居心地がよく、料理も美味しかったです。
うどん王国の蕎麦はどんな物なのか?気になったので訪問。
お蕎麦屋さんとは思えない綺麗な内装。
お刺身盛り合わせとマグレカナール鴨焼きと生中を注文。
なかなかイケる。
関東人からすると醤油が違和感あるが、非日常な旅情を掻き立てていいかもしれない。
はも湯引き梅肉はスープの中に浮かんでいる。
スープはうどんつゆかな?最初のうどん屋さんと同じくやや甘いつゆ。
梅肉もやや甘く酸味は少ない。
炙り〆サバもなかなか美味しい。
お酒は番号で注文。
国重、川鶴、船中八策の順に賞味していくが、全て切れはいいけど軽いお酒でやや甘い。
四国のお酒はこういうタイプがメインなのかな。
連れは芳水をひたすらお替わりしていた。
〆は私はもりそば、連れはスダチそばで。
ちょっとざらっとした食感が面白い。
他のお客さんが来た所でお会計。
ご馳走さまでした。
コースでいただきました。
全体に繊細で、とても美味しいお料理でした。
お蕎麦も細めでコースの最後には軽くて食べやすかったです。
個人的には、煮大根はそれだけで十分美味しかったので、天ぷらにしなくてもいいかな、という感じてした。
創作料理のお店です。
コース料理がお得で落ち着いて飲めるお店です。
夜に〆で蕎麦食べれるのはいいですね。
何を食べても間違いなし!日本酒とシメの蕎麦がオトナの飲み会を満喫させてくれます👍
お蕎麦もお料理も、おいしくいただきました😄👍
居心地がよく、料理も美味しかったです。
でも、予約が必須です。
カウンターがあるとの情報で行ったら断られました。
とっても美味しかったですし、お店の方も素敵な方でした。
良い感じの蕎麦屋さん、店主が凄く感じ良い。
おつまみいろいろ。
お蕎麦はもちろん、お酒も肴も充実して、さらに美味しい!なので、予約しないと入れない時がおおいです。
そばも美味しいけど、ワインも通常のお店より豊富です。
揚げ物も美味しく蕎麦食べたいなーって気分の時はオススメします。
名前 |
緒川 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
087-813-0390 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:30~23:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
繁華街を探索したが、高松は和食の店が少ないなと思いながら入りたい店が見つからないで困ってたんですが、少し細い道を入ったところに職人気質を感じる蕎麦屋さんを見つけました。
大阪人なのであまり蕎麦屋で呑む習慣はないんですが、逸品に舌鼓を打ちながら美味しく飲ませて頂きました。
オーナーの接客も素晴らしく、翌日の旅程のおすすめ等、ほんとにありがたかったです。