久しぶりに山岡家に訪れました。
ラーメン山岡家 厚木店 / / / .
焼豚が歯応えがあり、そして深い味わいです。
また朝ラーメンはコスパ最強!味に関しては皆とても美味しい!味噌、塩、醤油と食べたが塩が印象に残った。
餃子も美味しく、兼付け皿のお皿がとても使いやすかった。
抜群の安定感‼️さすがって感じです。
😊私は辛い味が好きなのでここの辛口は丁度良いですが、他の人はちょっと濃い味かもしれませんね。
😅
いつもお世話になってます😆家から近いこともあって良く利用させて頂いております。
いつもは醤油?普通の山岡家のラーメンを食べてますが、ここんところ、もやし味噌ラーメンガッテン系を頂いてます❣️🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤店員さん達も皆んな顔を覚えててくれるし迅速かつ丁寧な対応をして頂いてとても気持ちよく美味しく頂いております🤤
コロナに収束の兆しが見え、街の灯りがとてもきれいね〜♪な感じになりました。
山岡家もまた元気に営業していて今日はお客がぞろぞろでした私は「プレミアム塩とんこつ」(略してプレ塩と呼んでいました)を注文。
好みは全て普通にしたのに案外あっさりしていて好きでした。
たまたまかもしれません、チャーマヨ丼は少しご飯が柔らか過ぎましたこちらは、ラーメン花月の様にいつも企画が面白くてつい通いたくなるマニアックさがあるのでいつも次回の来店が気になります。
緊急事態宣言が解除されてから初かな?24時間営業になってるから個人的にありがたいね!^_^
東京から50km。
多摩川を越え、相模川を超え。
ついに辿り着いた伝説のお店。
いやー、先月は平塚店行きましたが、山岡家、良いっすねぇ。
日高屋や幸楽苑、ラーメン花月みたいな綺麗なラーメンでは摂取できない心の栄養分が摂取出来ます。
コロナで不要不急の外出は自粛とありますがコレは欠かせないので百合子ちゃんごめんね。
朝6時50分現地着です。
山岡家店舗をググるとほんと笑っちゃうくらい23区内には山岡家無いんですよ。
半径50kmの丸い結界が東京を囲んでいます。
今日来たのは、先月売り切れで食べられなかった「プレミアム塩とんこつ」へのリベンジ。
あったー!あった、あったよー!プレ塩。
ポチり。
中盛りにした。
美味いーー。
ドロドロ。
奥に妙なコク、美味いー!良い香り。
山岡家はラードで透明油層ができるのがデフォラーメンでしたがこちらは背脂メインなのね。
なんだろ、鶏油の家系とも違う。
背脂ちゃっちゃ系とも違う。
美味い。
ネットでしょっちゅう山岡家画像が流れてくるのだけど、家の近くに全く無いエリアだと指を加えてみてるしかなかった。
でも…… プレミアム塩とんこつ美味しいねぇ。
心が温まったよ。
遠くから食べに来て良かったよ。
今日は計画第二段があって、ライスとか付けないで腹に余裕があれば「朝ラーメン」も食べちゃおうかなと。
イケる。
頼んじゃえ。
朝ラーメン470円。
めっちゃ安いwwwこっちは細麺豚骨で白い系。
あんまり油っぽい感じがしない朝合わせ。
海苔の上に置いてある梅肉がポイントか。
溶かすと酸っぱい。
さわやか系!コスパはメサ良いよねコレ。
美味しい。
常連さんはリピートありだと思う。
でもやはり初手はがっつりプレミアム塩とんこつにして良かったwww美味しかった!とにかく満腹満足。
遠いけど安全運転で帰ります。
ご馳走様でした!※※※※緊急事態宣言は山岡家にステイホーム。
なんだかんだでこの半年で8回も来てます(サービス券でカウント)本日は…… ずっと気になってた「鬼煮干し」が復刻されたとの事で食べにきたよ朝6時30分!山岡家の豚スープと超濃厚煮干しのコラボとの事で期待度120%。
ライス付き、大盛り、LINE薬味ネギ追加、上記3点で攻めてみた。
着丼!ファァ!?なんか台湾まぜそばみたいな見た目のがきたwあーそういう事ね。
スープの粘度がとっても高いので大盛りの時は麺が多い分まぜそば風になるのか。
デフォの玉ねぎ、青ネギ、追加薬味ネギ、3種のネギがとってもシャキシャキ。
最高や!絡めてー、食べてー、最後にライスをドボン。
濃厚な煮干しを堪能。
汁まで完食。
復刻期間中は鬼煮干し最高ですね!今日も美味しかった。
安全運転で帰ります!※※※※定期的に通うお店となりました。
今日は裏技の紹介。
大昔の券売機は「大盛券」があって、2枚買う事により大盛りの上を行くことが出来たらしいですが、今は大盛券が無いため出来ません。
しかし…大盛のラーメンを買って、注文時に現金追加する事により過去のデカ盛りラーメンをまだ頼むことが可能との事。
やってみました!190円追加。
店員さんは「3玉」って呼んでますね。
これでバリエーション広まったなぁ。
下手な二郎より満足感あるわコレ……背脂変更と現金でさらに大盛り追加(3玉)今後の山岡家ライフでは使っていきたいと思います。
今日も美味しかったです!ご馳走様でした!
