だし巻き定食が最高に美味しかったです。
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平日のランチで伺いました。
みすみ定食を頂きました。
（750円）定食はそばかうどんかを選択でき、フライ系が付いているイメージです。
冷たいお蕎麦にし、美味しかったです。
だし巻き定食がかなり有名なようですが、その日は提供していないとのことでした。
家庭的なイメージのあるお店で落ち着ける店内の雰囲気です。
そこまで大きくはないお店なので、時間帯によっては並ぶ可能性もあると思います。
アクセスは梅田駅から近く非常に良いです。
梅田の「DDハウス」近くにあるお蕎麦屋さん「生蕎麦 みす美」で遅めのランチにしました。
2名席テーブルの奥に4名席が1卓あります。
私が入店した時は一組しかおらず、その後満席になりました。
この日はお目当ての「だし巻き定食」一択のつもりでしたが、出汁巻き定食、スタミナ定食はできないとのことで日替わり定食 にしました。
みす美定食（750円）ささみ大葉フライ、ハイカラそば又はうどん、サラダごはん付き⠀選べる麺はお蕎麦、うどん、温、冷が選べます。
ハイカラそば って何かと思いましたが、天かすとかまぼこ、ネギの乗ったいたってシンプルなお蕎麦です。
蕎麦 は白っぽくてコシの弱い麺でこれはこれで美味しい♪出汁は若干甘めでした。
蕎麦多くてお腹いっぱいです。
おかずのフライは揚げた手でほくほく♪つやのある銀シャリごはんもすごく美味しかったです。
この立地で人も使ってランチの日替わり750円は企業努力。
初めて入ったけど、普通に美味しい。
「みす美定食」蕎麦かうどんは冷温含めて選べるみたい。
この日はカツでした。
サクッと揚げたて、至って普通だが、それがイイご飯美味しかった。
岡山産のこしひかり使用と店内に貼紙あり。
阪急の梅田駅からDDHOUSEに向かう途中にあるお蕎麦屋さんここの出汁巻定食が凄く好きで今回もコレ目当てに訪問店員さんがテーブルと椅子を丁寧に消毒してから案内してくれました蕎麦かうどん 温か冷 選べます迷うことなく温かいお蕎麦を綺麗な色の出汁巻が二切れふわふわでとろとろとにかく優しい味付けご飯に最高に合いますねお蕎麦は天かすがたっぷりお出汁が激熱これまた優しいお出汁で、めっちゃ美味しいこれで900円はなかなか良心的かなと出汁巻定食以外食べたことありません次に訪問してもまた出汁巻定食を注文してしまうんだろうな〜優しい味付けだが中毒性あり。
【100年の歴史が語る上品出汁の蕎麦と優しい味わいの出汁巻き】こちらの名物！出し巻き定食が食べたくてBMしており、念願の突撃でございます。
場所は阪急の大阪梅田駅より徒歩2分の場所にあります。
店内は細長くテーブル席のみで奥に4人テーブル席もあります。
今からだと出し巻き定食なら30分程かかると伝えられましたが、5分で食べるので♪( ´θ｀)ノとブレずに『出し巻き定食』いただきましたぁ〜！定食はそば又はうどんから選ぶスタイルです。
勿論、初めてなのでそばを選びました♡今いるエリアからやや離れているので、ドキドキして待つこと約20分して着盆ヽ(￣д￣;)ノu003d3u003d3u003d3ボリュームある蕎麦は天かすと刻み葱、蒲鉾がのりシンプル！ウルメ、さば節、羅臼昆布から摂った出汁は熱々で上品な優しい味わいに癒されます。
蕎麦は喉越し良くて美味しい！出し巻きは大きいのが2切れ。
ふわふわ食感で甘さ控えめな出汁がジュワッとしみわたり、程よい水分量でこちらも美味しい。
モチッとした艶々の岡山県産こしひかりを使用したご飯も最高です。
途中少し飽きたタイミングでいただく高菜もちゃんと美味しいのが流石ですね。
自己評価★★★3出し巻き用に薬味があれば嬉しいかな。
こちらは時間がある時にゆっくりリピートするでおまっ＜勝手ながらの評価基準＞★1・・まぁ普通★★2・・これは美味い★★★3・･うっ美味い また来たい★★★★4なっ美味しい 絶対また来る★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価。
リーズナブルな価格帯で提供される、豊富なそばとうどんの他にも、丼ものメニューにお酒のアテとビールに日本酒、焼酎などのお酒も提供されています。
シンプルなおそばに、ごはんとお漬物。
そして、ふわふわの出し巻き玉子がセットになった「出し巻き定食」。
やわらかくて、おだしがジューシーな出し巻きに、満足サイズの温かいお蕎麦。
ごはんと出し巻き、お蕎麦とごはん、シンプルなのにしっかりとしたおだしが味わえる、ホッと一息落ち着ける梅田の人気店で、お得なランチをいただきました。
だし巻き定食900円。
蕎麦と大きなだし巻きとごはん漬物。
だし巻きは濃厚な味でご飯に合う。
プルプルでしっとりまったり、半熟。
ちょっと卵焼きに近いかも。
