メイン以外にも随所に気遣いを感じました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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大変美味しくいただきましたそれなりの価格はしますが高いレベルでありむしろコスパがとてもよいと思いました。
久々に回らないお寿司頂きました。
やはり職人さんが握ったお寿司はしっとりとしてて違います‼️お通しも美味しかったし、出された柚子味の漬物も美味しかったです‼️
値段表がなく、お任せで食事しました。
店内は雰囲気も良く店員さんも活気があり、大変美味しく頂きました。
飲み過ぎた事もあり、お値段もなかなかしましたが、良い経験でした。
知人の紹介で予約して頂き訪問。
料理はもちろん美味しく満足、子連れでしたが子供には別で握りや焼き魚を出していただきとても親切で気心遣いが届いたお店だと思いました。
美味しいお店。
価格で言ったら、ススキのあたりでは最高級の店の次あたりの位置づけ的なお店という感じです。
しかし、味もは勿論ひけをとらないと思うし、接客はそれ以上だと思います。
安い店ではないが、満足のいくお店だと思う。
店員さんたちがとても気遣い上手で、おじさまのジョークにも上手く合わせてくれてました食事前には、食べれない物やアレルギーがあるかも聞いてくれましたメニューが無く全てお店のおまかせだそうです！
文句無し美味しいお寿司屋さんでした。
また行きたいと思います。
メイン以外にも随所に気遣いを感じました。
カツオのお刺身に感動しました。
まともな鮨屋。
金曜日だからか予約なくては入れない。
値段もイメージほど高くなかった。
食材は現地なのだが大阪や東京と対して変わらないと感じた。
もっと新鮮な食材に出会えるとの期待はしない方が良い。
店の雰囲気は高級感があり清潔。
女性従業員は親しみやすく料理の説明も丁寧に行ってくれる。
日本酒の種類も多く揃っているので、いろいろ解説聞きながら注文できるのでとても楽しめる。
12月12日(火)の夜は、すすきのにある鮨棗（なつめ）へ。
カウンターの左端の席へ座ると、目の前には北海道らしく、羊蹄山の絵が飾られています。
目の前のネタケースには、ネタが見やすく綺麗に並んでいます。
陽気な板さんが軽快なおしゃべりで花を添えてくれます。
まずは乾杯。
サッポロクラシック料理はおまかせでいただきます。
毛蟹の三杯酢ジュレ添えは、カニを食べやすくいただけます。
カズノコ玉子を持った大きなシャコを生でいただけるのはいいですね。
煮たホッキ貝を、串で食べやすくいただきます。
イカあん肝ポン酢白子表面を炙ることで甘みが増して、さらに美味しくいただけます。
ここから日本酒にチェンジ。
二世古 純米酒 〔北海道倶知安町〕玉子焼き新鮮で大きな道産野菜を持ってきてくれ、これを焼いてくれました。
そら豆、アスパラ本ししゃも焼き、自家製胡麻豆腐北の錦 大吟醸 暖簾ラベル 〔北海道栗山町〕ここから握りになりました。
ヒラメ昆布〆コハダ生にしん北海道でしかなかなか見ることができない、生のニシンです。
トロ口の中でとろける、上質なトロです。
うに道産の新鮮で綺麗なウニを口に入れると、幸せが口の中いっぱいに広がります。
いくら昨年の倍ぐらいに価格が上がった、大粒の道産イクラもとても美味しいです。
トロタク〆にピッタリな、好みの巻き物です。
お椀は味噌と具を選べます。
赤出汁でなめこをチョイス。
あがり北海道の美味しい魚介類を堪能できました。
ちなみに平成30年9月には、東京の日本橋に新店をオープンするそうです。
ごちそうさまでした(^_^)
適度な活気とお任せでの不安の無い感じが良いです。
久しぶりの友達と少し話しが弾んでも許される感じで美味しいお寿司もゆっくり食べたい、そんなときに。
初めて伺いました。
予約時カウンターが空いていないと言うことで、テーブルでしたがスタッフの目が行き届いていてゆったりと食事を楽しめました。
メニューが無いとのことでお任せでしたが、つまみが多く寿司が少なかったので、今度は寿司多めで頼もうと思います。
店内は、個室に未就学児、テーブルに小学生がいてアットホームな雰囲気でした。
今度はカウンターで楽しみたいと思います。
美味しいです職人さんが気持ちの良い応対をします。
美味しかった✨炙ったたち、野菜、お刺身、まずは前菜的に。
お寿司、こはだがサイコー😍💓💓美味しかった✨板前さんも、面白く、会話がたのしいお店でした✨
雰囲気も良く店員さんも気さくな方で自然と会話が出来居心地の良いところでした。
ウニがめちゃくちゃ美味しかったなぁ😋🍴💕旬の物を沢山用意して下さるのでとてもオススメですよ～。
| 名前 |
棗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-231-0725 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～0:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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北海道でとてもお世話になっているご夫婦に連れて行っていただきました😌何を食べても美味しく本当に満足でした✨お店の雰囲気、大将のお人柄、とても素敵でしたまた必ず行きたいお店です😊