入口に注意書きあってお時間がある人だけがのんびり美...
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入口に注意書きあってお時間がある人だけがのんびり美味しいお蕎麦を楽しめます。
蕎麦湯はかなりドロドロでとても美味しいです。
一品一品に手間暇惜しまず提供してくださっているので美味しさが違います。
ファストフードの味に傾いていた自分が恥ずかしいです。
日本人で良かったと心から思える懐かしい、これぞ日本食！ゆとりを持ってお食事を楽しみたい方に是非お勧めしたいです。
お盆休みに一度売り切れで断念休み明けに再チャレンジで伺いました私は天ざる、ツレは鴨汁そばを注文座敷だけど、掘りごたつで助かりますし、年齢層高めにも安心冷たいお茶を頂き、待つ間談笑席にお茶もあるので、ゆっくり待つワンオペなので、お急ぎの方はご遠慮ください…は、致し方ないし気になりません天ざる登場…天ぷらが軽いそばも甘みがあって美味しいそばつゆとの相性も◯大盛は?と聞いたら、やってないとのことでしたが、完食したら良い感じに満腹!つれのも味見しましたが、柚子を絞っての味変も◯帰りにまた来ます…と言うくらい満足度の高いお店でした✨
初めて伺いました。
常連の方は毎年待っている夏限定の冷やし鴨南1870円(税込)をいただきました。
蔵王地鴨は肉厚でしっかりした歯ごたえがあり、鴨肉好きにはたまりません。
なす、舞茸、たっぷりのネギは鴨の出汁が染みて蕎麦を引き立てます。
手打ち手切りの江戸前蕎麦は短めですが出汁に負けない蕎麦の風味があって量も多くて大満足出来ました。
絹さやとかいわれ大根の緑が夏を感じさせてくれます。
添えられるゆず胡椒が鴨出汁と相性が良かったです。
人気店なので予約をおすすめします。
駐車場はお店の前にあります。
ご馳走様でした。
ここのお蕎麦は絶品。
特に夏限定の冷やし鴨南蛮蕎麦は超、絶品！提供までに時間は掛かりますがそれは仕事が丁寧ということ。
オススメのお店です。
蕎麦の香、喉越し、かえし。
静かな店内……申し分無し！！敢えて言わせていただくならば……蕎麦湯をもっと愉しむためにも……蕎麦つゆは「徳利」で……。
ご馳走様でした。
鴨肉が凄くおいしかった。
冷やし鴨蕎麦はボリュームがあって食べきれなかったが、味は美味しかった。
店構えもレトロで雰囲気があり素敵なお店でした。
鴨せいろをいただきました。
お店の雰囲気も良いですがお蕎麦もとても美味しく、次は普通のおつゆのメニューも味わってみたくなりました。
蕎麦湯のとろみが強めなのも特徴的でした。
提供まで時間がかかるが香り良し歯ごたえ良しの美味しい蕎麦、私好みの細目の蕎麦、それでいてこしもあるそばでした。
鴨せいろもおいしかった。
そば わさび生 大変美味しいです。
お店とその周辺は昔の茶屋文化を感じる佇まいです。
今は玄関で手指消毒、女将の検温で入室となります。
お部屋は入口脇に四人用座卓がある部屋と、奥に二人用座卓が4卓ある部屋があります。
他の部屋は？です。
蕎麦はエッジが効いた細切りでかなりコシがあります。
一番好きなタイプです。
店の看板には江戸前蕎麦とありますが、東京でこんなコシがある蕎麦が一般的とは思えません。
つゆは鰹と他の材料はわかりませんが、江戸前と言う事で、かなり濃く、ちょっとしか蕎麦を浸けられません（私は薄いつゆにどっぷり浸けたい派）天婦羅は軽く理想的なサクサク感で、私が食べた中の蕎麦屋ではナンバーワンです。
蕎麦湯は江戸前なので蕎麦粉を溶かしドロっとさせています。
値段は山形では少々お高い¥1
新蕎麦を食べたくて来ました。
プラス400円で特盛(二枚分)のせいろを頂きました。
せいろだけなら値段もお手ごろ。
手打ち手切り、細め、少しかためかな？わさびは本わさびでとても良い！おつゆはやや辛い感じです。
そば湯は、葛湯か？！ってくらいドロドロで、好みが分かれそう…私はもう少しサラサラしてる方が好き。
美味しいお蕎麦やさん。
是非どうぞ。
鴨のお蕎麦美味しかった。
蕎麦の艶と腰がいいですね。
天ぷらもカラッと上がっていて美味い。
蕎麦湯が、重湯と言ったら怒られるだろうけれど、とろっとしてこれがまたいい。
これは★★★★★をつけなきゃ。
そばは細めで歯ごたえがあり美味しかったです。
つゆの味は濃いめです。
蕎麦湯にかなりとろみがあり、残ったつゆに入れて二度楽しめました。
蕎麦は美味しかったのですが、お客さんが2組しか居ないのに注文してから出てくるまで50分待たされた…腹が減っている時の50分は長すぎる。
落ち着いた店構えで、お蕎麦も美味しく硬めのゆで加減でした。
ちょっと高級感があるおそば屋さんです。
店内は狭いですが落ち着く和風の作りです。
メニューもこだわりそばであるのでちょっと割高です。
ですが値段相応に美味しいお蕎麦でした。
鴨南蛮オススメです(^^♪お昼は混み合います。
鴨せいろ蕎麦美味しかったです。
落ち着いてゆったりと食事が出来ました。
美味しい蕎麦と温かなおもてなし。
また来たいと思ってます。
温かおもてなしで味も良好です❗
| 名前 |
本格手打 田毎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0234-23-7686 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:30～14:00,17:30～20:00 [火] 11:30～14:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
蕎麦も天婦羅も絶品です。
開店15人で売り切れたので、お早めに！