三元豚厚切ロースカツ定食、頂きました。
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山形駅の通路に入口のあるお店です。
平田牧場は好きでテイクアウトでは時々購入するのですが、イートインで食べるのは15年振りです。
もちろんテイクアウトで食べるのも美味しいですが、お店で出来立てを食べるのはやはり違いますね。
美味しいです😁厚みあるトンカツは歯切れもよく、脂の甘さに感動しますね。
普通のソースと、もう一つガーリック味噌というオリジナルのソースがあるのですが、これは絶品でしたね。
ニンニクの香ばしさが柔らかで、濃厚な味噌味に深みを与えていますね。
店の雰囲気も、器などにも高級感があるのに、ご飯u0026味噌汁u0026キャベツがおかわり自由という、大盛食堂のようなサービスも超嬉しいですね。
駅前にコインパーキングも多く、車でも訪れやすいので、また行きたいです。
郡山から山形新幹線つばさで山形へ移動し14:00前に山形に到着。
お昼がまだだったのでいつもの通り食べログで検索すると、駅直結のメトロポリタンホテルの中にある平田牧場さんのタイムサービスを発見！三元豚とんかつ膳が通常1
生産量の少ない金華豚のとんかつが都内よりお安く食べられます。
一般的な豚よりも脂身にイノシン酸・オレイン酸が多くてヘルシーなんだそうです。
私はソースより岩塩が一番美味しく感じました。
山形駅の改札の近くなので、電車や新幹線の時間までゆっくりできます。
三元豚のとんかつとベーコンのクリームコロッケを頼みました。
とんかつは脂身が少なく、肉もぎっしりしてます。
とんかつはそれなりのボリュームがあり、食べてみたくてクリームコロッケを頼んだものの、一人で食べるにはきつかったです。
でも、コロッケも美味しかったです。
あと、ご飯が少しかためで、もちもちしており、私好みでした！ソーセージとカツカレーも気になったので、また山形に来る機会があれば寄りたいです。
平田牧場直営の三元豚トンカツが美味しい🐷金華豚も美味しい🐽キャベツご飯みそ汁おかわりできるのうれしい⤴️揚げたてカツの断面にホレボレ駅の改札隣で便利👍
山形庄内地方発祥の平田牧場。
山形県内ではお馴染みのとんかつ屋さん。
この店は山形駅内にあります。
店内飲食は勿論、テイクアウト専用店舗もあります。
山形新幹線車内で平田牧場のとんかつ弁当を車窓観ながら食べる😋美味しいよね。
とんかつは、何処で食べても美味しいですよね。
山形駅に着いたのが、９時１０分前。
これからお店探しは、疲れるので此方で、三元豚150gを注文。
都内と比べリーズナブルな値段です。
JR山形駅の改札口に直結する ホテルメトロポリタン山形内で営業🈺️されている、本格的豚カツ料理を提供する🍴レストラン🍴です😆❗️ホテル内設と言っても駅改札の直ぐそばにお店の入口があり、とても便利な立地となっています⤴️❗️平田牧場直営店との事で、牧場で飼育·生産される三元豚や金華豚と言う二大銘柄豚🐷を使った各種豚カツ料理は、おせじ無しの絶品です😋❗️
とんかつなど豚のお料理が充実しています。
テイクアウトやお弁当もあります。
ジューシーで美味しいとんかつでした。
1800から1200円にディスカウントもありお得した気分でした。
空いていたのもあってか、提供も早く助かりました。
とんかつは衣がサクサクしてますし、肉の味もあって美味しいですね☺️問題は店員で不親切な所が少しありますね💦胡麻がはいったすり鉢を突然渡されても初めて来た人はどう食えばいいか分からないですし、メニューも頼むとすぐに取り上げられるため、ごはんや小鉢はおかわりできるのかいちいち聞かないといけない手間がかかります😥上記の内容を質問したら小馬鹿にされましたし、常連さんじゃない人からしたら普通に失礼ですよそれ以外は満足で個人的に和風ソースあったら大喜びでした😋まだまだ改良できると信じているので星3にさせてください。
山形発祥の平田牧場。
今回、季節のしゃぶかつ膳を頼みましたが、上品な味で美味しかったです、
豚肉が美味しいです。
庄内風芋煮も白味噌で美味。
スタッフさんによって接客はバラバラで、置き方が雑な方や、丁寧に説明くださる方がおられます。
それから、この時期、衝立て無しで他のお客さんお隣同士で座るのは、勇気がいりました。
テーブルの片付けがうまくできていれば、一つ空けで座れそうなのに…。
そこだけがマイナスでした。
山形のとんかつと言えば平田牧場 山形駅中にあり便利 広いスペースで平田牧場のとんかつや酒の肴が食べれる ジューシーで脂が甘い 隣では弁当や肉 揚げ物各種が購入出来る。
JR山形駅の２Fにある とんかつと豚肉料理 平田牧場ホテルメトロポリタン山形店さん。
店内は広くて綺麗です。
ランチの厚切りとんかつ定食とヒレカツ定食を頂きました。
どちらもボリューム満点です。
オーダーすると、ごまと漬物が運ばれて来ます。
とんかつ屋さんに ありがちな ごまを擦って待つスタイルです。
漬物も丁度良い塩加減で美味しかったです。
厚切りとんかつとヒレカツがとっても美味しかったです。
外はサクサク 中の肉はとってもジュースィーです。
それなのに油酔いしませんでした。
肉も油も良い物を使っているのが判りました。
ソースもご飯もキャベツも味噌汁もとっても美味しかったです。
ソースは甘口と辛口があります。
ドレッシングもごまドレッシングと和風玉葱ドレッシングあります。
ご飯とキャベツと味噌汁がお代わり自由となっております。
ご飯が美味しくお代わりしました。
またキャベツもお代わりしました。
ドレッシングを変えて食べるのも嬉しいです。
また、隣にはテイクアウト用にお弁当・おにぎり等々とお肉類等々があります。
