山形市羽州街道にある有名老舗和菓子店。
乃し梅本舗 佐藤屋 本店 / / / .
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山形に行くならのし梅を買ってきて言われ本日Google検索で初めて訪問お店の中は魅力的な商品が沢山ありました。
あるテレビ番組を見てそのビジュアルに魅せられて、即、ネット注文してしまいました。
注文から1ヶ月がちょっと過ぎた今日、品物が送られてきました。
包装をあけて、番組で見たとおりのビジュアルに感動し、とても爽やかな印象を持ちました!!娘に切り分けてもらいましたが、歯応えも良く、ほのかにかおるしょうがのアクセントとなり、かるい甘味と美味しくいただきました！見た目も番組でとりあげられたとおり、素晴らしいものですが、食味も美味しく、良い買いものをしたと思います!!
八代目の本わらび餅！これ絶品です！（通常店頭にはありません）変化球も素敵だが伝統の職人技も素晴らしい❗️個人的には、スイスロールも大好き‼️
子供の頃から大好きで、沢山の思い出があります。
うちの家族もここのお菓子が大好きです。
『のし梅シロップ』は、希釈して飲む事はもちろん、料理にも使えて、すっかりファンになりました。
『りぶれ』は、薄く切って冷凍して、コーヒーや紅茶お酒とも楽しめました。
練り切りや季節のお菓子も、SNSで話題の『空ノムコウ』も美味しくて、贈り物でも喜んでもらえました。
オーダーで練り切りを作っていただいて、コロナ禍で暗くなりがちな時に、贈った方から笑顔が出て嬉しかったです。
本当に感謝しております。
ありがとうございます。
ウチは転勤族なので、もし山形を離れる事になったら寂しいけれど、その時には オンラインショップで、お取り寄せしたいと思います。
早めに(開店30分前の8時)着いてしまい駐車場で待機していると名札が佐藤となっていたので女将さんだと思いますが、ご用件を聞かれお店を開けますと言ってくれ神対応して下さいました！購入したのはのし梅ハーフ10枚だけでしたが、その心遣いが凄く優しく嬉しかったです。
こんな心優しい方が代々切り盛りされてきたから老舗となっているんでしょうね。
こちらも朝から気持ち良い気分になれます。
子供の頃から大好きで、沢山の思い出があります。
うちの家族もここのお菓子が大好きです。
『のし梅シロップ』は、希釈して飲む事はもちろん、料理にも使えて、すっかりファンになりました。
練り切りや季節のお菓子も、SNSで話題の『空ノムコウ』も美味しくて、贈り物でも喜んでもらえました。
オーダーで練り切りを作っていただいて、コロナ禍で暗くなりがちな時に、贈った方から笑顔が出て嬉しかったです。
本当に感謝しております。
ありがとうございます。
ウチは転勤族なので、もし山形を離れる事になったら寂しいけれど、その時には オンラインショップで、お取り寄せしたいと思います。
ご近所にある和菓子屋さん。
歴史を感じるお店の佇まいがとてもgood😊そして話題の「空ノムコウ」が有りました❣️梅しぐれと一緒に購入。
早速撮影しました。
お味はジンジャーが効いていてwhiskeyにも合いそう。
大人の和菓子って感じが素敵です😁ビジュアルと共にネーミングセンスもgood😊自慢したくなりますね😊
出張ついでに上司からお勧めされた山形の有名なお菓子を買いに立ち寄りました。
今まで食べた事ない甘塩っぱいお菓子^_^他にも和菓子、洋菓子があり色々買いたくなります。
お近くにお越しの際は是非足を運んでみて下さい。
本店さんの昔ながらのな建物を清潔に保たれる姿勢に歴史的な積み重ねさえ感じますその中で菓子達は世代を選ばない工夫とお味は進化していて世代を選ばない多様性を持たれていますこの時代ですから買い物はなるべく失敗したくないですよね…佐藤屋さんのお菓子なら自分にも差し入れにも大丈夫ですネットショップもありますので全国の皆様も是非(˶˙º̬˙˶)*॰
のし梅で有名な和菓子店ですがあまりにも羊羹が綺麗だったので購入しました。
ソラノムコウという美しいブルーの羊羹は見た目はすごいんですが、卓越した技術で作られた逸品。
断面の美しさとあんの美味しさも味和えます。
そのほか季節ものも。
桜の季節だったので桜の羊羹も購入しました。
