拝の後立ち寄りました。
4組が名前を記入され15分待ちました。
ここを訪れるのは10年ぶり。
その時と同じ5段割子を注文しました。
相方は寒かったので月見そばを注文しました。
お店＋私の食べ方は①上段から何もかけず少しだけ取りそばの風味を堪能する②上段の残ったそばに汁を掛けて食べる③上段の残ったそばに薬味を乗せて食べる④次の二段目からはお好みの食べ方で食べる⑤残った汁があれば飲まず次の段へ入れる⑥最後の段を食べ終え汁が残って入ればそば湯のなかに入れて飲む。
薄ければ汁を足して飲み干す。
暖かいそばはのびてます。
割子そばがおいしいかな。