2度目の訪問ですが、期待大です。
麺屋 和人 天王寺北口本店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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【麺屋 和人】さんに行ってきました🚶15時でも行列の人気店です！夏場の行列は、さすがに応えます。
ラーメン大学を出て、リリースされたこちらの商品はニューヨークでも賞をとられたお店です！席に着くと昆布ともやしの和物が用意されてました😊出汁に使われた昆布をうまく利用しておられます。
想像以上の昆布の旨味が出ていてとても美味しかったです👍ラーメンは煮干しが入ってるだけあって濃くを感じる醤油スープ🍜麺は中太麺で醤油にもよく馴染んでました！鶏チャーシューも柔らかくて味も染みて美味しいです😋追加トッピングにレアチャーシューを注文✨✨黒胡椒がアクセントに効いてて、そのまま食べても、ラーメンと一緒に食べてもGOOD👍調味料は全て引き出しに格納されていて、カウンターが広々と食事できたのはとても嬉しいポイントですね！調味料は多種あり、醤油スープとバジルが合うなんて新たな発見でした😳食べ方の提案があるのは嬉しいポイントです☝️
匠 BLACK 900¥手作りギョーザ 320¥魚介の味と固い麺がよく合っていてとてもおいしく、上に載った鶏肉チャーシューとトッピングが味を一層豊かにしてくれます。
前回の訪問には和人ラーメンを食べたですが、それより少し塩辛く感じました。
餃子も平均以上の味を誇ります。
スープの味を変えてくれるスパイスもいろいろ用意されていてよかったです。
店員の方々の接客が明るくて良く、再訪問意思高いです。
久しぶりに食べました。
美味しかった。
麺のモソモソ具合が本当に美味しい。
追い飯したかったけど、大盛りにしたから断念。
大盛りも無料なのも嬉しい。
黒烏龍茶でさっぱりと食べれるし、お通しのもやしと昆布の中華和え？も好き。
コロナが落ち着いたら、また瓶から自分でお通しを取る方法に戻って欲しい。
あれだけでも美味しい。
あっさりした和風は出汁がしっかりしており、細麺なので出汁が絡みやすく麺と一緒に出汁の味が口の中に広がります。
半熟、蒸し鶏チャーハン、海苔がついたノーマルで800円は最近900-1000円台が多い中ではコスパが抜群。
サービスで少し麺を増量してくれます。
ノーマルで麺が女性でも食べ切れるように少な目ですので男性なら増量でちょうど一人前ぐらいです。
引き出しの中にレンゲや箸だけでなく味変用の調味料が入っているのも嬉しいサービス。
カウンター席だけですが二人で入って丼、餃子を一人前ずつでもシェア用に器と餃子のタレ皿を用意してくれるなど、店員(○崎さん)の心配りも素晴らしかったです。
開店待ちをする時は隣のカフェも11:30からなので並ぶ列を間違えないように注意。
コメントで1辛でも結構辛いって書いてる人がいましたが「その通り‼️」ホルモンまぜそば980円をいただきました。
ホルモンはぷりぷりでめちゃくちゃうまい！麺は太麺でもっちりしててすごく好きです♪辛いからいからーーーい‼️CoCo壱のカレーよりは余裕で辛い、ペヤングやきそばの激辛よりは辛くないジャワカレーの辛口くらい辛いって思ってください。
時折感じる酸味が辛さを出してる調味料から出てるのか別のかわかりませんが、ちょっと独特で気になりました。
旨味を感じたい人は辛味を抑えることをお勧めします。
辛くなければ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️でした。
ラーメン通の店ですね。
絶品です。
昆布もやし、黒ウーロン茶サービスあるラーメン屋さんの『キーマカレーまぜそば』はパンチあってボリュームあってうまいうまいうまい( ∩ˇωˇ∩)☆*.+゜
鶏チャーシューとあっさりの魚介スープで美味しかった！味変のスパイスもたくさんあって、何度も楽しめそう。