季節感が羊羹で楽しめる山形の和菓子店。
自分は和菓子が好きで全国の和菓子を色々食べていますが、佐藤屋さんの和菓子が一番好きです。
どのお菓子をいただいても、バランスをとても大事にされていると感じます。
伝統的な和菓子はもちろん、洋風の素材やあまり馴染みのない素材も積極的に使って新しい菓子作りにも挑戦されています（それがまた美味しい！）洋菓子作りも永年されているそうで、こちらも美味しいです上生菓子などの特注も1個から受けていただけます。
寛政年間創業の老舗。
熨梅が有名です。
姪がグループラインで画像を送ってきたのが、「空ノムコウ」だった。
時はいみじくもコロナ緊急宣言の最中。
そう遠くもないのでお店に行こうかとも考えたが自重した。
その後、解除になったので、山形に用事ができた知人に頼み一本だけ手に入れた。
またその後、五本求めることができたので、ラインに訪ねてきた姪に送ることができた。
大喜びされたことは言うまでもない。
「空ノムコウ」にコロナ禍が明けてくれると嬉しい。
今、話題の空ノムコウを購入しました。
見た目が涼しげで思わず写真を撮ってしまいました。
ほのかな生姜の風味も良いですね。
賞味期限が長いのでお土産にも良いかと思います。
日本酒に合うハーブ羊羹「くろもじ」、インスタ映えする羊羹「空ノムコウ」と私の好きな手作り最中「五十七万石」等、御菓子を箱詰にしていただき東京の大切な方へお贈りしました🚛😊🥰山形の老舗和菓子店の美味しさ✨喜んでいただけますように‥
山形市羽州街道にある有名老舗和菓子店。
志高く羽州街道の歴史に沿った「乃し梅」を商いされている全国的にも有名な和菓子店で、看板商品である乃し梅は毎年皇室にも送られる「昔の時代食されていた月山６０里超えのきつけ薬」です。
ここの大将である八代目は人間的にも技術的にも尊敬申し上げる素晴らしい方です。
また、和菓子はもちろんだけど、お店には洋菓子もあって、目でも楽しませてくれる老舗。
山形ののし梅は、色々食べ比べましたが佐藤屋さんの乃し梅はしっかりと梅の酸味がして甘過ぎず一番美味しいと思います。
たまゆら欲しさに北海道から購入しに行きました。
まゆはきは、見た目も味も上品でお土産に大変喜ばれました。
甘露梅も購入しましたが、ジュースやお酒で割って飲んでも美味しいし、ジャムとして食べても美味しかったです。
最近仕事で山形市に行く機会が有り、高校の娘に和菓子一個買って帰り、それから話が増えました。
本当に美味しい和菓子は、娘と会話をつなぐ大切なカンフル剤になっています。
和も洋もお菓子はこちら！母屋で季節のイベントを開催します。
| 名前 |
乃し梅本舗 佐藤屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-622-3108 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:30～18:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
山形県出身で東京に住んでいる私にとって、のし梅はふるさとを思い起こさせるお菓子で、イベントやアンテナショップで５枚入りの袋は嵩張らず値段も気軽で、つい手にしてしまいます。
そのせいか、40代の息子も小さい頃からのし梅が大好きで、今では親子3代でのし梅大ファンです。
先日息子が7歳と3歳の孫と一緒に５枚を奪い合うように食べていたのが微笑ましくて、通販部門があることを知った私は、海外転勤に出発する息子に持たせる為、送料無料になるまで組み合わせして買い求めました。
日にちが迫っていたのに間に合うようにしていただきありがとうございました。
たまゆらも大好きなのですが、チョコなので孫がもう少し成長するまでと思い、秘密の味にしておきたく未だ見せておりません。
そしてくるみ大好きな私が今回初めて一緒に買い求めましたエンガディナー、あまりの美味しさに絶句でした。
鎌倉や信州のものより私の好みに合っています。
箱のずっしりした重量感も好みの菓子が入ってると思うと、心躍る思いです。
自分好みの厚さに切って食べられるこの手の胡桃菓子、厚さによって微妙に違う食感、もうエンガディナー以外考えられなくなりました。
嬉しい出会いでした。