고기 추가는 욕심이었다!
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一杯980円という観光価格のラーメン。
味は濃いめで美味いが後半くどく感じる。
一般的なラーメン屋より麺の量は少なめの為、空腹の際は替え玉が必須。
【札幌→福岡移住者による食べ歩き】「あえて旅先で選ぶ価値のある一杯」言わずと知れた豚骨人気チェーン、一蘭さんです。
このお店の特徴はなんといっても店舗限定の、チャーシューの煮汁をタレに使った釜だれ豚骨です。
期間限定以外で提供してるのは私の知る限りこの店舗だけです。
土日の昼間は大行列なことがおおく、金曜日夜9時頃でほぼ満席でした。
・クリアな豚骨と、釜たれの甘辛さが合わさった、完成度の高いスープ・博多ラーメン王道のほどよいポキポキ感のある麺・しっかり特別感が得られる器・ビールのつまみにぴったりな焼豚煮皿・無駄のない完成されたオペレーション10年以上ぶりの訪問でしたが、改めて完成度の高いラーメンだなと感じました。
博多にしかないラーメン屋も良いですが、一蘭さんや一幸舎さんなど、全国チェーン展開してる店舗の独自の味を楽しむのも旅行の体験として良いのではないかと思います。
ごちそうさまでした。
とんこつラーメン基本的にはあまり好きじゃないおいらですが、一蘭のラーメンはおいしいてすねえ。
まず臭くない！食べても他のどのラーメンとも違う緻密な味が凝縮しています。
天神西通のここだけでしか食べられなかった釜だれとんこつですが最近は東京でもたべられるようですね。
一蘭の普通のとんこつよりも見た目は茶色く、味もこってりです。
本当においしいです。
福岡の人は一蘭高いとか言いますが関東の人間からしたらどうも思いません。
値段以上においしいし店内も清潔だし文句無し。
釜だれとんこつラーメンをいただきました。
980円‼️ノーマルのラーメンでこのお値段はなかなかすごい！コクがありつつ、旨味もあって塩味が程よく個人的に好きな味付けです。
細麺もぷりぷりしてて一本一本がプチプチちぎれる歯ごたえが素晴らしい♪そもそも一蘭に行ったことがなかったので、一蘭デビューがいきなり特殊なものになってるので、一蘭のラーメンと味が違ってるのかわかりませんが、私は好きです♪
ここでしか食べれないという「釜だれとんこつ」をオーダー。
全て基本の味付けをしましたが、個人的にこってり感がし過ぎていました。
ただ、オーダーで調整は可能なので、こってりが苦手でも問題はないと思います。
ごちそうさまでした。
一蘭なので、どこに行っても一蘭好きにはハズレ無しです。
他店舗と違った、より濃厚なラーメンが好きでこの店舗に行きます。
後は、誰にでも分かりやすい仕組みにいつも感動です。
味集中カウンターは、集中もできるし、困ったらどこかしら見れば分かるしで最高です！ある意味、共生社会の先駆けみたいです 笑。
ラーメン器が四角!奇抜で面白いね🐭食するカウンターテーブルも相変わらずのスタイルで、一蘭のラーメンは創作性高く流石です。
一蘭のラーメンは美味しいと聞いたことがあったので、初めて行ってみた。
券売機でメニューを買うところから始まり、席に案内されると、まるでこのコロナ禍に即したような仕切りが用意されている。
たぶんこれはコロナが流行る前にやっていたに違いない。
まぁとりあえず写真のメニューを買って麺の硬さや辛さなどオススメの設定にしてみた。
あ、これはイケると思った。
替え玉を一つ頼んで汁まで飲み干した。
なかなかいい味だった。
店員も礼儀正しくて好印象だった。
機会があれば、また足を運びたい。
福岡 天神にある一蘭🍜四角い器が印象的です👍カウンターと店員はしっかり仕切られていて感染対策もバッチリです👍ただ麺の量が少なくてコスパがちょっと💦💦
日本で唯一、この店限定の味釜だれとんこつラーメン釜煮込み焼豚を、作る際に出来た煮汁を使用してるそうです器はお重になっていて特別感あり美味しいけど通常の一蘭のラーメンとの違いには気づけず同時に食べ比べればわかるのでしょうがと言いつつちゃっかり替え玉しちゃいました。
重箱のような器が、高級感あって、リッチな気分にさせてくれます😊もちろん、味も満点です🙆
普通の一蘭のラーメンが無いと知らずに入りました。
値段の割りにスープが美味しくないって思ったのが正直な感想です。
