富久寿司?
画像は著作権で保護されている場合があります。
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のど黒一匹では多すぎのサイズを半分に切って頭側の身を塩焼きして出て来ました。
油ものって美味しかった。
料理に合う日本酒も選んですすめてくれたので美味しかったです。
大将がとても気さくな方でした。
これ食べると脳ミソ変わるよ～！って言われて頼んだ、特選10貫セット。
確かに美味しかった！あとは、ノドグロの塩焼きが馬鹿みたいに旨かった。
いつも金沢駅の寿司屋さんに行っていたけどタクシーの運転手さんに教えてもらったお寿司屋さん。
美味しいお寿司とのどぐろののやきものを頂き常連さんとも会話が弾んで楽しく食事ができました。
またきたいお店です。
ネタがどれも大きく見た目も味もボリュームも最高でした食べる順番、ネタの説明をしっかりして頂きよかったです隠れ家感もありよい場所です。
期待を超える美味しさでした。
ひとつ一つの握りにそれぞれ別の世界が感じられるようでした。
そして全体の調和がまた素晴らしかったように思います。
のどぐろ。
とろけます。
元気な大将が元気をくれます！
客に気を使わせる時点で一流の店ではない。
それをふまえて来店した方がいい店。
まず1番はじめに30代くらいの若い息子さん？がすごく対応が良くて本当にすばらしい接客が心にひかれました。
本当にこんなにすばらしい接客するお店はなかなかありません。
私も見習いたいくらいです。
本当に料理も凄く美味しくて感動的でしたよ。
本当に素晴らしいお店に出会えた事に感謝します。
どうもご馳走様でした。
寿しネタがどれも新鮮で美味しくいただきました。
また店主おすすめののどくろの焼き魚を始めて食べましたが、焼き具合もよろしく最高でした。
蟹でなく、ノドグロを食べに行くのにオススメ‼️
昨今の状況もあり、お客はそこまで多くはありませんでしたので、静かに食べることができました。
さすが石川県というほどレベルの高いお寿司を、リーズナブルな価格で楽しむことができました。
大将の人柄も温かく、故郷の素晴らしさを再確認。
富久寿司🍣さんのお寿司最高でした。
来店日8月12日オヤジさんは、ちとクセのある方でもお寿司の味はピカイチ！お寿司が本当美味しくて、大将のおすすめ三カン追加ノド黒の炙り、ヒラメ、シマアジ何れも美味しい😊そして日本酒🍶これがまた合うから次の日酒屋さんで探して買って行きました。
さらに、ノド黒の塩焼きは、脂が超旨い😋これを食べるべき！食べなくちゃ帰れませんよ！
気さくなご主人と息子さん。
新鮮な美味しいお刺身と大きなのどぐろに舌鼓。
大変満足できます。
気分屋 お客を選ぶ寿司屋ですと歌って営業しま方がいいかと😰･･･大将の態度にがっかり😖⤵️ ちょうど 握りがでてきたタイミングでしたがひと口も食べずにお金を払い店を後にしました時間を無駄使いしてもったいなかった。
頼み方によっては、10,000円ぐらい価格が上がるので、ご注意ください。
常連です。
全く情報も調べずに飛び込みましたが当たりでした。
50センチは有ろうかという赤ムツの四半身初めて食べましたが油が凄い、その割にくどく無く最高でした。
ズワイ蟹も食べたかったが残念ながら有りませんでした。
店の対応も良くオヤジさんと息子さんのかけ合いも絶妙でした。
美味い店を嗅ぎ当てるのは天性の感が良いのか、殆んど外れた事が有りません。
又行きたいお店です。
ご馳走さまでした。
ノドグロの塩焼き最高です‼️
行った時が秋だったので、のどぐろの焼き物と甲箱蟹で黄金メニューでした。
もはや忘れられない味。
こんなうまいものは、都内では味わえません、自分は1万5千円/一人 でしたが、大満足でした。
そのくらい出しても後悔ありません。
また 食べたい・・・・・！！！！
| 名前 |
富久寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-224-1512 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～13:00,16:30～22:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
8000円のコースでお刺身、お寿司、ノドグロの3品。
ノドグロはフワッとしていながらも油がジュワッと溢れ出てきていて最高だった。