昼の部で、冷たい鳥そば頂きました。
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2022.5週末夜訪問カウンターは常連さんで埋まっていました。
テーブル席もほぼ満席になりました。
牛タン縦スライスは初めて見ました！タン先〜タン元と食感、味わいの違いを興味深く噛み締めました。
ラム肉も柔らかく食べやすく、ホルモン3味は豚ホルモンとのことでしたが、脂身が少なくおいしかったです。
みそキャベツ、キャベツの塩ダレとボリュームがあって良かったです。
昼の部で、冷たい鳥そば頂きました。
コシのある田舎そばと、冷たいスープがマッチしていて、とても美味しかったです(๑•̀ㅂ•́)و✧
これが売りたくてラーメン始めた！ってほどじゃ・・・
マスターのお人柄が良いです。
以前、荒町で行列をなすほどの有名店「誠和」さんが日中14:00迄復活✌️煮卵のトッピングは有りませんが、当時のもやしと玉ねぎの具材にメンマとネギ、そして進化した肩ロースのチャーシューを炙った柔らかなチャーシューが乗せられた最高のラーメン‼️ラードで被われた脂の蓋がいつまでも熱いスープを保っています😄そして誠和時代から使用されている札幌の西山製麺の縮れ麺がスープと合わさり最高の美味しさに👍余り混雑して食べられなくなるのは本意では有りませんがこの美味しさを伝えたいと思いコメントさせて頂きます‼️
バーテンダースタイルで肉を焼く、長髪長身の千葉マスターが名物👏私は初見から、ちばず七輪のトリコです𐤔リピーターが多いことも、うなずけるお人柄🤭もっと早く、行けばよかった〜🤣
隠れ家的でもありご近所さん達の憩いの場でもありますね。
元お笑い芸人のご主人と奥さまが、焼きもちするくらいアツアツの仲の良い焼肉屋さんです。
焼肉も美味しく、お酒がどんどん進みます。
地元密着の荒町を愛するご主人と奥さんが提供する肉には愛情がこもっています。
狭いお店ので、一見だと入りづらかったりするかもしれませんが久々に旨い肉を食べられました、店員さん達も親しみやすくて心地が良かったです少ない席数を考えるに、やはり事前の予約～または空席の確認をしてからの入店がお薦めかと思いました。
このあたりではお洒落な焼き肉屋さん日本酒も美味しくいただけます。
鳥のせせり部位のチバスチキンが美味しい。
マスターも以外と気さくな秋田県人です。
長〜い牛タン美味しかったです。
他にも店長の拘りを感じることが出来るお肉やホルモンも多くてネーミングセンスも面白い。
そして店長の面白くて温かみのある人柄も良かったです。
おいしく、たのしく。
お肉はリーズナブルで美味しいし、珍しい部位などマスターのセレクトで出してくれます。
楽しく面白いマスターで、いつも時間を忘れて楽しんでいます。
| 名前 |
ホルモン焼肉 ちばず七輪 （ホルモンヤキニク チバズグリル）(夜の部) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-223-2781 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 18:00～1:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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昼のせり肉そばは最高に旨かった！