悪く言えば特徴がなく、無化調感も無い。
三度目でやっと食べれた。
行ったら休業ばかりでしたからね!ラーメン一杯税込で900円なんか高い感じ!出汁にいろいろ具材が入ってるんでしょうけどスープ飲んだ感じそんなに美味しいとは思えなかったんだけどね!チャーシューは美味しかった!人気店みたいであとからドンドンお客さん入店してくる!一回行けば十分な感じでしたわ!
若干の甘さを感じる醤油スープは良く言えばバランスが良く、悪く言えば特徴がなく、無化調感も無い。
麺は低加水のストレート極細麺。
具は丁寧な仕事が好印象。
丸福とか、昔ながらの岡山のラーメンが好きな人にオススメ。
平日10時過ぎに訪問、多くのお客さん。
平日のこの時間に凄いな…店内はカウンター5つにテーブル2つくらいのお店・中華そば(¥900)蕎麦のような美味しいスープにチャーシューも厚くて旨い☆0.5があれば☆4.5注文は入店時に食券購入ですが千円札のみ可(小銭は不明)後のお客さんが万札しかなく両替お願いしてましたが千円札が足りず、お店の方も途方に暮れてました千円札は準備して行きましょう。
醤油系のあっさりラーメンが大好きでクチコミやラーメン学会さんでも取り上げてもらっていて一回行ってみようと思って来店しましたが、正直私の口には合わなかったように思います。
とにかくスープに旨味が無く麺も素っ気ない味で、なんで行列までできているのか謎でした、、、。
辛口ですいません。
チャーシューとメンマはすごい美味しかったです。
そのため星2にしておきます。
昔ながらの気質の店長が作るラーメンは、最高にうまかった。
営業中止は残念ですが、色々事情があるのでしょう。
おいしいラーメンを今までご馳走さまでした。
名前通り香りたつ中華そばは絶品。
ただ営業時間が短いので来店の際は注意が必要です。
2018年12月12日を持って営業休止。
再開日は未定です。
本当に残念だぁ...
ラーメンもちょいのせ丼おいしいし。
なによりチャーシューとスープが最高です。
レジがなくなり券売機になった。
両替もしてもらえるが1万円札と5千円札は予め両替しての来店がいいかも。
いつもお客さん多いしそのほうがスムーズなので。
13時ちょい過ぎてたけど入れましたが、やはり順番待ちの長椅子に座って少し待ちます。
そういえば卓上のメニューがありませんな。
しばらく来ない間に食券を買うシステムに変わってますな。
食券を買ってお待ちくださいと教育的指導を受けてしまいました。
かつて、「香風食堂の中華そばなら毎日でも食べられる説(勝手な自説)」を検証しようとチャレンジするも、早い閉店時間のため仕事の都合やら何やらで三日目をもって終了しましたが、間違いなく毎日でも食べられる中華そばと自負してます。
コクがあるスープは後を引く味、そんな中華そばです。
営業時間が短いので、なかなか行けませんでしたが、やっとチャンスが訪れました。
初めてなので、基本の中華そばを注文。
スープは鶏の澄んだ出汁に微かな魚介系、鰹でしようか。
変にゴチャゴチャしてなくて、美味しいスープです。
麺は細麺ストレートでやや堅めです。
美味しい出汁に負けていません。
具はシンプルにチャーシュー3枚とシナチク、青ネギです。
チャーシューは柔らかめですが、味が濃く美味しいです。
(私はこれ以上柔らかいと👎ですが)シナチクも美味しいですね。
時間的制約でなかなか来れませんが、また何とかしてほかのメニューもいただきたいですね。
大変美味しくいただきました。
醤油ベースの懐かしい味の中華そばです。
味は好みがあると思いますが、チャーシューといい、味たまごといい、私にはとても美味しく感じました。
営業時間が短いので混雑すると思いますがオススメです。
仕事中に通りかかると必ず寄るラーメン屋ほんのり魚介が香る鶏ガラ醤油ラーメンです。
鶏の出汁というものは、ここまで旨味を表現出来るものなのかと驚かされた、至高の中華そばです。
あっさり系の中華そばのなかで、調味料の味しかせんようなスープを出しとる店があるけど、ここは普通に美味しかったし、接客の態度も好印象。
少し辛めの醤油味ですが、印象に残る味。
麺とスープと油が絶妙なバランスです。
ランチのちょいのせ丼も日替りで良い。
また行きたくなる店です。
県南県北、いろんな麺屋に行きましたが、個人的なベストは間違いなくここです。
スープのコクやチャーシューの厚切り感がたまりません。
昼過ぎ早々にクローズしますが、近場の人間の恩恵ですね。
名前 |
香風食堂 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 10:00~14:00 [月日] 定休日 |
関連サイト |
https://twitter.com/kahoo_kurashiki?t=OgBy6JuFEEYvb2TQ3x81kA&s=09 |
評価 |
4.2 |
味玉そばを頂きました。
お味は醤油メインで鶏も入った感じです。
麺はストレートの細麺で、ツルリと行くタイプ。
チャーシューと味玉のお味はしっかりしていて、チャーシューは旨みがしっかり凝縮してます、旨い。
メンマは濃いめの色ですが、お味はそこまで濃くなく、誰でも食べ易い仕上がりだと思います。
個人的には食べ進めるうちにスープが薄めに感じ、チャーシューとの組み合わせなどで味を整えて食べるラーメンだと思います。
ご馳走様でした。