豚丼食べました、とても美味しかったです。
豚丼と摩周そばの店 くまうし 札幌川沿店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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手打ちそばは少し太めですがとても美味しかったです。
豚丼も特製のタレが絶妙な味でした。
中はカウンターがなく、一人でもテーブル席に案内してもらいましたのでゆっくりいただけけました。
駐車場は広くないので少し大変かな？
弟子屈町に本店がある蕎麦と豚丼の店です。
蕎麦は「摩周蕎麦」で、通常の蕎麦の収穫が100日ほどかかる所を80日と早めに収穫することで薄緑色の蕎麦になるそうです。
蕎麦は、コシも香りもあり、美味しかったです。
塩がついてくるので、それで蕎麦本来の香りが楽しめます。
豚丼は、バラ肉とロース肉があり、ミックスも選べます。
しかし、ミニ豚丼は、どちらかを選ばないといけません。
セットを頂きました。
蕎麦の美味しいのはもちろんのこと豚丼が絶品！十勝の色々なお店に行きましたがここには敵わないかもと思う位でした。
札幌でこんなに美味しい豚丼に出会えるとは感動です。
くまうし札幌川沿店の豚丼とそばのセット頂きました！😋👍程良く焼かれた香ばしい豚肉に 甘辛たれがたっぷり掛かっており美味しかったです😋👍（ご飯の量はちょっと少ないです！）。
蕎麦は幻の摩周蕎麦との事！収穫量が少なく、希少な蕎麦だそうです！蕎麦も美味しかったです！😋。
※セットだとご飯と蕎麦の量が少ない感じ！※セットの蕎麦は温と冷どちらか選択！客席は全て小上がり席です！。
駐車場🅿️は店舗前に6台位置けるでしょうか⁉︎。
ランチ時はコーヒー☕️無料です！😊店舗／建物自体はかなり年季が入ってます！
方向性は良い。
まだこれから伸びられる。
期待。
半年ほど前に『くまうし』の店前を通った時、豚丼と蕎麦の文字が目に入って、十勝っ子としてはズ〜っと気になっていたが、今回やっと訪問できました。
・注文は、他のお客さんからも声が出ている「豚丼セット」で、肉は豚バラからロースへ変更。
やっぱり、十勝豚丼の王道はロース肉なのでネ…焼きは網焼き式でタレは少し粘度を感じるタイプ。
肉自体は丁度良い厚みです。
セットされた蕎麦は「摩周そば」を手打ちしている様で、豚丼を流し込むのに最適な量でした。
久々に十勝っ子のソウルフードを注入して、意気揚々とご帰還です。
摩周そばと、豚丼が食べれます🎵値段もお手頃で、美味しいですよ🎵
もう少し、蕎麦のボリュームが欲しかったです‼️
豚バラの豚丼幻と言われている摩周そばがセットをいつも食べています。
とにかく美味しい‼くせになりました。
いゃ😁～、🐖豚丼🍚旨いっすぅ🎆。
もちろん、お蕎麦も。
蕎麦湯を、🍵あんなに何回も飲んだのは、このお店が始めてでした。
相性が💛良いみたいです(笑)。
豚丼ミックス980円甘い醤油ダレで焼いた豚バラ2枚ロース2枚の上に山ワサビと白髪ねぎご飯は大盛り無料で肉も200円？追加で大盛り出来るっぽい。
味噌汁とお漬物付き。
豚バラは柔らかいのだけど臭みがあり（冷凍焼け？）幻滅を感じた。
ロースは程よい硬さで匂いもなく美味しい。
ご飯は炊き方が上手で美味しいですね。
全体的な印象は普通の豚丼といった感じ。
なかなか旨し。
蕎麦は太めで手打ち感があります。
つゆは出汁がよく効いていて旨味は濃いが醤油が強め。
天婦羅は海老と大きいかき揚げ、長芋の素揚げ？がありました。
衣はカリッと軽く海老は火を通しすぎず仕上がりは良い。
ハーフ豚丼のロースにしてみたが旨い。
粗挽きの黒胡椒と甘めのタレとの相性も良かった。
山わさびが添えられていたがこれもまた良し。
おいしかったです。
おそばとのセットはちょっと高めかもしれませんが、ボリュームは十分。
セットの豚丼は大盛無料ですが、普通盛りでもけっこうな盛りです。
豚丼はバラ、ロース、ミックスが選べます。
バラ→ミックス→ロースとお値段アップ。
ミックスに引かれましたが、ランチには少々贅沢なのでバラをいただきました。
お米は北海道産のゆめぴりか。
丼ものに合う固めの炊き加減でよかったです。
おそばは道東弟子屈のこだわりそば粉の二八、太め固めの田舎そば風。
全体的に濃いめの味付けで、しっかり食べたい人向け。
お肉は枚数を減らしてももう少し厚めにしたほうが、もっとおいしくいただけそうです。
ごちそうさまでした。
豚丼ばら、肉が柔らかすぎかも。
蕎麦が売り切れ残念。
盛り蕎麦、これは残念。
豚丼のタレは甘口。
蕎麦は田舎系でつゆは辛め。
大人としては、ご飯ものについてくる山わさびが嬉しい。
豚せいろはご飯(小)もついて、お腹いっぱいになります！( ﾟДﾟ)ﾉ ｵｿﾊﾞｵｲｼｲﾖｯ
肉が柔らかい！通りすがりに入って大正解！持ち帰り豚丼もありました。
豚丼食べました、とても美味しかったです。
１人で昼食にいいかな？昼食にしたらお値段高いかな？ロースの豚丼がおすすめですね、780円だったかな？
| 名前 |
豚丼と摩周そばの店 くまうし 札幌川沿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-206-1134 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.6 |
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豚丼も摩周蕎麦どちらも美味しかったです。
スタッフさんの温かい接客もとても良く、食後温かいコーヒーサービスがあります。