「ばっちこいうどん」をいただきました。
うどんダイニング ばっちこい / / / .
検索後にて初訪問。
かけうどんにかき揚げ天ぷらの食券注文。
丼の面積よりBIGサイズの平面かき揚げに超びっくりしました。
勿論、頑張って食べましたが、一般的な女性には厳しいでしょう。
😂出し汁がとても美味しく、手打ちうどんのしっかりしたコシも味わいながら、やわ麺好みの博多人である私ですが、大満足でした。
うどんには葱ではなく飾り三つ葉。
かき揚げは玉葱、刻みかぼちゃや人参?。
博多には無いパターンでした。
若い男子陣が次々と来店していましたので、1000円前後でのメニューも、リピーター定着しているのですね。
おでんまで食べられませんでしたが、きっと美味しいでしょうね。
1人客も丁寧に案内して頂き、ご馳走様でした!
人気のかき揚げうどん茹で上がるまで10分あつでたべましたがひやあつもできますつるつる、麺の艶、喉越しよいかき揚げでかいサクサク、出汁に付けてもよし出汁繊細な味、飲めます。
コシはややかためで、ダシはしっかりしていて、松山で1番美味しいうどん屋さんです。
一口食べるごとにうまいって言ってしまいます。
文句無しの星5。
待ってでも食べたくなるうどんです。
うどん屋さんではあまりないオシャレな雰囲気。
食券(現金のみ)を買い、席に座って待つ。
あっさりしたつゆですが、深みもあり、うどんはしっかりこしがある。
香川県のうどんみたいでした。
かき揚げはかなり大きく25cmくらいある(笑)当方は、冷たい鳥天うどんを注文しましたが、冷え冷えの引き締まったうどんでおいしい。
鳥天は細長い形や丸い形、いろんな形があるので小さいお子さまも食べやすいと思います。
天かすを入れると磯の香りでこれまたおいしい。
お店の中に『時間が必要』と書いているので、あらかじめ分かって良かった。
ぜひ、また行きたい!
外出後、閉店間際に伺いました。
肉うどんとかやくご飯をいただきました。
やや甘めでしたが、出汁も美味しかったです。
店内もオシャレです。
夫曰く、独身で家の近所にあったら、絶対通ってると言ってました(笑)また伺いたいと思います。
本日初来店させて頂きました🎵仕事仲間に薦められいつも混雑してるとの情報を受け11時30分入店‼️券売機にて肉うどん中盛を注文し、大変美味しく頂きました☺️他店に比べて細麺でしたがコシがあり肉の味付けも大変気に入りました👍️
少し細目だけれどもコシのある麺と、濃い味に煮込まれたお肉とゴボウが堪らなく美味しいです。
私は松山に出張の際はマストです!一度ご賞味頂けるとクセになると思いますよ❗️
「ばっちこいうどん」をいただきました。
梅干×大葉×かき玉の組み合わせはとても美味しかったです。
待ち時間は少しありますが丁寧に一品一品作っていらっしゃる感じがします。
ただ好みもあるとは思いますが、私はお出汁が少し甘いかなと思いました。
愛媛の美味しいうどん店を求めて初訪問!🧐立地は少し分かり辛かったけど店内は洒落た造りで清潔感もあっていい感じ。
常連さんが寛げる空間になってるとこも素晴らしいね…🤔食券購入して一品ずつ仕上げるスタイルかな👆『ばっちこいうどん』麺は讃岐うどんでいう女麺。
違いは小麦粉の質かなぁ…喉ごし良い細麺で甘味を感じるね。
コシはそれほど強く無いんだけどもっちりした食感で出汁との相性もいい。
かけ出汁は鰹節と昆布だろうか?澄んだ味でシンプルに美味しいね!😋刻み大葉、溶き卵、梅干がいいアクセントになってて食べ応えも十分やん😆しかしトッピングの『牛蒡かき揚げ』はビジュアルがヤバイな!笑😱座布団みたいな大きさにビックリ⁉️😵抹茶塩🧂がVery Good!なんだけど流石に量が多過ぎるかな…ちょっと油が腹にもたれるね😅『おでん』厚揚げu0026蒟蒻。
これも美味いね〜👌松山風の甘い出汁が厚揚げによく染み込んでていい味してるわ〜😃蒟蒻は手作りなんかな?独特の様相で食感も良く、辛子や味噌との相性もいいね。
うん。
この店はいいね!店構えも好感持てるし味もいい。
気に入ったので別メニュー試しにまた行こう…😉
日曜の夕方5時過ぎに入店、客二人。
一番人気のかき揚げ冷やしうどん特盛(2玉)を注文。
麺はコシのある讃岐うどん。
かき揚げは通常の3倍の大きさでした。
そのまま食べて良し、おつゆに浸して食べて良し。
