とっても美味しいお蕎麦屋さんです。
数年前にきたことがあり、美味しかった記憶とともに再訪。
どの料理もこだわりがありやはり美味しかったです。
旬も料理が多く季節を感じました。
最後にそばでしめました。
またいきます。
アナゴ白焼きと酒をいただきました。
アナゴはフワッとした食感としっかりした質感が同居し、食べ応えがありました。
酒は、出雲の天隠(てんおん)の濁り酒で、よく合いました。
最後に、いつものもりそばで締めました。
是非、一度足を運んでいただければありがたいです。
昼時に店内満杯のお店だったので、気になっていたお店。
そばはかなりコシがあり、汁は塩味強めで江戸っ子のそばのイメージ。
ランチでは小天丼もついており、またこの天ぷらが美味い。
黒七味との相性もよく、そばの味も良い。
ただ値段の高さとボリュームが自分には合わなかった。
美味しいが、このふたつの理由により星3つ。
横浜駅から徒歩10分強の場所にあるお蕎麦屋です。
駐車場はなく、パーキングもないので徒歩推奨。
平日の13時半に行ったら並ぶことなく入店。
テーブル5卓(4人×2席、2人×3席)、カウンター3席でこぢんまりとしているが良い雰囲気。
基本的には蕎麦推しですが、丼ものもあります。
今回は他の方もおすすめしていた豚肉ときのこせいろセット(1,200円)と、ナスの揚げ浸し蕎麦(1,500円)をチョイス。
どちらも本当に美味しい、蕎麦は共に細めですが、コシが強いため存在感が凄い。
また、蕎麦だけでなく野菜ひとつひとつにもこだわりを感じます。
周りのお客さんは全て常連さんで、リピートも納得です。
ボリュームはやや物足りないが洗練された美味しさ、少しお高いですが、味は間違いなし。
現金会計のみなのでご注意を。
平日ランチで利用しました。
11:30の開店に合わせ二人目で入店。
豚きのこせいろ・とろろご飯セット1300円(税込)を注文。
蕎麦もとろみのあるつけ汁も美味しい!具だくさんで大満足。
蕎麦湯がびっくりするくらい濃いです。
ラーメン天下一品の「こってり」のスープくらいとろみがあります。
そば湯も残さず楽しみました。
しかし、開店から二人目の蕎麦なのに、そば湯がこんなに濃いのはなぜなのか…夜もお酒とともに楽しめそうなので、今度は晩御飯で来たいと思いました。
横浜駅周辺で美味しい蕎麦屋さんを探したときにヒットして訪問しました。
ランチセットはお蕎麦と天丼両方とも最高な味でした。
カウンター席では調理する方が見えるんですが、丁寧な仕事ぶりも良かったです。
また再訪したいお店です。
おいしい。
駅から遠いが行く価値アリ。
天ぷらの仕上がりが、硬すぎず柔らかすぎず完璧。
えび天はえびそのものも質が高い。
店全体として、店員さんの対応が非常に気持ちいいのも◎友達に勧めたくなる店。
【禁煙🚭】大当たり🎯 通りすがりで入ったのにこんなに良い店とは思わなかった。
驚きがあったので星5つ!!! 綺麗な店内、店内な挨拶で期待持てて、カウンターに案内された目の前がキッチンで、茹でる姿、〆るところまで全部拝見させて頂いた。
盛られて提供されて、最初は蕎麦だけ頂き、にんまり。
細め硬めしっかり冷たく、噛むと蕎麦の香りが立つ。
好みドンズバ!!そして蕎麦に負けない返しの強い汁とのバランスの良い。
そして蕎麦湯がトロトロ。
満足。
この店は濃い蕎麦湯まで価値があるので、『せいろ』系がオススメ。
次は鴨せいろも食べてみたい。
ごちそうさまでした。
また必ず寄ります!!
