みなさん接客が良いからよく行きます。
麺家 太威 D･A･I, / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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駐車場有りの店内広くて良さげ。
麻婆麺は辛さ強めだけど、旨みあって旨い！太麺、細麺選べるのと、ランチ大盛り無料が良い。
貝の三重奏まだやってました大盛美味かったです少ししょっぱめかなと思いましたけどスープ飲みきっっても口の中は旨味で満たされ😆薄味お好みの方は替え玉で若干薄めるのもお勧めでしょうか値段は1000円と安くはないですが美味しい一杯でしたクーポン持って行かなかった自分自身に減点でした(T_T)
鮮烈な辛さの麻婆に、濃厚な豚骨の旨味が合わさり、非常に美味しかったです。
2辛でもしっかりとした辛さが味わえます。
何も食べても間違いなく美味しい！！個人的には麻婆麺がオススメです！かなり辛いですが辛さに負けない旨味があってとても癖になる美味しさ！辛い麻婆麺が食べたくなったらまずここに行けば間違いなし！
人気No.1の「四川麻婆麺」（¥850）■辛さは1〜5で選べますが、1でも十分に辛さは感じられる■太麺 or 細麺 選べます■麻婆の「豆腐」はでっかい😀■クーポン使えば、麺大盛 or 味玉トッピング❒食券買って、店員さんが案内するシステム（電子決済サービス不可☒）
新潟市内で食べられる麻婆麺の中で一番好きです。
旨味と辛味のバランスがとても良く濃厚で麺に絡み舌全体で感じられてるとても美味しいです。
前半ドロッドロですが後半はスープがちゃんと飲めるように溶けています。
また食べたくなったらココに来ようと思います！
はじめましてでした。
人気No.2の濃厚チーズ味噌担々麺、味玉トッピングをいただきました。
辛いのが得意ではないので（なので今回は四川風麻婆麺は回避）、どうかな？と思いながら食べましたが、チーズのおかげか辛すぎずとても食べやすかったです。
あと味玉は美味しかったです。
思わず、旨っ！と独り言が出たくらい笑担々麺に合っていたんですかね？美味かったです。
家系ラーメンもあるようなので、今度は食べてみたいです。
ごちそうさまでした🙏
麻婆麺旨い！辛さも選べる。
ここは食べとかないと！
おすすめは麻婆麺です！辛さは5段階から選べますので激辛マニアは集合！
道がわかりにくいかもしれませんが目指すのは木戸病院と覚えとけば迷うことなく辿り着けます。
●看板メニューは「麻婆麺」ラーメンの上から麻婆ではなく、麻婆の中に麺を投入しているような麻婆が盛り盛り。
平日夜は時間帯は限定されるが、替え玉半額。
ランキングで上位店舗であり、ラーメン巡りなどクーポンを実施しています。
券売機なので、いごーて新潟など使用する際はそのまま入店できます。
こちらのお店は、豚骨魂・麺家と付く通り家系のラーメン店になります。
家系のコールが出来るかはわかりません(書いていない)。
くせも特に無いので食べやすいと思います。
ただ１番人気は四川風麻婆麺、２番人気は濃厚チーズ味噌坦々麺と家系ではありません。
四川風麻婆麺は１辛～５辛まであり５辛は表面が真っ赤になっているのでかなり辛いので自信のある人だけ注文しましょう。
濃厚チーズ味噌坦々麺は味噌とチーズの相性がピッタリで私の中では１番のオススメです。
各種、太麺か細麺が選べるので嬉しいポイントです。
マーボー麺の３辛を夫婦で食べて来ました。
旨辛さの後に甘みが来て大変美味しかったです。
今日はちとコッテリ系が食べたくて伺いました🎵入り口入ると目の前にある食券機で食券を購入するタイプのお店です‼️１２時ちょい過ぎに伺いましたがほぼ満席状態😅ちょうどカウンターが１席空いてすんなり座れました😁席に着いてから食券を店員さんに渡します🎵注文したのはラーメン細麺に岩のりトッピング‼️ランチサービスの麺大盛(無料)もついつい頼んでしまいました😅濃い目の豚骨スープにストレートの細麺が良く合っていて美味しい😃✨チャーシューもちと歯応えが有りつつも柔らかくて美味しいです😃卓上にニンニクと紅生姜があるので味変も楽しめます😁店内は清潔そうでカウンターから小上がりなどあり家族連れからお一人様まで幅広く利用出来ると思います🎵駐車場はお店の前と横に有ります結構広く停めやすいです‼️また近くに来た際には利用させて頂こうかと思います😃✨
おいしかった！替え玉は細麺よりも更に細かったです。
初訪問です(^^)大阪在住時から、帰省の際には寄ろうと思ってましたが、なかなか訪問できず(*_*)今回、運良く新潟勤務になったので、寄ってみました(^^)僕も昔は、激辛好きでしたが、最近は、寄る年波に勝てず、胃にも負担が掛かるので1辛で(+_+)まぁ、美味かったです(^^)でも、特筆すべき点は無かったですu003e.u003cこれなら、秋葉区の地獄ラーメンの方が僕は好きです(TT)
今風な山椒の痺れの効いたものではなく、オーソドックスな感じの麻婆麺。
とっても美味しかったです。