天王寺に嫁👰を待ってる間にその界隈を、探検してたら新しい✨🆕✨そうなラーメン🍜屋さんを発見👀✨したので突入🏃しました。
初めて🔰だったので醤油ラーメン🍜を注文して待ってましたが、待ってる間に続々とお客さんが入って来て、あっ！(゜O゜;と言う間に満席🈵🚻🚻になりました。
店の前でめんを見て考え込まずに少し早く入って来て良かったです。
そうこうしてる間に醤油ラーメン🍜が来ました。
(嫁👰も同じのを注文)味はお汁の味もアッサリして美味し😋🍴💕かったです、嫁👰も満足🍴🈵😆した様子で食べてました。
種類も多いし大盛りも無料なので、次は何にしようか考えてます。
鳥白湯美味しい。
チャーシュー付けて1200円、麺は無料で大盛に出来るけど、ちょっと高い。
味変も出来て、接客もいい。
一度食べて欲しいお店。
おいしいです。
ヘアゴム常備、味チェンジ用の調味料をたくさん用意するなど女子受けするラーメン屋さんです。
ただ、純粋にラーメンを味わうのならちょっとインパクトに足りないかもしれません。
天王寺駅近くのラーメン屋です。
和風のあっさりしたラーメンです。
あっさり目が好きな方にはいいかなと。
調味料など色々あり、自分の好みにも変えれます。
自分は少しニンニクパウダー入れるのが好きです。
締めの出汁茶漬けも出来ます。
スタッフさんも元気で対応は良いと思います。
評判の高い『和人』さんに寄って来ました。
先ずは、久しぶりにスープを全部飲み干せるほど旨い、しつこく無い、アッサリしてます。
麺はもちもち感もあり小麦の風味も味わえ、大盛無料も有難い。
一緒に頼んだ焼売は、そこそこの肉汁と共に付け合わせの玉葱も楽しい味わいでした。
評判の箸、レンゲ、胡椒類、ヘアーバンド等々は抽斗にやはり在りました。
カウンターの各所には電源ソケットがビルトインされていて、ユーザーフレンドリーな随所に渡る設計ですね。
和風のスープが細麺に合います❗チャーシューもあっさり、サービスの昆布もやしもいけますよ‼️
あっさりしていてとても美味しかったです。
しかも充電設備あり、あとテーブルの引き出しに味付けの用意が揃っているため、テーブル周りもすっきりしています。
また行きたいです。
カウンターにお箸など置いてないのですっきり。
引き出しはお片付けできましたという感じがいい。
スープのだし感が自分には少し強すぎて、食べてて疲れてきた。
鶏チャーシューは食べごたえがあって美味しかった。
もやし昆布の和え物は突き出しとしても、トッピングにしても美味しいのでナイス。
トータルでスープがもうひとつ。
天王寺で癌に対する統合医療のセミナーがあり、参加しました。
天王寺でこんなセミナーがあるのって珍しい気がしますね。
そんな感じで久しぶりに天王寺に寄ったので、せっかくだから天王寺で美味しそうなラーメン屋さんに寄って帰ろうと思って発見したのがこちら。
麺屋 和人（わびと） 天王寺北口本店JR天王寺駅北口から歩いて3分ほどの場所にあります。
近くに鳥貴族があります。
鳥貴族を経営している会社が和人も経営しているようです。
営業時間は11:30〜23:00と通し営業、しかも天王寺駅の近くということで使い勝手はよさそうですね。
無化調で自家製麺ということで、体に優しくて美味しいラーメンが期待できそうです。
店員さんの対応はすごく丁寧です。
Wi-Fiが無料で使えて、電源も用意されています。
キムチと黒烏龍茶も無料です。
出てきたラーメンは写真を見てもらったらわかりますが、とてもきれいです。
透き通った黄金色のスープは「煮干し・昆布・さんま節」を使用しているらしいです。
煮干しは「瀬戸内産の片口いわし」を使用しています。
すごく美味しいです。
職業柄、事実を淡々と表現としてしまうので、語彙力がなくてすみません。
お箸はどこにあるか、一瞬迷いましたが、5種類の調味料と一緒に机の引き出しに入っています。
ブラックペッパー、バジル、ガラムマサラ、ローストガーリック、岩塩が入っていて、味を変えて楽しめそうですね。
