こちらのお店を発見。
うえさわ センター南店 / / / .
ばらちらしを注文。
綺麗で美味しいちらし寿司でした。
デザートの豆腐?みたいなやつも美味しかったです。
神奈川(センター南)・うえさわ近場で、お鮨屋さんないかなーと探していたところ、こちらのお店を発見。
食べログで事前に予約して伺いました。
赤酢がしっかり感じられる斜里とネタとの相性良し。
のどぐろが1番美味しかった☺️小肌の締め具合も好みでした!摘みもバランスよく出るから、酒飲みの方も良さそうですね。
今回は、この後所用があり、お酒が飲めなかったので、お茶を飲んでました。
鮨とお茶を合わせるのも好きなので、これはこれであり。
大将は、穏やかな人柄で、食事を終えた後に少しお話ししてくださいました。
私が伺った際は、常連さんが多く、大将と楽しそうに話していたのが印象的でした。
カウンター席に加えて、テーブル席も充実してるみたい。
ここらへんでは高額な価格設定かもしれないが、都内と比べたら、かなりリーズナブルだと思う。
--------------------------------------------------------------------価格:13000円--------------------------------------------------------------------
人生で1番美味しいお寿司だったのは間違いない。
知り合いからお勧めされた、うえさわさんへ‥江戸前のお寿司を美味しく頂きました、こんな時期だから仕入れも大変なのかと思いますが‥江戸前の穴子が食べたかったです。
とても美味しくいただきました。
コスパという言葉は好きではないですが、まさにコスパランチ!
父が良くお世話になっている「うえさわ」さん。
私も何回かお伺いしているのですが、今回初めて1人でお伺いしました!人生で初めての1人訪問なのでドキドキです(笑)センター南駅から徒歩3分ほど。
大きな通りにある赤い暖簾が目印です♩私はいつもカウンター席にしていただいていますが、奥に個室もありますよ☺︎いつもは父とつまみ多めでお願いしているのですが、今回は握りメインでおまかせにしていただきました♡まずはハイボールで喉を潤します!いただいた内容はこちら↓◆剣先イカ濃厚なイカからスタート。
季節ものですね❤︎◆赤身文句無しの王道赤身。
◆ノドグロ優勝です♡ここのノドグロほんとに美味しいですよ!◇カツオさっぱりとお口直し。
◆いわし脂が乗ってて美味しい!◆中トロ素晴らしく綺麗なネタ。
味も100点。
◆えび艶々の身。
しっとりとした食感は絶品。
◆小肌引き締まった身が美味しい〜❤︎◆うに今日の雲丹、当たりすぎでした。
どこの雲丹だろろう?◆いくら丼いくらでお酒が飲める〜(笑)◆とろたく巻ここのトロタク、美味しいんですよ♡トロの旨味たっぷりです。
◆かんぴょう巻ワサビ多めのかんぴょう巻が好きなので、ちょうどいい(^○^)お腹いっぱいでも食べちゃいます(笑)とにかく、ここの赤シャリがほんとに好みなんです…╰(*´︶`*)╯♡主張しすぎないんだけどちゃんと赤酢を感じる、とっても美味しいシャリ。
ネタは毎回ある定番物と、旬な物が揃っていて、お願いすればお刺身にも焼きにも天ぷらにもしてくださいます!そしてうえさわさんで初めてワインをいただいたのですが、ボトルワインが安すぎてびっくりしました(笑)そりゃ頼んじゃいますよ( ̄▽ ̄)お任せももちろん、好きなネタを一貫から注文することもできるので、気分で決められるところも◎バラちらしはとったもお得な値段なので、サクッとお一人でもOKかも(^ ^)大好きなお店なので、お近くにいらした方はぜひ利用してみてください♡ごちそうさまでした♩
接待でこっそりと使用しました。
奥に個室があり非常に助かりました。
本格的な鮨屋さんなのに、ランチに家族でカウンターを貸し切りしてくれて大満足です!大間のマグロも最高でした!また食べに行きます!
若くて気さくな大将がいて、お店の雰囲気も良かったです。
この時期しか食べれない「しんこ」も出てきて大満足でした!
本日、お昼の極上チラシを食べました。
店内は落ち着いた雰囲気で、大将の人柄も良く、何より極上チラシは美味しすぎました。
他のお寿司屋さんにいけなくなるぐらい美味しいです。
ランチで1620円税込。
ちょっと贅沢したいときにはぴったりのお店です。
落ち着いた、いいお店。
ツマミもそこそこ美味しく、この辺りにしては奇跡的なお店かも、、、店主、一人で切り盛りしているので、お客さんが重なったり、大人数入るとまわらなくなる。
カウンターに何名入り、奥のテーブル席に何名入っていか?確認してから入店すると事をお勧めする。
勿論、連れを1名以上同伴しない事も遵守。
大将の人物も素晴らしいがとにかく仕事が丁寧。
ガリやワサビに手抜くが一切ないのが高評価。
とにかく、美味しい😋大将の人柄も素晴らしいです。
オススメです!
落ち着いた、いいお店。
ツマミもそこそこ美味しく、この辺りにしては奇跡的なお店かも、、、店主、一人で切り盛りしているので、お客さんが重なったり、大人数入るとまわらなくなる。
カウンターに何名入り、奥のテーブル席に何名入っていか?確認してから入店すると事をお勧めする。
勿論、連れを1名以上同伴しない事も遵守。
結婚記念日で行きました。
個室を予約しました。
別世界のような雰囲気と、時間の経過をゆっくり感じさせるような料理の数々を堪能させて頂きました。
1年の記念日に2人で訪れたい名店です。
とても居心地よい店。
一人でもカウンターで若い店主とおしゃべりしながら、楽しく美味しく過ごせます。
名前 |
うえさわ センター南店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-942-5353 |
住所 |
〒224-0032 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央42−13 |
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:00,17:00~23:00 [水] 17:00~23:00 |
評価 |
4.4 |
ランチにコース6600円をいただきました。
お酒のペースに合わせてお食事を出してくださるので食事とお酒をゆったり楽しめます。
次回はちらし寿司のランチを食べてみたいなぁと思いました!