あっさり醤油味で美味しいかったですよ。
始めて牛出汁ラーメン頂きました 美味しかったです ゲソ天は個人的には別のが良いかな。
天中華そば、つけ麺、美味しくいただきました。
あっさりで優しいスープが良いです。
牛骨スープでこれぞ山形の中華そばと言いたくなる位クラシカルであきのこない味の一歩さん、おすすめはてんちゅう、げそ天と辛味噌が付いてあるラーメンで途中から辛味噌溶かして味変しながら頂きます、カラッと上げたげそ天が好きな方は注文時げそ天別皿でと伝えると別皿で提供してもらえます、御夫婦のほっこりした接客も◎
正直言って味は普通以下なんならラーメンスープの味は芋煮のスープをコピペして入れてるだけって感じのビミョ~な味だったw提案なのですが、ラーメンじゃなくて芋煮で出してほしい味だった。
辛味噌付き味噌ラーメンが上品で大好きですね。
つけ麺にも辛味噌トッピングします。
てんちゅう美味しいよ ラーメンに下足天入り。
牛肉出汁の香りが印象的なスープでありながら、後味がとてもしなやかで、クドくなく、ラーメン独特の臭みがないとても上品でビックリ。
陰で山形市ラーメン四天王と称される、平清水の八幡屋さんのラーメンを彷彿させる逸品のラーメンですが、こちらの方が上品な感じがします。
縮れ中麺の固さも絶妙。
シンプルなんでけど、とにかく奥の深さを感じる一杯。
脱帽です。
通い続ける事間違いなしのお店です。
初めて利用しました。
味噌ラーメンとても美味しかったです。
お子様つれに最適とありましたが、いまは小学生以下はお断りしているようです。
コロナの影響ですね😅
牛骨スープもチャーシューも◎!げそ天もおにぎりも人気です!
てんちゅう(700円)美味しかったですよ😃酒飲みの後や深酒した次の日でもサラッと食べられそうなイメージでした(笑)
もやしラーメンを食べました。
挽肉とゴマともやしとあんかけのシンプルなラーメン(゚∀゚)/あんかけ苦手系なのですが、また来たいと思います。
あっさり醤油味で美味しいかったですよ。
お店は、明るくとても清潔感のある店内です。
てんちゅうを、頂きました。
げそ天入りで辛ミソも付いて美味しかったです。
初めての訪問です。
ご夫婦でやっていらっしゃるでしょうか⁉️1時半頃お邪魔しましたので他のお客様は三人程でした。
ラーメンの注文です。
店内はなんか寂しい感じの雰囲気ですねぇ😅来ました‼️やや油浮きが多めかな。
麺は、中太やや縮れ麺に白っぽく歯ごたえの良い物でした。
チャーシューは珍しい物でした。
美味しかった。
ただ、やや薄味でした。
しかしながら美味しく完食させて頂きました‼️ご馳走様でした。
立地的に目立たない場所ですけど。
隠れた名店でしょうね‼️
てんちゅうイチオシです。
アッサリスープは揚げてのゲソ天。
自家製の辛みそも。
ゲソ天は別皿も可能です。
名前 |
一歩 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土] 11:00~14:30 [水日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
普通のラーメンは薄味で少し縮れの細麺でした。
味噌ラーメンも薄めでパンチがなかったです。