トンテキの見た目、インパクトあります。
感じのよい店主さんが美味しい料理を作ってくれます。
今日はにんにく焼きを食べました。
厚切りの豚ロースが柔らかくて美味しかった。
にんにくソースが食欲をそそります。
臭いには注意です。
本別町の浮舟。
Googleでは「とんかつ店」って書いてます。
ビックリするほど美味しい。
本別町は遠いけど行く価値絶対ある!オススメは、トンテキ定食としょうが焼き定食!
にんにく焼き1750円を食してみました。
肉厚のトンテキにたっぷりガーリックオイルがかけてあります。
お値段高目だと思っていたけど、見た目のボリューム感も然る事ながら、肉厚豚肉の火の通し加減が絶妙でナイフを入れると肉汁がジュワッと出てきます! 肉も柔らかくて最高に美味いですよー!ガッツリお腹空かせてから行くとよいでしょう!
オーブンを使わず、フライパンへの火力調節だけで、この5cmは越える分厚い豚肉を焼き上げる技術が凄い。
豚肉好きには堪らんメニュー類です。
トンテキのソースは見た目に反して結構あっさり。
にんにく焼きは上手く表現できないがダシの効いた塩だれ?に青森産にんにくがたんまり乗っています。
むちゃくちゃ旨かった。
一枚一枚おじさんが丁寧に焼いてます。
厚みが凄くある肉を焼いてるので提供まで少し時間かかるのは納得。
味は濃いめだけど、深みのあるタレ、注ぎ足し注ぎ足して何十年も。
って感じのタレみたい。
肉の量はあんまり食べれない人は完食厳しいかも?って位多いです。
帯広からもう何回かリピートしてる好きな店。
この厚みの肉食べれて美味しい所は十勝ではここだけかな、って思う店です。
今年、2度目まさか、ここまでこの味にハマってしまうとは(笑)今回は「にんにく焼き」と「しょうが焼き」を注文やっぱり「にんにく焼き」がめっちゃ美味しい!開店と同時に入店他の方の注文に聞き耳を立てるととんてき 1人にんにく焼き 3人しょうが焼き 1人ポークカツ 1人「にんにく焼き」人気!!「にんにく焼き」は、分厚い肉なんだけど、「しょうが焼き」は、薄めの肉が2枚薄めと言っても、とんてきやにんにく焼きと比べて薄いと言っているだけで、世のとんかつ肉くらいの厚さがあるしょうががビンビンきいて、これまた美味しいメニューを見ていて「ポークカツ」と「カツ定食」の違いが気になるところなので、次回はこの2つにしてみようかな「にんにく焼き」オススメです!
トンテキを頂きました。
400gはありそうです。
分厚いですが中も柔らかく半分までは美味しく食べれてました。
半分を過ぎてくると私の胃袋が徐々に悲鳴をあげ出し、残り2割は必死でした。
量に自信がない方は生姜焼きがいいかと思います。
それでも一般的な厚みではないですけど。
グーグルで調べて行ったのですが、とても雰囲気のいいお店でした〜ニンニクと普通のトンテキを注文しましたが、ニンニクの方が美味しいです!
素晴らしいボリュームとおいしさで大満足。
肉だけでなくライスも美味です。
本別の浮舟さんです、とんかつ・カキフライ・エビフライ……色々有るけど、トンテキを食べてきました。
ボリューム満点、味・食感も満足で、とにかく肉が柔らかくて、にんにくがとても良い感じです。
トンテキの大きさは特筆すべき! 御店主の意気が感じられます!ただ、大きな塊の豚肉にしては 火の通りがちょっと甘く、大きな塊を美味しく頂くには もう少ししっかりと火を通してくれた方が食べやすくなるのかな?という感じでした。
同じように大きな豚肉の塊で有名な別海の〇マンさんと比較するのはちょっと分野が違うのかもしれませんが、あのくらい火が通っていた方が 私は好みです。
人気メニュー『にんにく焼き(1750円)』を食す。
見た目のインパクトは大。
厚みが4~5cmはあるかと思われる豚肉ステーキに、にんにくたっぷりの自家製ソースがかけられている。
豚肉は適度に噛みごたえがある。
甘みは少ない。
自家製ソースはあっさりと優しい味わい。
ニンニクのパンチも弱めだ。
個人的には、もっとコクのあるソースでも良いのではないかと思う。
初めての入店玄関前からニンニクの匂い扉を開けると、煙に包まれた店内ニンニク臭が増すメニューを見るとニンニク焼きがあるさすがに仕事中食べられませんので、トンカツ定食にしました。
普通に美味しいけど…ニンニク焼きが無性に食べたくなるお店です。
トンカツは熱を通し過ぎず、絶妙なタイミングで揚がっています。
豚肉の魔術師です(笑)
日曜日の開店時間11時半に来店しましたが、既にほぼ満席で、私達で満席になりました。
そろそろ13時という頃に料理が届き、まず一笑い。
あまりの分厚さにマジかを連呼。
にんにく焼きは和風の味付で、見た目程はにんにくを感じませんでした。
生姜焼きの生姜をにんにくにした感じです。
火を通している為に匂いもそこまで強くなく、食べやすかったです。
(食後の口臭は注意)トンテキは、たっぷりソースが絡んでいるのですが、ソース自体がクドくなく、あっさりと食べられました。
肉肉しくて、めちゃくちゃ美味しかったです!1時間半位待ちましたが、待った甲斐がありました。