揚げたての天ぷらと茹でたてのうどんは、美味しかったです。
友達がかき揚げうどん、私がばっちこいうどん食べましたよ!かき揚げの大きさにビックリ😆ばっちこいうどんもかき玉と梅干しの相性がいい感じでとても美味しかった😋夜の方もうどん屋さんで居酒屋もっていうメニューありで行ってみたいと思いましたが岡山からなんで次は車で来た時に寄れたらなって思いました😉美味しかったです~ごちそうさまでした😋
うどんの種類も多く、色々な味を楽しめる最近お気に入りの店。
鍋焼きうどん、とり天うどん、肉うどん、肉ぶっかけなど、通って食べているが、それぞれ違った味で美味しい。
麺が冷たく、ツユがあったかいヒヤアツなど麺とツユの温度の組み合わせも選ぶ事ができる。
ヒヤアツがオススメ。
熱い麺に、熱い出汁のスタンダードや、ヒヤヒヤも選べる。
麺もただコシがあるだけの麺でなく、弾力があり、麺自体に味がある。
天ぷら入りを頼むと、一から揚げて乗せてくれる。
少し時間がかかるが、揚げたてならではのためだろうから気にならない。
店内に色々な本も置いているので、待ち時間に読むこともできる。
結局は、最近お気に入りの店です。
待ち時間がすご長い( ̄▽ ̄;)でも待ってでも食べたいですね。
あんなうどん食べたことない!めちゃくちゃ美味しかったです。
美味いか不味いかと言えば美味い方かな。
しかし麺にコシがあるじゃなくてただ固いだけ。
固いのがお好きな方は是非どうぞ。
サイドメニューが多いから酒飲みは楽しめると思うが、ただどっちつかずになってるのは否めない。
忙しい時は出てくるのが遅い。
事前告知は受けるがうどん屋の許容範囲は超えてるから遅く感じるんだろうね。
仕方がないかな。
亭主からの反論を戴いてるからあえて。
私の口コミの前に提供時間に疑問を持つ声が寄せられているが、改善されていない。
それは経営努力の問題ではなかろうか?簡単に言えば人を雇えば良いだけ。
バイトだろうが、正社員だろうが好きにするばいい。
それは経営者の手腕だから。
そりゃ味に不満が有る口コミは正直千差万別だと思うが、リードタイムに関しては全て同率だと思う。
人員配置でどうにでもなる問題だと思う。
讃岐にはこんなに遅いうどん屋さんは無いのが事実だ。
要するに経営努力が足りない事を告知しているだけじゃないかな。
因みに読み返して戴ければわかるが、事前告知は受けているが、こんなに遅いとは思わ無かったと書いているが、亭主はちゃんと読んだのだろうか?
松山で一番美味しい讃岐うどんのお店だと思っています。
駐車場も増えたから行きやすくなりました(*´∇`*)
いやぁ、本当に美味しいですよ。
此処は好きでちょくちょく来るんですが、最初はお酒を飲んでから〆のうどんにいくんですがどれを選んでも美味しいですよ。
値段は,まずまず 出汁は 美味しいし 麺を店で打ち立て だからコシもあり 最高😃⤴⤴でした。
私は、かき揚げうどん 食べました。
普通は、うどんの上に 乗っているが ここは 別皿で 提供されます❗✋なかなか 楽しめました‼
名前 |
うどんダイニング ばっちこい |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
089-941-1122 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:00~22:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
うっっっっっ……ま〜〜!!!!😋口コミ見て気になり恐る恐る入ってみたんですけどめっっちゃくちゃ美味しかったです!!待ち時間のこと書いてる方もいますが席に着く前に店主(?)さんからお声がけありましたし、スタッフさんもすごいニコニコされてて良い人そう〜!何より待ち時間なんか気にならないくらいうどんが美味しかったです!出汁も麺も最高でした!特に麺のコシが強くてすごく美味しい!冷たい天ぷらうどんにしたけど天ぷらもす〜ごいサクサクでした!地元のお気に入りのうどん屋さんが無くなっちゃってからお店うどんなかなか行かなかったんだけどこれは通いそうな予感☺️☺️☺️次はまた別のも食べてみたいけど天ぷらうどん美味しかったな〜〜今回は食べられなかったけどおでんも他のメニューも気になるな〜〜😂