帰りには出口まで丁寧にお見送りしてくださりました。
少し割高という意見もあるようですが、駅の近くということと、使っている食材からすれば仕方ないかもしれないですね。
総合的に十分にいいお店だと感じました。
また来ると思います。
ごちそうさまでした。
スープは美味しいのに麺がちゃんとゆがけてない。
スープとの相性が悪くもったいない。
チャーシュー？もジャンクストーリーのパクリって感じがして残念。
天王寺から徒歩数分。
入ると中は広いです。
カウンターですが自分の後ろが広いのは良いですね！キムチを頂けるのも素晴らしい〜。
ご飯欲しくなります。
魚介と聞くと懸濁したスープが多いですが流石関西！綺麗でしかも旨味すごしっ！大盛りも無料だし、コスパGOOD！
真面目に正直に作っているラーメンって感じがします。
普通に美味しいですし、画像のように期間限定のラーメンもあります。
定番のラーメンは、チャーシューではなく2種類の味の鶏の薄切り肉がのっています。
魚介類のあっさりとした味で、子供から大人まで全ての人に食べてもらえるラーメンです。
その分パンチはありません。
キムチの小瓶が置いてあるのですが、それが食べ放題なのが嬉しいです。
よくある、食べ放題の美味しくない物ではありません。
それに、その小瓶全部食べても嫌な顔もされません。
がっつり系と言うよりは、カップルで行くお店って感じです。
最初から2人掛けでと、考えられているような椅子とテーブルで、携帯の充電も完備しています。
下の引き出しにはおしゃれな入れ物に入った調味料があります。
思わず使いたくなります。
魚介系ラーメンのお店。
店内は、カウンターのみですが全部で10席ラーメンなので回転は早いです。
カウンター引き出し内にスパイスやゴム、爪楊枝などが常備されていました。
キムチと黒烏龍茶は、飲み放題食べ放題です。
次回、つけ麺を食べてみて再評価したい部分もありますので☆4とさせていただきます。
2度目の訪問ですが、期待大です。
こちらはテーブルの引き出しにスパイスやお箸、蓮華などが綺麗に入っており、かつテーブルのお茶が黒烏龍茶ということで色々サービスも雰囲気もいいお店で、良くテレビ等にも取り上げられています。
もちろん味もしっかりしており本日も定番の和人ラーメン 大盛(800円)と、外で待っている時に目に入った和人の白飯(250円) です。
ラーメンは相変わらず、出汁の味がしっかりしており化学調味料無しでここまでもってくるのは凄いと思います。
今回注文した和人の白飯ですが和人の出汁で炊いたご飯という事で即決だったのです。
上に塩昆布が乗っていますが、ご飯だけ食べるとそこまで出汁の味は感じられないのですが塩昆布と一緒にいただくと、これが素晴らしい変化をもたらします。
塩昆布により、出汁の味とご飯の旨味がすごくはっきりわかるようになりご飯が止まらなくなります。
そこにラーメンのスープを飲めば、無限にループしていきます。
本日も美味しくいただきました。
| 名前 |
麺屋 和人 天王寺北口本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6771-8110 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
あべのハルカス近くをなんとなくフラフラしていたらたまたま見かけて口コミが良かったので入ってみました。
最初に提供されていたもやし的なモノが美味しかったです。
黒いスープのラーメンも最近は珍しくはないですがここのラーメンは引き出しの中にガーリックパウダーや一味やらがあまり見たことない変わった容器に入っていて味変ができ飽きることなく美味しく食べられます。
変わった容器から調味料を入れる時になんだか実験をしているような気分にもなれるのでオススメです。
飲み物が黒烏龍茶だったのも個人的には高評価でした。
あべのハルカスに行く用事があればまたフラッと寄ってみようかなと思います。