旅行の際に、物珍しさで入店しました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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旅行の際に、物珍しさで入店しました。
特製牛もつつけ麺を注文。
麺はモチモチしててコシもあり良かった。
スープは甘みが強すぎると感じました。
あと、チャーシューが完全にローストポークです、、、正直ラーメンとはあわないと思います。
土曜日午後11時過ぎに訪問。
先客3名程。
カウンターに案内してもらう。
手荷物を置くカゴも直ぐに出してくれました。
お店おすすめの牛モツつけ麺の大盛りを注文。
つけ出しは、ちょっと甘めな感じですが麺の喉越しも良くするすると食べる事が出来ました。
美味しかったです。
次回はラーメンにチャレンジしてみたい。
22/02/18初来店。
愛媛県民ですが、松山にはたまにしか来ない為、友人の勧めで来店しました。
特製つけ麺の大盛りと塩ザンキ10個を注文。
麺は太麺で、コシが強くて食べてる途中で右手が痛くなるレベルです。
味は濃いめでとても美味しかったです。
ザンキは揚げたてで、柔らかいむね肉でした。
男で、結構食べる方の私でもつけ麺大盛り、ザンキ5個(友人と半分子)はかなりキツかったです。
つけ麺が結構腹に溜まります笑大街道に行った際は、一度行ってみるべきですね！UVERもやってるらしいです。
配達員の仕事の様子、初めて見れました笑別件ですが、僕が来店した日店長と女性店員さん2名いましたが女性店員さんめっちゃ美人です。
店長さんとも仲良さげでしたね。
日曜日の21時過ぎに発来店。
店の場所が少し分かりずらく、大街道のセブンイレブンを目印に、1つ目の路地裏から道沿いにお店がありました。
今回特製つけ麺(1030円)を注文。
チャーシュー増量と味玉、のりが追加されてます。
味は、ボチボチの感じでした。
取り敢えず、普通に注文しましたが、あつもりがあればこっちにしたかったです。
ここのお店のおすすめは、牛モツつけ麺らしいので、次回は、牛モツ注文します。
カウンター席は、少なく4席くらいしかありませんでした。
paypay使えたのが良かったです。
ウーバーイーツで利用しましたが、食べ方の説明書も同封されていて美味しくいただくことが出来ました。
出来立てを食べて見たくなりました。
過去投稿牛モツのつけ麺こってりしてて美味しい昼間は少し並びました学割などありとてもコスパ良いです。
つけ麺のタレが、濃い単品のスープみたいでした。
麺は、コシがあるように感じました。
他の店にない感じの新鮮なつけ麺でした。
松山大街道を東に一本入った裏通りにあって場所がちょい分かり辛かったね。
店はシンプルでシックな装い。
BGMも落ち着いてていい雰囲気だね。
この感じ好きやわ〜😃夜の開店直接だったけどお客さんもひっきりなし。
繁盛店やん！牛モツつけ麺（大盛）@990＋おつまみ盛り@400スープが濃厚で美味しいわ〜👌熱々のスープは魚介出汁が効いてて旨味が凝縮したややとろみのある仕上がり。
にんにく🧄とネギが溶け込んでて口当たりもいい。
牛ホルモンもいい味を醸し出してるね。
味も食感も言う事なし👍麺は極太ストレート。
歯応えは勿論のこと、スープとの絡みも抜群！もはやおかずだな…笑笑トッピングは別盛りで。
味玉、メンマ、チャーシューはお好みでアレンジ。
粗挽き胡椒をまぶしてローストした焼豚の柔らかさと味わいの上品な事！食感と香りが最高やね。
レモン🍋で味変しながら完食。
コラーゲンたっぷりの残りスープを和風だしで割るサービスも嬉しいね😃すっきりとした味わいでサラッと飲み干せる。
大満足！😋御馳走様でした〜
つけ麺で有名な店ですが、餃子(450円)とチャーシュー丼の小(250円)を頂きました。
餃子は7個あり、話しながらで時間が経っても皮がパリパリで最後まで美味しく食べれました。
チャーシュー丼うっま～～～。
角煮みたいにゴロゴロと入った脂身の厚い甘辛チャーシューが米と合わないはずがありません。
つけ麺とは違った味つけで、照り焼きみたいな感じ。
韓国海苔に触れてた部分を食べると海苔の香りもして一層米が進みます。
水菜と白ネギと食べてもシャキシャキとした食感で飽きさせないし、気持ち程度に入ったマヨネーズと合わせてもまろやかで美味しい、次に蔵木に来てもまた頼んでしまうと思います。
サイズも選べるので、物足りないと思ったときの選択肢にもどうぞ。
小サイズはお味噌汁を入れる茶碗程度です。
また、お冷やが薄味のお茶で仄かな良い香りで、濃い物を食べた後にスッキリとした口直しになりました。
オススメに指定されている、牛モツつけ麺に合わせて、お昼のランチセットＡのチャーシュー丼を注文。
通常のつけ麺はつけダレにチャーシューが、牛モツつけ麺はプリトロのモツがINされてます。
ご飯割は有料で、スープ割は無料。
魚粉は、好きなだけ追加できますので、魚粉マニアには、有難いサービスですね^ ^
光り輝く麺、コシ◎で美味しい。
焼き飯小が250円程でシェアによい。
遅くでも地元の人で賑わう、人気店。
牛モツつけ麺、いただきました。
スープ良し、麺良し、そしてスープに入ってる牛モツがちょうど良い甘さを醸し出すやわらかい食感で美味しかったぁ〜‼︎
西日本では中々無い、魚介豚骨系のラーメン屋さん。
個人的にはこのタイプのラーメンが一番好きなので無いのは困っていました。
テーブルに魚粉が置いてあり、好みの濃さに調整出来るのは大変嬉しいサービスです。
後半はレモンで味を変えて爽やかに食べられます。
美味しい、また来たいお店です。
| 名前 |
つけめん 蔵木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
089-997-7729 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月] 11:30～15:00 [火水木日] 11:30～15:00,17:30～1:00 [金土] 11:30～15:00,17:30～3:00 |
| 評価 |
3.9 |
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鉄板の牛モツつけ麺大盛り、絶品！通称牛モツ大①麺だけでも美味しい②麺にレモン汁をつけても美味しい③牛モツは、博多屋のにわか焼きに負けずとも劣らない美味しさ④最後は、つけダレをスープ割(無料)にして残さず完食⑤キャッシュレス決済派には、PayPayに対応その後に献血！いつものルーティンです！参考になれば幸いです。
あとここの店員さんは、美人さん揃いですよー。