お野菜も美味しかったです。
本格的な鉄板焼きステーキのお店です。
カウンター8席のみですが、実質2組しか入れないので予約が基本です。
関東では珍しい佐賀牛のお店です。
シェフは佐賀出身?ではなくて、アメリカから戻り日本中をめぐっていた時に、たまたま佐賀牛に巡り合ったらしいです。
佐賀牛のフィレを戴きましたが、本当に柔らかくて美味しかった。
旨い肉にはワサビ醤油が一番だと思ってましたが… お肉だけでなく野菜もエビも美味しかった。
カマンベールも焼いてもらいました。
最後のライスもカリカリに焦がした脂身に特製ソースをつけて、ごはんの上に乗せてくれます。
これもまた絶品でした。
味だけで言えば、うかい亭にも引けは取らないと思います。
あと、誕生日や記念日だと予約時に伝えておくと、デザートプレートを作ってくれます。
マスターがすごく素敵な方です。
気持ちよく食事ができます。
チェーン店と比べるとどうしても値は張りますが、それ以上にお肉は上質で焼き加減も絶妙なので、贅沢したい時は少し多く出してでもこちらに行った方がいいと思いました。
値段も安く、とても雰囲気良くて良かったです。
マスターの人柄がいいのが良くわかります。
信じられないくらいおいしいです。
えび感動しました。
手作りドレッシングもおいしかった。
シェフが一人なので複数お客さんがいるときは待ち時間があります。
お腹すかしすぎていくとおいしそうな匂いにやられます。
ワインとヒレ、最高でした。
お祝いのとき、また利用させてもらいます!
入店したら「いらっしゃいませ」とか挨拶あるよね普通。
まったく挨拶も無いし、「こちらどうぞ。
」とか席への案内も無い。
カウンターのみで10席もないような規模なのにね。
入り口でただただ立ち尽くすこと約5分。
もう帰ろうかと思ったらやっと「あ、どうぞ。
」と、「さっさと座れよ。
」と言いたげな雰囲気で言われて、一気に醒めてしまった。
座ったら座ったで、2人なのに片方の端側だけにメニューを立て。
これじゃ相方が見れないよ。
そして注文も聞かないで他の客と談笑。
何これ?本当、帰ろうかと思った。
7000円の佐賀牛サーロインは柔らかいのだが脂が多すぎて気持ち悪くなってしまった。
脂多けりゃ柔らかくて当然。
美味しいとはほど遠い。
海老と平目は美味かった。
ライスはガーリックライスではなく、肉汁かけご飯。
これはなかなか珍しくてよかった。
大きなお店の専任シェフなら料理さえうまく作れればよいと思うが、個人で店を出すのならまず接客を勉強した方がよいと思ってしまった。
上質な佐賀牛を頂きました🎵😋シェフのパフォーマンスも素晴らしい‼️
ステーキハウスで目の前で焼いている肉佐賀牛肉が又凄く美味自分はきにいつている。
鉄板ステーキのお店としては、かなりリーズナブル。
カウンターだけのこじんまりしたお店で、ランチでも目の前の鉄板で焼いてくれ、お昼からちょっと贅沢を味わえます。
スライス ステーキをチョイス!サラダも付いてきます。
ソースは、しょうが醤油、塩胡椒、山椒醤油野菜は彩り良く、量も多いです。
お肉は美味しかったけど、スライスじゃなくてステーキにすればよかったなぁ、とちょっと後悔。
お隣方が食べていたのがステーキで、それがとても美味しそうだったので^_^;マスターはとても話しやすく、カウンター越しに皆さんとおしゃべりをしていました。
お店の名前GATO'Sの由来は、GATOはスペイン語、ポルトガル語の訳で「ねこ」という意味らしいです。
ねこは人ではなく家になつく。
そんなお店にしたいということらしいです。
またガトはありガトうという語呂合わせもあるそうです。
こんなことをマスターと皆さんが話していました。
カウンターだけのお店だけど、とても居心地が良く、また来たいと思えるお店でした。
目の前でお肉を焼いてくれて、贅沢な時間を過ごせます。
カウンターのみマスターとの程よい距離感美味しいお食事お肉はもちろんですが、お野菜も美味しかったです。
お肉も美味しかったけど海老&ホタテも美味しかった✨予約していく方がいい!次回はランチも行きます😊
ここはユッタリ出来て大好きですステーキも柔らかくステーキだけでなく野菜も美味しく頂けます。
いつも早食いなのですがここでならユックリ食材の良さを噛み締めながら楽しめます。
自分のご褒美で行くのに楽しみな店の1つですね。
美味しいが、カウンターだけなので、家族で行くと話しが中々しづらい。
佐賀牛ステーキ 柔らかくてジューシーですオーナーも、楽しい方です🎵
佐賀牛の鉄板焼きはちゃんと見掛け倒しではなく美味い食べ比べるといいコースの肉の方がやっぱりいい味をしているシェフのヘラ捌きやフランベのパフォーマンスもあって楽しめるちょうど滅多に見られないであろうヘラ捌きのミスも見られて逆に貴重だったエビの尻尾の方の普段殻が付いているところも切って尻尾の先だけが残っている状態で出してくれる野菜も普段家や店で食べるようなものより美味かったナスもシナシナにならずにいい焼き加減で出してくれる玉ねぎが辛くないので野菜が嫌いな人も食べられるんじゃないかな。
名前 |
GATO'S |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-756-4231 |
住所 |
〒252-0229 神奈川県相模原市中央区弥栄2丁目9−13 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
佐賀牛のサーロインステーキ、ヒレステーキをコースメニューで提供している。
気さくな店長は多くのファンがいる為、完全予約制。
また行きたくなる。