食事の後に寄ってみてはいかがでしようか。
車で行く際は指定の駐車場があります。
西口線路沿いタイムズと大原専門学校近くのタイムズは１，０８０円以上のお買い上げで２時間無料となっております。
２０２０．１１．２２現在です。
また食べて買ってS-PAL等でお買い物したいと思います。
リニューアルOPENキャンペーン最終日に利用しました。
画像の金華豚ヒレカツが1500円で提供されるなど、とてもお得に美味しく戴きました。
ここでは、山形の名物料理も一緒に戴けるなど、駅ナカならではのお店でした。
夜になるとテイクアウトが半額になり、出張中に通い続けました。
椎茸のフライ？が美味しかったです。
独特の豚肉で、トンカツはさくっと柔らかい。
ひつこさがなく、もたれない。
山形駅の改札からすぐにあるとんかつ屋さん。
平田牧場の経営。
ランチメニューも豊富にある。
モンテディオ山形の試合のある日は、一部のメニューが割引になる。
注文するとごまがすぐにサーブされ、それをすりながら待つ仕組み。
ごはん、味噌汁、キャベツはおかわり自由。
ごはんがかなりおいしいので、おなかがすいているときに行くのがよい。
夕方は18時迄に入店すると時間限定サービスがあり上ロース等のお高めのとんかつが比較的お安く頂くことができます。
ゴマをすり鉢でスリスリはともかく2種類のソースやオリーブオイル・お醤油等の脇役も良い仕事をしています。
ご飯・お味噌汁・キャベツがおかわり自由は勿論ですがキャベツの工夫については現地で確認下さい。
尚、お味噌汁は関東系のとんかつ屋さんとは少し異なる味噌と味噌汁のアプローチをされていて好みが別れると思います。
ハッピータイムというランチとディナーの狭間の時間が有ります。
この時間は三元豚とんかつ膳が、なんと600円で頂けてしまいます！しかも手抜きは感じないメチャクチャ美味しいとんかつで、更にはご飯もキャベツも味噌汁も食べ放題とか素晴らしい✨
金曜日は金華豚カツがお得！という看板を見て、ランチ。
厚切りロースカツは食べ応えがあり、厚みがあるのに柔らかく美味しかった。
キャベツ、お味噌汁、つや姫ご飯も？食べ放題ということで、キャベツはおかわりいただきました。
テーブルに置かれた調味料系も複数あり、とんかつソース、ドレッシング各２種の他に、燻製風味醤油とオリーブオイルなるものもあったので、珍しい燻製風味のもので、キャベツを食してみましたが、醤油の方が好み。
レジ前で購入できるのですが、燻製風味系の調味料は小瓶で1,000円！とちょっと手が出ませんでした。
ホール係の皆さん、気持ち良い接客で大変満足。
山形駅直結のお店だけに、外国の方、台湾からのお客様が複数いらしてたのが印象的。
また寄ります！
とても美味しいトンカツでしたー。
平日昼間は、ハッピータイムで1200円とボリュームたっぷり。
大満足です。
カツが凄く美味しいお店です。
かなり混むので平日に行くのがベストです。
店内は綺麗でテーブルのスペースもゆったりとっていて、気分良く座れます。
また、接客もよく気配りがされているので、感じがいいです。
カツがなんといってもうりなだけあって、本当に美味しいです❗他の店とはワンランクちがいます。
ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりができます。
総合的にこれだけの物を提供できるお店はそうはないので、またカツが食べたくなったらここに来ます。
満足できました。
半年振りに行ってみました。
相変わらず混んでました。
女性のお客さんが多かったのが印象的でした。
そして金華豚のロースが柔らか過ぎてビビりました…エビフライは限界まで口を開けないと食べられないほど太い…色々と凄いです。
dポイントが利用できて便利です。
金華豚のとんかつ。
肉は勿論、揚げる油も良い物使っているのかまったく油ぽくなく本当に美味い！ 尚、ご飯、お汁、キャベツはおかわり自由でした。
生ハムだけの評価です。
これは生ハムではないですね。
ポークエキス、昆布エキス、カツオエキス諸々と。
味は三元豚コッパはマシですが、金華ハムの方はスーパーの安物生ハムよりも劣ります。
元の肉に自信があるなら余計な添加物を加えずに肉の味で表現してほしい。
三元豚と金華豚の豚カツは癖がなく、甘味があって美味しいです。
もう少しリーズナブルだと良いかも！
三元豚厚切ロースカツ定食、頂きました。
さすが平田牧場、豚肉の質が違います。
ロースの脂身がほんのり甘～い(笑)ソースも辛口のにんにくベースと、甘口のりんごベースの２種類から選べます。
これが平日の１４時～１８時には、１９１４円のところ１０８０円と、大変お得に頂けます！もちろん、ご飯・みそ汁・キャベツお代わり自由。
コスパ、高いです(^_^)v
| 名前 |
とんかつと豚肉料理 平田牧場 ホテルメトロポリタン山形店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-679-5929 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
旅行で山形に宿泊した際、利用させてもらいました。
駅の改札を出て右手すぐに位置しています。
レストラン併用されているようでしたが、お弁当を選択。
見た目からとても美味しそうな東発弁当や牛丼弁当があり、２個購入させていただきました。
店内はすてもきれい、ひとつひとつ丁寧に作られている印象、またスタッフの対応も素敵でした。
お弁当は１個だいたい１０００円前後ですかね、ここで買ってホテルで食べるもよいですし、新幹線や電車の中で駅弁代わりに食べるのも、とても美味しくていいかなと思います。