また行きます!次は、開店前に並ぼうかな。
2020/10/13仕事でこの街来ました。
お初の訪問です。
ボリューム抜群。
塩からくなく。
ぺろっと頂きました。
平日お昼時に行きましたが、待たずに注文出来ました。
写真は生姜焼きです。
トンテキ、ニンニクも美味しそうでしたよ😋肉。
暴力的な大きさの肉でした。
名物はトンテキだそうですが、とても食べられそうになかったので生姜焼きにしましたが、こちらもかなりのボリュームでした。
親父さんのワンオペなので時間にゆとりのある方におすすめします。
味は独特の風味のタレが美味しかったです。
トンテキがオススメとクチコミ、近所の人から聞いて話のネタに行ってみたら、ボリューム(見た目)は確かに凄いけど、味は可もなく不可もなくと…むしろソースが味薄い気が…値段もなかなかするし、別にまた行ってみようとまでは思わないかな😖むしろトンテキ以外のモノなら食べてみてもいいかな😲
カウンターに座るとでっかい岩のようなトンテキをコンロを何台も使ってバンバン焼いておりました大迫力でしたよ。
厚さ約8㎝の豚肉🍗分厚いのにしっかり中まで火が通っていて、柔らかい✨主人はトンテキ、わたしはニンニクを注文。
トンテキが有名なお店ですが個人的にはニンニクが最高に美味しいと思います。
土日は定食がなく、カツカレー等も難しいようで(時間がかかるので遠慮して欲しいと言われました)、基本的にはトンテキ、ニンニク、しょうが焼き、ポークカツの4品から選ぶことになります。
定食等他のメニューご希望であれば平日をおすすめします。
料理の味には一切の文句なし!ですが、☆-1の理由は、①待ち時間が長い…人気店なので待つのは覚悟の上だったのですが、待っている場所がない。
店内に椅子は3席、立って待つにしても場所がない。
出来れば車で待てるように番号札とか作って欲しいです。
②トイレが男女兼用…トイレ中に男の人が入ってきたらと考えると利用出来ません。
入り口に鍵があれば良いのですが。
トンテキ、にんにく焼きオススメ。
豚の旨みを感じ、ボリュームがあり、食べた感が半端ない!豚の旨味!ご飯が何杯もいきたい!マスターとママも良い人です!ちなみに肉🍖ボリュームあります! ここは最強!い~や~感動しました。
ニンニク焼きのパンチ力!こりゃ美味い!味噌汁は付いてこないので、一緒に注文するといいですよ。
トンテキは肉が分厚いため、中までしっかり火が通るまで時間がかかりますが、カウンター席の場合は肉を大きな塊から切り出したり調理したりする様子が見られるので、意外と待ち時間は気になりません。
トンテキは肉がとてもボリューミーですが、デミグラスソースが肉に対して少なめです。
卓上に調味料は置かれていないので、うまく食べないと後半ソースが足りなくて困ります。
肉はジューシーで柔らかく、ソースの味も良いので、最後まで美味しくいただけます。
なかなか行けないので、いつもトンテキを頼んでしまいますが、他の方が頼んでいた豚丼もボリュームがあって美味しそうだったので、次は食べてみたいです。
トンテキを食べました。
量の多さ(肉厚)にびっくりでした。
また、友人でも連れて行って食べてみたいです。
一言あるとすれば、肉の焼き加減かな。
豚肉なので、完全に火を通さなければならないかもしれませんが、少し赤みがあっても (火が通った赤みという意味です) いいと思います。
トンテキの見た目、インパクトあります。
他の人の食べてるのを見て、自分では食べきれないと思ってしょうが焼きをオーダーしました。
こちらも中々のボリュームで、ステーキを2枚食べた感じのボリュームでした。
話題性◎です。
久々の浮舟🎵相変わらずパンチ利いてる🎵ギブリ一歩手前でした🎵
分厚いトンテキとニンニク焼きは、ボリューム満点。
トンテキが最高!焼くのに時間がかかるので、予約していったほうがいいよ。
『そろそろ浮舟りたいね』と、思い出しては懐かしむ味です。
とんてきで有名なお店なんですが、本日はカツ丼900円をいただきます。
名前 |
浮舟 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0156-22-2356 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00,17:00~19:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
十勝のサイクルイベントに出場する際には必ず食べに行っています。
日本一美味しいとんてきと言っても過言ではありません。
自分的にはにんにくがお勧めです。
これだけ分厚い肉なのに絶妙な火の通し具合でとても柔らかいです。
豚丼も迷うところですが、とても両方は食べられないので、シェアするといいかもしれません。
本別町の人は好きな時に食べられて羨ましいです。
老夫婦2人でやっているお店なので出てくるのが遅いとか、そういうのは遠慮しましょう。
出来る限りお店を長く続けてくれることを祈ります。
土曜日は混み合いますので、並ぶのは必須です。