お誕生日だったのでお祝いして頂きました。
ランタンポレル l'intemporel / / / .
閑静な住宅地の一角にひっそりと隠れ家の様にありました。
厳選された旬の素材の味を、日本料理の様な繊細な味つけと、素敵な盛り付けをして頂き、とても充実したランチを頂くことができました。
ノンアルコールペアリングも最高です。
本当にありがとうございました。
ペアリングとお料理が素晴らしくてオープン当初から通っています。
あっという間に評判になり、ミシュランの星も取っています。
お料理も独創的でお野菜をふんだんに使い、素材の味を引き出す調理法で丁寧に作られていて一つ一つのメニューが工夫されています。
お料理に合わせてソムリエの方がセレクトしてくれるお任せペアリングがおススメ。
シャンパンから始まり、前菜、スープ、魚、メインに合わせて5種類ほどグラスで出してくださいます。
名物のサバ出汁でとったスープに合わせて酸味のあるサバニャンが出てきましたが、これがまた凄く合っていて面白い。
ワインの資格を取りたい方やワイン好きな方にはペアリングの勉強にもいいと思います。
デザートに合わせてコニャックを追加で出してくださいました。
私は早めの時間に来店しましたが、7時過ぎにはお店は満席に。
雰囲気も良く、楽しいひと時を過ごせました。
大変美味しいですが、値段は高目です。
サービスは大変良好。
料理は美味しかったし、サービスも丁寧だったけどめっちゃ遅かったです。
お任せコースは約3時間かかってしまいました😥
オーナーさんやシェフの人柄もよく、味も好みでした。
素材の味、特に野菜の味を楽しめるお店。
強い味が好きな人には向かないかもですね。
丁寧な接客。
ちょっと奥まったところにあるお店の特別感。
料理は奇をてらっていない、素材のおいしさを上手に引き出すような仕立て。
あと、やっぱり特筆すべきは盛り付けの美しさですね。
お皿がとても趣味にあってます。
全てのお皿にオリジナリティの宿るフレンチレストラン。
最高のフレンチです。
気取りなく、ちょうどよい時間が流れていきます。
フレンチって美味しいんだ!と改めて感動です。
このお店は野菜が兎に角美味しくて、本当にお勧めします。
ランチで利用させていただきました(*´∇`*)コスパもよくてプライベート感もあって丁寧なサービスの素敵なお店でした🍷次世代のフレンチという感じで素材をいかした火加減に拘っているのいう印象を受けるお料理が多かったので王道フレンチはあまり得意ではない方におすすめです(๑╹ڡ╹๑)
ここで、シャンパンのインフィニティ8のイベントがあり当日、お誕生日だったのでお祝いして頂きました。
感謝です。
お料理もすっごく美味しかったですよ。
Absolutely perfect place. Really good french dinner place. Good cozy atmosphere and amazing service. Really impressed!!! 絶対完璧な場所。
本当に良いフランスのディナーの場所。
良い居心地の良い雰囲気と素晴らしいサービス。
本当に感動!
ランチ、ディナー共に大変美味しくいただきました。
味も盛り付けも素敵で、ワインの説明も詳しくとても親切。
また来たいと思うお店です。
l’intemporel provided an exquisite experience for our family as we prepared to depart Tokyo. From beginning to end this was a beautifully executed dinner that we will not forget. The setting was simple and elegant. The food was imaginative and fresh. The wine pairings were well-chosen and the staff perfect. We have eaten at some of the finest restaurants in New York and Paris and I would not trade last night’s dinner for another visit to any of them.Exemplary!
Quite impressive. Elegant flavors and delicate texture. Highly recommended.
名前 |
ランタンポレル l'intemporel |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5413-5750 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 12:00~15:00,18:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
ワインペアリングを含めたコース。
とても美味しかった。
高級食材まみれとかそういう訳ではないが、一つ一つの食材がとっても美味しく、優しい味わい。
野菜自体がそもそも美味しく、そこに軽く火入れをしたものが多いような印象。
フレンチではあるが和のテイストのものも含まれる。
ワインペアリングもとても料理に合っていた。
サービスもストレスフリー。
モンラッシェなどかなり高い印象のワインも入っていてコスパもなかなか良いのではないだろうか。
またぜひ。