高知の地元食材を大切にしているお店です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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入り口でぱっと目をひく季節を感じるいけばな。
引き戸を開けて店内に入ると女将さんの優しい笑顔大将や板さんが作る料理は派手さはないですが職人だなあと思う味や盛り付け旬を感じる料理もあります。
品書きに値段が記載されてないので大切な方やお仕事関係でおもてなしするのにぴったりの品のある場所です。
お値段もお手頃だと思います。
私が訪れた時はカウンターでサクッと一人呑みする常連さんもいらっしゃいました。
居心地の良い空間なのだと思いました。
上品に飲める居酒屋一軒目に持って来るのが良いと思います。
おもてなしも料理も最高！
マッサージをしてもらった人に紹介されました。
居酒屋というよりも日本料理の店ですね。
鰹のタタキもウツボの唐揚げも美味しかった。
値段はやや高めです。
お気遣いがうれしい。
めちゃくちゃ美味しい😊しんこ、美味しかった～🥰
鰹の塩たたき絶品！そして女将のお人の良さが何より。
こちらまで優しい気持ちになります。
全般においしいです。
板長さんの腕前、女将さんのにこにこ笑顔とおもてなしの心にお腹も、心も満たされます！！！素材全てにこだわり、玄関のお花に至るまで最高にお勧めできます！！！
はがつおのたたき、はちきん地鶏の手羽焼きと土佐ジローの卵かけご飯をいただきました。
料理はどれも美味しいが、かつおの塩タタキが最高に美味しい。
カワハギの刺身は水槽で泳いでいるのをその場で捌いてくれる。
肝醤油で食べると濃厚で美味しい。
カワハギの中骨は揚げて、骨せんべいにしてくれた。
値段もリーズナブルで、素敵な女将さんがおもてなししてくれる。
二回来店しましたが、スタッフの方々の細やかな心配りは完璧です。
程よく放置してくれたかと思えば食事が一段落したのを素早く察知、温かいお茶をそっと出してくれたり。
あとは飲食店で大切なトイレ。
手抜きがなく、清潔、季節の生花を所々に飾ってあり料理と合わせて季節感を感じられます。
板前さんのつくる料理もお刺身、荒炊き、から揚げ、どれも美味しいです。
量は少なめですが、その分、他のものもいっぱい食べてみたくなりますね！お値段もいいので大切な人との食事や接待にオススメです。
女将さんのスタッフを大切にしている雰囲気も感じられるのでお客さんも安心して来られるのだと思います！二回目の来店時も私の事を覚えていてくれましたし。
高知の地元食材を大切にしているお店です。
高知の旬を美味しく頂きました。
料理はどれも美味しいが、かつおの塩タタキが最高に美味しい。
カワハギの刺身は水槽で泳いでいるのをその場で捌いてくれる。
肝醤油で食べると濃厚で美味しい。
カワハギの中骨は揚げて、骨せんべいにしてくれた。
値段もリーズナブルで、素敵な女将さんがおもてなししてくれる。
| 名前 |
錦和 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-824-3564 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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入り口は敷居の高そうな佇まい。
でも、中に入ると活気があり、品の良い女将さんが迎えてくれます。
19時過ぎに予約無しで訪問しましたが、カウンターに座ることができました。
料理はどれも美味しかったです。
特に、カツオの塩たたき、鯖の刺身が最高でした！高知と言えばカツオ。
頼んで大正解です。
女将さんはお酒が強くない私達にピッタリのお酒を教えてくれました。
また、頼みすぎないようにアドバイスもしてくださり、お酒を無駄にすることなく楽しめました！ぜひ、また訪れたいお店です。
コロナ禍に負けず、頑張ってください！必ず遊びに行きます！！