2辛をたのみましたが、3辛くらいは行けそうな気が。
後日4辛に挑戦(^^;汗が止まらなかったけど、そんなの忘れさせてくれる美味しさでした。
次回からは3辛にします。
知り合いと利用して担々麵を注文しましたが、チーズ入りだったために、辛かったけどマイルドな風味もあって美味しかったです！連れが2辛で頼んだ麻婆麺も少し分けてもらいましたが、美味しかったけどなかなかの辛みでしたね（笑）。
お店は対応が丁寧ですし、消毒やマスク着用で接客してたのでコロナに対する意識もされてます。
ランチ難民になってしまい彷徨いに彷徨ってなぜか東区のこちらに漂流。
ちょうど駐車場が空いたので目の前に駐車してGO！お隣はお寿司屋さんみたいですね。
なかなか気になる感じです。
ランチタイムをだいぶ外して行ったのですがなかなか賑わっております。
マーボーメンが有名みたいなのでマーボーメンと味噌ラーメンを注文。
チャーシュー丼と頼んじゃいました。
濃厚なスープなので割スープも頼めるみたいですね！満腹満足でした！
とにかく美味しいです！今回は期間限定のどろ塩豚骨頂きました。
ドロっとスープですが貝の出汁が利いているからか、意外とあっさりもしています。
旦那は四川風マーボー麺の2辛。
大汗かいて食べてました(笑)星五つにしたかったですが、少し量としては少ないかな…という事で星は4つです。
でも久しぶりに食べれて、変わらず美味しくて良かったです(*^^*)
最近作り方に手抜きが見られます。
麻婆麺のとろみが固まって下に有ることが有ります。
空席のある時にです。
豚骨ベースのスープだよ 麺が少ない感じです。
大盛にしてちょうど良い感じです。
値段設定が高め また行くか？と聞かれたら行かないかなぁ…(￣ー￣)
東区の有名店とのこと。
スタッフさんの接客良い。
女の子もすごく元気で丁寧。
売りの１つである四川風担々麺を食べた。
美味しかったが、個人的にはそれ以上でも以下でもなかった。
あんが強すぎる気もした。
味噌も食べてみたい。
みなさん接客が良いからよく行きます。
店長さんが作るとやっぱ一番美味い。
濃厚チーズ味噌担々麺系は外れる訳がない感じのハズレ無し（笑）麺の量が細かく選べるので吉。
麻婆は2辛でも大した辛さじゃないし、水っぽいのでアンの辛みが今一なんでもういいかな。
いまだデフォルトのラーメン食べた事なし！（修行先が奥村家じゃあなあ）（笑）
お友達が麻婆麺、私は野菜味噌。
麻婆の方は辛さが３まであって、お友達は１にしたのですが山椒がかなり効いててピリピリ辛かったです。
でも野菜味噌も麻婆も美味しかった。
麺は太麺と細麺が選べるんだけど、細麺は今一かなぁ。
太麺は美味しかったです。
まっ人それぞれ好みがあるので。
東区では人気店に入るレベルだと思います✨看板メニューの１つ、チーズ味噌担々麺を頂きました🍜ここまで名前の通りの味もそうそうないのでは❔ってゆうくらい、チーズ味噌担々麺の味です。
笑あえて個人的にツッコむとしたら、肉そぼろが少々炒め過ぎかなと感じました。
あと、チーズの主張が強いので、いきなり混ぜて食べると｢味噌担々｣のスープが一瞬で｢チーズ味噌担々｣とゆう新たなスープを生むとゆうケミストリーを起こします❗あと、チーズの代わりにバターとかどうかな～なんて思いました🍵と、まかない丼も頂きましたが、見た目以上にお肉が柔らかくて食感は良かったのですが、味がやや薄く感じ、黄身を崩すと一気に形勢逆転、卵かけご飯(肉入り)となります💦
玄関先に、チケットの自動販売機があるので、まずここで、チケットを、買います。
私は、マーボー麺を食べました。
辛さは、1～3ですが、２は、激辛と聞いて、辛さ１にしました。
それでも、とても、辛いものでした。
でも、辛いもの好きには、たまりません。
次も、辛さは１にしようと、思います。
追伸: 麺は、太麺か、細麺か、最初に聞かれました。
今回は、細麺にしましたが、次は、辛さに負けないように、太麺にしてみます。
家系で、奥村家出身との事。
看板のらーめん680円は、豚骨臭い醤油で味は濃いめ、ちと塩が尖ってる印象。
麺は固めの茹であがり。
人気の麻婆麺は3段階の調整が可能。
一番辛いのは、かろうじて食べれるレベルだと思う。
本格麻婆というより食べやすい餡。
限定のカレー担々麺は、味噌にカレー味の挽き肉とチーズで濃厚な仕上がりに。
ドリアみたいな濃厚ラーメンが食べたい時にはおすすめ。
スタッフの感じがよく、居心地はよい。
| 名前 |
麺家 太威 D･A･I, |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-272-0077 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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マーボー麺一辛太麺とライスを頂きました。
マーボーの餡は一辛でもピリッとした辛味があり、その裏には、甘みもあって美味しかったです！ご飯との相性も最高でした。