ミドルな身体と胃に優しい味わい。
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猿麺が好きで何度か食べていますがお店で食べたのは初サルボナーラも白みそも濃厚で美味しかったです。
猿島ワカメが練り込んである猿麺❗ツルツルのど越しが良くて美味しかった❗免疫力あげるアカモクとか走水の海苔とか地元食材が善き❗丼ぶりも､蒲鉾も可愛いくて＼(^_^)／タコ飯とのセットも相性良かったです(。
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わかめの風味が良い猿麺、コノシロの出汁が利いた上品なスープは、ミドルな身体と胃に優しい味わい。
安田養鶏場TKGに、高菜を添えて食べれば言うことなし、満足！
サラダ猿麺もサルボナーラも味噌唐揚げもタコ飯ももちろん、猿麺も全部美味しいです〜。
相応の価格では無いな！残念！
土曜日のお昼時間、早めの11時10分頃行きました。
店内はカウンター席のみで六席程度とかなり狭いですが、食券を券売機で購入するシステムでした。
たまたま通りかかって面白そうと立ち寄ったのですが、すぐ近くの離島、猿島で取れる猿島わかめを使った麺を味わえるとのこと、と言うわけで「猿麺とたこ飯のセット」を麺中盛りで注文しました。
待つこと五分、早速いただきます。
麺は柔らかめで色は猿島わかめを練り込んであるため緑色です。
また出汁はオリジナルの旨みの強いコノシロ出汁を使っているんだとか。
味わいとしては、ほんわかした気分になる落ち着いた味でした。
またここに安田養鶏場の生卵を落として混ぜて食べてみると卵黄のゆったりとした味わいも混じり、とてもよいです。
たこ飯自体はご飯にうっすらと味がついていてよいのですが、たこ飯というほどたこは入っていません。
そのくせ少し高い。
ですのでお勧めは、猿麺＋生卵で味わうのがよいと思います。
美味しいですよ！
| 名前 |
よこすか猿麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-1103-7472 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
超、久しぶりの訪問です。
暑い夏にこの冷たい猿麺は最高に美味しいです。
以前はワンコインで食べられましたが、今は650円…。
けど、アカモクなど追加されていて満足です。
スープも飲み干してしまうほど美味しいです。