なかなか予約が取れない良いお店です。
隠れ家としては、最高❗寿司屋というよりは割烹に近いかも❗一品、一品が手間ヒマかかっている お寿司は今流行りの熟成寿司が多い。
温度、食感、香り、旨味、品数も多く、大変美味しいく大満足。
日本酒とのマリアージュも良かったです。
貸切で利用しました。
他の店よりもコスパ良かったです。
カウンターだけの看板がないお店。
ネタに合わせてシャリを使い分けたりと、全てのお寿司にひと手間が加えられた丁寧なお仕事がされて素敵でした。
同郷とあって話も弾み、楽しい時間でした。
日本酒も面白いものを揃えられていておすすめのお店です。
大のお気に入りのお店です♪シャリの一粒一粒感に毎回感動✨一品も美味しくほんと大満足。
大将はトークもうまくかなり良い感じです。
なかなか予約が取れない良いお店です。
安くは無いですがコスパは高いと思います。
席が8席のカウンターのみです。
カウンターはL字で、入り口側背が、3席カウンター小面が5席でした。
全員が揃ってからスタートです。
品数も多く何を食べても美味しかったです。
カウンターはライブ感があるので、食べ終わった時も次は何が出てくるんだろうと、大将の手元を見ながらワクワクしました。
日本酒もフルーティーっぽく、飲みやすいものとリクエストし、おすすめのものを出して頂きました。
最高のペアリングでした。
また行きたいです。
お話がとっても楽しい大将楽しそうに握っていただいて、見てるだけでも素敵!お寿司詳しく無いんだけど、つまみも合わせてとっても美味しい味に変化に見た目の綺麗さセンスがすごいなぁって感動しましたあー早く行きたい♫
2019年4月現在、メニューは12000円のおまかせのみです。
一品ものも合わせて20品以上は出ますので満足行くと思います。
寿司の合間にお料理が挟まれてくる形になっており、季節ごとの食材を揃えられています。
少し飲んで二人なら30000くらいになるイメージです。
わっ!全てにおいてクオリティーが高い👍
リラックスして美味しいお寿司が食べられます!
美味しい熟成寿司がいただけるお店❗2回転の際の間に余裕がないのが残念。
(^^;なので星一つ減。
特にコレ!ってネタはなかったし、江戸前寿司でカマンベールチーズの握りってどうなの?とは思ったけど、店主のキャラと器の楽しさと柔軟さが楽しかった。
ただ、一人で来ていた常連?のおじさんがずーっと店主を独占しようとしてたのが気になった。
ああはなりたくないなあ…。
味が落ちた。
寿司めしの味が落ちた。
驕りが増えた。
そのうちに潰れるお店ですね~。
残念!!
食べログでコスパ抜群と大評判の天神橋筋六丁目【寿司処しん】に訪問です。
雰囲気も料理も良かったけど、コスパが期待ほどじゃなかったかも?通えば魅力が見つかりそう系のお寿司屋さんかな~。
※googleマップ上は長文クチコミがしづらいため、個人ブログに詳細情報を記載しています。
google検索:キーワードは【ミシュランごっこ。
】+【店名】でお会いできれば幸いです。
~食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。
」~
名前 |
寿司処 しん |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6352-1139 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~0:00 [日] 定休日 |
関連サイト |
https://www.tablecheck.com/shops/sushdokoroi-shin/reserve?utm_source=google |
評価 |
4.6 |
秘密にしときたいお店。
大将の作る昆布締めは絶品お酒も最高 手間がかかっている本物のお寿司。