お店の雰囲気や店員さんの接客なども好印象で、美味しいお蕎麦やさん。
また是非行きたいけど…コロナ対策がんばって欲しい!入り口にアルコールが見当たらず、店内も狭いので衝立が必要かと。
オシャレなお蕎麦屋さん。
少し高めだけど、美味しいからつい行っちゃう・・・ランチの小天丼とお蕎麦のセットはおすすめ😋特に海老天は大きさも味も文句無し!ランチの値段は1300円で、ちょっと高いと思う人もいると思うが、一度食べてみれば納得するでしょう。
時間帯によってはかなり混雑するので、12時前に行くのががおすすめです。
横浜駅からちょっと歩くものの横浜駅界隈で蕎麦食べたくなったら非常によい店。
ランチでは、せいろ+小天丼、カレーせいろ+揚げ卵ごはん、豚きのこつけ汁そば+とろろごはんから選べて1200円也。
夏シーズンだと豚きのこつけ汁そばはすだちそばになる様子。
そばは普通ですが、汁が濃い目でうまい。
蕎麦湯もとろっとろっ、というかドロッドロッでこれも嬉しい。
ランチだと前述の通りご飯ものが付くのでボリュームもありかなり満足度は高い。
ゆえ、昼間は開店直後から混み合います。
天ぷらや刺身、基本のそばがきや板わさなどツマミも揃っていて、酒飲むのにも使える店だと思う。
(試していないが。
)店内やカウンターから覗ける調理場は非常に清潔感があり気持ちよい店。
(2020年10月)再訪したところ、ランチのセットメニューは1200円⇒1300円に値上がりしていた様子。
ランチにしてはやや高いが、ボリュームもかなりあり、味もよいので、個人的にはこの価格でもあり。
初めての店。
今流行なのか店内にはジャスが流れてる。
13時を過ぎていたが先客が3組。
野菜天せいろと彼女は天丼セットをオーダー。
蕎麦はしっかりしていて、好み。
天ぷらも衣が剥がれることなくグッド。
ただ天つゆが--。
まあ、蕎麦がメインだから良いか!。
美味しいお蕎麦が食べたいと思い立ち、検索したところ発見!こじんまりとしたお店の中は案外広く、カウンター席含めて15席ほど。
内装はシンプルですが外から光も入って明るく清潔で健康的な印象。
限定のエビと葱のかき揚げと鴨せいろ、小天丼をオーダー。
蕎麦はボリューム少なめなんで食べたい人は大盛りチョイスをお勧めします。
蕎麦は香ばしくてモチっとして、歯触りはとっても良いです!久しぶり美味しいお蕎麦をいただきました。
お店のお姉さんもとても対応が丁寧で良かったです。
横浜エリア蕎麦激戦区の銘店です。
味は細部までこだわりがあり、熱意が伝ります。
大切な人を特別に連れて行ける店。
ホスピタリティも素晴らしい。
毎年、すだち蕎麦が夏が来たのを知らせてくれます。
蕎麦はコシがしっかりしており、天ぷらや一品料理もとても美味しい。
盛りそばと天ぷらのセットを頼むと、出汁が一つしかないパターンが多いと思うが、こちらは蕎麦用の出汁と天ぷら用の出汁が別々に用意されており、好感度高め。
料理の食べ方を丁寧に教えてくれたりと、店員のお兄さんの細かな対応もとても気持ちがいい。
外観はとてもオシャレで、一見入りづらい感じはするが、店内の雰囲気はこじんまりとしながらも居心地が良く、一人で来店しているお客さんも多かった。
また行きたい。
平沼橋の角平で修行したご主人のお店とのことで期待をもって伺いましたが新しい角平というかんじで楽しめました季節感があるきゅうりとみょうがのそば味噌添えや王道のだし巻き卵などどれも丁寧に仕事をされているようでとても美味しかったです。
客席数が少ないので予約をしたほうがいいかもしれません。
とにかくお蕎麦の麺が美味しいです。
また、麺の量も一般的なお蕎麦屋さんと比較して多目なので少食な女性は食べるの辛いこともあるかも知れませんが、普通に食べられる方にとっては普通盛りでも大満足です。
あと、こちらへ来られたら、その日のおすすめの天ぷらや一品料理をお頼みになられることをオススメします!
お店はそんなに広くありませんかが、とてもきれいです。
横浜駅から少し離れているので混雑から抜けて落ち着いて食事ができます。
画像はランチセットです。
名前 |
蕎麦 傳介 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-620-0545 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:30,17:30~22:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
とっても美味しいお蕎麦屋さんです。
お料理はどれも美味しくいただけます。
お酒も種類が豊富にあります。
蕎麦はコシがあり、風味豊かで味わいがあります。
せいろは勿論、温かい蕎麦も抜群に美味しかった。