どこにこだわったらあの味なんでしょうか😅あれが好きであそこしか行かないお客様いたら教えてください。
那の川の一蘭がやはり自分は一番好きかな。
個人の好みなんでしょうけど…。
一蘭の中でも、釜だれとんこつを食べられるのはここだけになる。
どんぶりと比べて冷めるのが早い気がする。
ただ味は良い。
ここだけ？の器で出てくるラーメン。
味は同じ のはず。
どっちにしても美味しい。
ここにしかないというラーメンがありました。
器から変わっていて味も普段より甘くて濃い感じでしたが、普通に美味しかったです！ここにしかないという味なので福岡に何度か来ている人で有れば食べてみるのはいいと思いますが、、、そうでない人にはグルメの街福岡で、これに一食使ってしまうのは個人的にはもったいないな、と思ってしまいます。
2年ぶりかな入口入ってまずは食券を買うラーメンは1種類だけなので迷わず良い替え玉も気になったがとりあえず買わない仮にやっぱり食べたくなったら、別途注文できるので。
集中して食べてもらう為、席は一席毎に仕切りありまた仕切りは畳む事もできるので、家族やカップルにもグッド注文用紙が別途あり麺の固さ、スープの濃さ等、細かく自分好みにできるまた辛味もなしにできるので、小さな子供や苦手な人にも優しい心遣い店員さん顔は見えないものの凄く丁寧な対応ここら辺はさすが一蘭ラーメン来たのは発注から5分強かな若干遅く感じた味は言うまでもなし旨いチャーシューも厚めでしっかり味がついているめんは硬めを頼んだがこんなもんかな？やはり替え玉を頼みたくなったので硬めで注文替え玉発注で流れるチャルメラがなんとも良い替え玉は硬めで出てきた最初は蓋をしてるのでちょっと柔くなるのではと感じたちょっと価格は高くリーズナブルとは言えない旨いのはわかってるがこの価格がまた次回への道を遠ざける。
제발 후쿠오카에선 이치란을 먹지 말길.. 도톤보리가서 드셈
본점줄이 너무 길어서 여기서 먹었는데 맛은 별차이 없는듯
칸막이석 앉았는데 혼자 먹기도 좋고 중간 가림막이 접이식어서 없애서 둘이 앉아도 좋아요 맛은 2배 양념 먹었는데 매운 거 잘 못 먹는 사람도 먹을 수 있을듯하네요 국물 짱!
고기 추가는 욕심이었다!!소스 2배했더니 꽤 매웠음!! 한국에선 틈새라면도 잘 먹는데 그정도거나 그보다 조금 아래정도? 국물은 조금 많이 짬 ㅎㅎ 다 마시고 싶었는데 다 못마심!! 공간은 협소한편!! 한번은 먹어볼만해용!!
장소가 협소해서 웨이팅이 좀 있어요. 전 오사카에서 맛있게 먹고 기대했는데 소문대로 후쿠오카는 조금 입에 안맞았어요. 너어어어어무 짰어요. 하지만 다먹었습니당!!
| 名前 |
一蘭 天神西通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-1808-9452 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～7:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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【福岡の超有名豚骨ラーメンチェーン店】もう説明不要だと思います(笑)「一蘭 天神西通り店」に伺いました。
︎︎︎︎︎︎☑︎釜だれとんこつラーメン(980円)を注文・細麺 ストレート麺・スープこってりめ(オーダー次第)・チャーシュー美味しいこの店舗のラーメンの特徴といえば重箱のような四角い器と釜だれ豚骨ですいざ、着丼。
宝箱開けるみたいでワクワクしますね西通り店の一蘭は釜だれ豚骨であったり福岡小戸店の一蘭は麺にラー麦が使われていたり店で仕様が違ってたりするので一蘭巡りをしてみても面白いと思います◎--------------------------------------------この度Instagramを開設しました。
名前は『九州うまかもんNavi』福岡・佐賀を中心に美味しいところや話題の場所に行き忖度なし本音でレビューしていきます！高コスパな店からややお高めな店までここには載せてないような所もInstagramのほうには載せていこうと思ってますInstagram ID→ @kyushu_umakamonチェック＆フォローをお願いします🙇u200d♂️