朝ラーメン480円をおすすめします。
噛む度にプチプチ弾けるような麺の食感が面白かったです。
梅干しペーストをスープに溶かし込むと、よりさっぱり食べられました。
関東の幹線道路上によくある、ラーメン屋。
アクセスしやすく、駐車場もそこそこ大きい。
やはり安定の味。
味の濃さの調整は店舗によってかなりバラつきがあるので濃さは普通でオーダーするのがベスト。
美味しかったです!特製味噌ラーメンとチャーシュー丼を頂きました♪豚骨ベースのスープが体に染みてお酒を飲んだ後に食べたら涙が出るかもしれませんね笑比較的、脂が多い仕上がりに感じたので学生さんにもオススメですよ〜!
この日は厚木のコーナンと言うホームセンターへ買い物へ朝早く食べたので お昼には少し早い時間まだ10時過ぎ(^-^;そんな時間に営業してるのはファミレスか そう山岡家!目的地に向かう途中に見掛けて引き返して来ました。
券売機にて山岡家では基本の醤油ラーメンとライスと餃子のボタンをポチッとすぐに年配女性店員が食券回収に来て好みを聞かれましたが全て普通でお願いしました。
1人なのでカウンター席に座ります。
太麺なので茹で時間7分とあります。
待ってると全て同時に届きます!さすがです!早速頂きます!山岡家かなり久しぶり!何年振りなのだろうか?店内は豚骨臭が漂って居るのだがスープは全く豚骨臭はしない。
まろやかな豚骨スープです。
麺は太麺!安定の旨さです。
さて見た目から全く期待していなかった餃子!山岡家で餃子食べたの初めてかも?これが旨かった!具のバランスが良くて美味しいです!山岡家来たら餃子は頼んだ方が良いです!お土産もありますと壁に貼ってあって思わず買って帰ろうか?と思いましたが これから買い物へいくので止めました。
久しぶりな山岡家美味しかったです。
ごちそう様でした。
味噌ラーメンがおいしかったです。
ラーメンの好みは人それぞれ、自分は朝ラーメン好きだわぁ〜いつも2玉にして貰います。
塩辛くジャンキーな美味しさ。
普通に美味しいんだけど、Theチェーン店という味なのでオススメできるかというとそうでもない。
食べ終わった後舌が痺れるのは化学調味料のせいかな?
期間限定の鬼煮干しラーメンを頂きました。
スープが濃く、煮干し好きには一度食べてみる価値は有りそうですね。
濃いスープに合う様に、麺も中細ストレート麺で良く絡み、またアクセントに生の玉ねぎが入っていましたが、辛味もなくシャキシャキしていて歯ごたえも良く美味しかったです。
とにかくスープはドロっとしています。
ご馳走さまでした!
チェーン店の安心感。
とは言え、工場スープの店と違い店内も良い意味で豚骨臭に溢れてます。
豚骨の匂い染み付いて噎せる感じですね!ただ、トッピングがやや割高感があり調子に乗っていろいろ載せてるとエライ金額に…あと、24時間営業なのも地味に嬉しいですね。
夜勤のあととか時間を気にせず行けるのがなんとも。
脂の量をリクエスト時に、ラードから背脂へ変更がオススメ。
背脂へ変更する際には多めにすると、デフォルトが背脂のお店の背脂量普通程度のイメージ。
スープのコクは確実に増しますが、これに伴って失う味もあるのかな。
入口の券売機で買い求めます!麺の硬さや油の量など注文時に必ず聞いてくれます👍駐車場も広く入り安いと思います。
久しぶりに山岡家に訪れました。
深夜2時頃に食べたのはスッキリしていてめちゃくちゃ美味かった!あまり美味かったので妻を連れて次の日の日付が変わる時間帯に行きました。
この日のは、不味くはないけど…あまり好みではなかった。
スープが変わる前だったのかな?人にもよると思いますが家系の疲れきったスープは好きではありません。
でも、もぅ一回チャレンジすると思います。
駐車場が広く、24時間年中無休で入りやすいお店。
食券を購入して着席し、食券を取りに来て こだわり等を確認してくれます。
子連れにも優しい対応で、お子様メニューもありました。
ラーメン一杯に対してサービス券1枚発行され、5枚で餃子無料、10枚でラーメン無料等サービスがありました。
ラーメンのトッピング等の追加は着席したまま注文出来ます。
私は期間限定、旨辛スタミナラーメンを注文しまさしたが、辛味が少なく、ニンニクが効いていて、食べやすい辛味噌味でした。
太麺にも合っていて美味しかったです。
厚木店も、約10年100回以上通ってますが、接客は本当に良いので、気分良く食べれます。
店内禁煙なので、タバコ臭くはないですが、残念ながら、豚骨臭いです。
味も、指示にどうりに作ってくれるので、とても安心です。
また通います。
名前 |
ラーメン山岡家 厚木店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
046-245-5755 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
初の山岡家。
某YouTuberが超美味しそうに紹介してたので、つい足を運んだ。
お勧め通りに特製味噌と、海苔とコーン(量は少ない)をトッピング。
※ここまで自販機。
チケットを店員さんに渡し、ここで味濃いめ(結果的に普通が良い)、その他を普通で注文。
味は美味いのだが、初の煮干しと豚骨のコンビネーションは、両方のダシのアクの強さが、私には少々ヘビーかな。
お腹空いてたので完食したが、飲みの後には難しいかも。