美味しくい〜出汁の味が美味しい〜
御料理 UMEMURA / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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丁寧に料理の説明をしてくれます。
地元の食材を使ってます。
料理に合うお酒もすすめてくれました。
お酒を沢山飲むというお店ではないようです。
美味しくい〜出汁の味が美味しい〜
美味しいお料理とお酒。
平塚地場産と金沢産の野菜やお魚を使って、季節感溢れるお料理を、一品ずつ出来たてを提供してくれます。
最高のお造りと熱々の揚げ物をいつも堪能しています。
北陸で修行したマスターのこだわりある料理とお酒。
おまかせで頼んで毎度どれも美味。
食材、味付けとも湘南地区では希少な個性の和食店だと思います。
食材と食器に拘ったお店です。
持つ味を引き出して美味しかったです。
初めてのお店なのに一人で行きましたが、カウンター席で板さんと気軽にお話できて、ジャズが流れて、和食の堅苦しさも無いです。
2年前にオープンした、和食小料理屋のような感じです。
カウンターと、テーブル席があります。
大将は1人で調理しており、バイトの子？が配膳等してくれます。
料理は大将が目利きした食材を使っておりメニューはその都度変わるようです。
食材が良い＋大将の腕も愛想も良いのでとても美味しく感じますし、間違いなく美味しいです。
値段は高くもなく安くもなくといったところで、お酒は種類も豊富そうでした。
大人二人で、1人お酒飲んで1人はソフトドリンク。
約8000円ほどでした。
お昼は予約が入ればやっているようで、メインは夜です。
お勧めできるお店を見つけられて嬉しいです。
地元の野菜や旬の食材を活かした料理でした。
京料理よりもあっさりしていたかも普段、食することの少ない貴重な素材を楽しむことが出来ました。
店内は広くないので、2～4人向き。
何をいただいても本当においしい。
日本酒の品揃えも豊富。
有名な酒は逆になく、知らない味に会えるかも。
| 名前 |
御料理 UMEMURA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-26-8190 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.5 |
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食材も腕前もピカイチです。
なにを食べても美味しくてびっくりします！食べた後に幸せな気持ちにさせてくれます。