蕎麦は優しい味わい。
出汁がほんのり甘くって香りよく。
店内はテーブル席が数卓で、そんなに広くない。
お昼時は待つことも。
一人で行くと2名テーブルに座れて落ち着ける。
というかそういう人が多くて、回転は早いものの待つことありって感じ。
通りがかりだと見過ごしてしまいそうな佇まいがまたよい。
だし巻きが美味かったですそばも腰があり美味かったです。
だし巻き定食が最高に美味しかったです。
小さいお店なので混む時間を避けて行くことをおすすめします。
日替り定食いつも安くて助かります。
もうちょっとおかずが多ければ、ご飯も進みます。
#生蕎麦 旨っ❗ダシ 旨っ❗#だし巻き 旨っ❗#ダシが旨い蕎麦屋のだし巻き定食2020/11月ども❗大阪梅田 芝田の老舗蕎麦屋さん廻りには近代的なチェーン店やお店が犇めく阪急のガード下前の頑張っておられる個人店です❗店員のおねぇ～さんの人情味のある接客・サービスはとても良く、ほっこり、気持ちが良い❗厨房ないばでは、店主さんと女将さんかな？注文を受けてから、丁寧にだし巻きを作られている。
良いねぇ～♪⭐だし巻き定食 ¥900円だし巻き・蕎麦又はうどん・お漬け物実にシンプルなだし巻き定食だ❗先ずはお出汁をグビリ❗旨っ❗美味しいわ～( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ このおダシ❗蕎麦。
上品でサッパリ！旨い❗プルップルのだし巻き。
ダシがしゅんで旨い❗ほっとする優しく落ち着く味だ❗個人的に大満足❗美味しかった❗ごちそうさま～(^-^)/
だし巻き卵定食をいただきました。
ふわふわで美味しかったです。
個人的にはもう少し薄味がよかったけど、お手頃価格で総じて満足。
おばちゃんの愛想もよい。
玉子焼きが美味しい蕎麦屋。
阪急梅田駅からすぐにあり立地も良いので時間帯によっては混むこともあります。
13時30分にお店到着。
お店入口には、｢人員不足の為 座席数減で営業致しますのでご了承下さい｣の貼り紙。
入店すると、女性店員さんがお出迎え。
かなりの混み具合ですが、相席になりますがということで、空いている席にご案内。
自分的には相席は全然問題なし。
注文は、出し巻き定食。
温かいお蕎麦と冷たいお蕎麦が選べるということで、冷たいお蕎麦でお願いします。
お店の内観とは、アンバランスなクラシック音楽が流れる中、待つこと約5分…来ました！出し巻き定食 冷たいお蕎麦！おー！出し巻き、めっちゃ艶々！では、出し巻きから…この出し巻き、めっちゃ美味しい！昆布鰹系の優しめ出汁で、玉子がめっちゃぷるぷる！茶碗蒸しをもう少し固くしたようなぷるぷる加減。
ほんのりと甘いけど、それを通り越してのビックリ食感。
お蕎麦を…ぷつっとした食感が心地いい。
つゆも鰹が効いていて甘さ控えめタイプ。
天かすは別添えの方がうれしかったかな。
ただ、温度が少しぬるかったので、ちゃんと冷たければ、最高やった。
出し巻き玉子をご飯に乗っけて、七味を軽くふりかけて、醤油をかけて、自作出し巻き丼を作成。
ご飯とぷるぷる玉子を一緒にかきこむと美味しいね。
食べている途中に大将がなにやら奇声を発したと思ったら、お客さんが入店した合図。
最初は、何事かとビックリしてもた。
もりもり食べて、完食。
ぷるぷる出し巻き玉子が食べたくなったら、ここに来よう。
ごちそうさまでした。
だし巻きが美味しい。
ここのだし巻き玉子は最高です。
だしと麺にこだわりのあるお店です。
お昼の定食(700円)って儲けがあるのかな？思うくらいリーズナブルでおいしいお店です。
町の蕎麦屋。
出汁巻きの評判につられて一度行ったが普通。
| 名前 |
みす美 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6372-5563 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
【だし巻きは時間がかかります。
ピークの時に行けば長く待つ事になるので注意】12:40頃来店。
3人ほど順番待ちがあったので後ろに並ぶ。
だし巻きが美味しいというのでだし巻き定食を頼んだが、この時間は時間がかかるが宜しいか？と聞かれる。
実際20分以上は待ちました。
見れば、1人分ずつ焼いているので、その間他のメニューの手が止まる。
そりゃ後周しになるわな。
お店自体は昔なら何処にでもあったであろう普通のお蕎麦屋さん。
メニューもお手軽なのでサラリーマンには人気。
なので、お昼のピークにはだし巻きを頼まない方が良い。
実際、13時半を過ぎると10分程度で提供されていたから手が空いていそうな時を狙うのが良き。
味はちょっと味が濃いめだが、ご飯泥棒なフワフワさ。
男性ならご飯は大盛りがよろしかろう。
ご馳走様でした。
味はよろしかったけど、時間によって多大な待ち時間が出るのをマイナスして星３つ。