九段では美味しいそばはここがピカ一。
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静かな雰囲気で美味しいうどんor蕎麦を食べるなら。
現金のみですのでご留意を。
あと、少し予算は高めです。
美味しいお蕎麦でした。
ネギは別の皿で出されました。
蕎麦の太さが太めで食べ応えがあります。
つけ汁に山椒を入れて食べましたが、風味が上がるのでおススメです。
民芸風の食器とお店の雰囲気が合っていて、高級な蕎麦屋さんです。
美味しい！野太い蕎麦でエッジも弱いため、本来自分の好みのタイプの蕎麦ではなかったのですが、風味とコシがしっかりしていて、つゆも薄口ながら旨味が濃い。
普通のざるに天かすの付け合せがあるのも嬉しいポイントでした。
つゆに入れると冷やしたぬきのようなジャンクな中毒性が生まれます。
大盛りにせずともボリュームがあり、満足感のあるランチになりました。
コロナ禍ではランチ営業のみなんですね。
夜営業の再開楽しみにしています。
天ざるを、注文。
東京のお蕎麦屋さんという感じでした。
鴨汁そばを頂きました〜ちょっとお高い…けど、場所柄仕方ないのかな静かで、お蕎麦も美味しかったです。
この辺の蕎麦屋の中では一番おいしいと思う接客も、店のムードも気取ってないし、海外の人にもやさしいと思った。
お昼に行きました。
おばちゃんが1人で対応してくれました。
お蕎麦やさんにしては高いなと思いましたが、、うどんとそばの二色のざるを注文しました。
なかなか来なかったのですが、、うどんと蕎麦はとても美味しかったです。
コシがあり天かすとネギと生姜、ワサビを少しづつ入れながら味を変えて食べると飽きずに美味しく食べられます。
次回は他のメニューも食べてみます。
また行きます。
お昼頃に利用しました!お昼ということもあり満席でした!天ざるを注文しましたが、量も多くてかなり美味しかったです!
空いていたせいか?居心地良し。
うどん、蕎麦とも旨い。
夜会食なので、うどんすき、暖まりました。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割り。
ランチしました。
夜の営業がメインなのかな、店内は少し清潔感が落ちた感じがしました。
お味は問題なしです。
都心部としては多い盛付。
180〜200g位はありますとの話。
蕎麦はやや赤みがある偏平二八で、蕎麦湯も同調。
蕎麦は北海道の物を使用。
ざらつきも感じるが香りは薄く、マニアックな部類ではない品位中といったところ。
汁は黒いタイプでなく、出し汁の如く透き通っていて、塩気が強い。
猪口に入れる量は、少な目が無難。
大根おろしと葱、天かすが添えられる。
ワサビは練り。
この手の汁は、天かすに大根おろしが良いマッチングかもしれない。
秋葉原に店が有った時から気に入った店、お蕎麦も美味しいですが、ここの天婦羅は是非一度味わって欲しいです。
九段では美味しいそばはここがピカ一。
天ざるを召し上がれ。
エッジの効いたソバに最高なお出汁、上品な天ぷらを是非❗行徳ラーメン爺。
古き良きオーソドックスお蕎麦屋さん。
仕事帰りに立ち寄りましておつまみセットAで日本酒、鴨スモーク、げそわさなど頂きまして締めは天ぷらせいろで。
蕎麦汁に浸して啜りますると太めで喉越しのざらついた感がまさに十割蕎麦ですなぁ。
合盛りといううどんとセットで楽しめるメニューもあるようでして、お蕎麦だけでは満足できない欲張りな方も安心の品揃えかと思いまする。
| 名前 |
志な乃 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6268-9078 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～21:00 [土] 11:00～19:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
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ランチで伺いました。
蕎麦はボリュームもあり納得の味。