ここのケーキを食べると「このお店の近くに住んでいて...
画像は著作権で保護されている場合があります。
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味は文句なし、一流だと思います。
開店前からの行列。
炎天下の中日陰もなく待たされるのは正直つらかった。
雰囲気の良いこちらのお店、ケーキも焼き菓子も置いています。
シュークリームは歯応え香りともに美味しかったです。
藤沢界隈でやっと見つけた美味しいケーキ屋さん！丁寧に仕上げられた美味しいフランス菓子が食べられます。
ケーキは他のお店では見られないようなオリジナル性があり、それでも決して奇をてらっているわけではなく本当に美味しい。
大人味のシュークリームも絶品で、鎌倉で流行りの某シュークリームよりも遥かに美味しい。
おすすめです。
7種類を4人で食べました..。
自分はケーキの好みが別れました..これはおいしい！でもこっちは・・みたいな。
他の人もそんな感じでしたが、おいしいケーキが全員一致ではないのでアテになりませんね。
酸味のあるケーキ、甘〜いケーキと同店産でも個性があるような？持ち帰りの袋は5円となっていましたが、無料でした購入数によるのかも？
古民家での営業。
入った瞬間、温かみはなく、さっぱりめの接客。
長年住んでいる東京の中心地はこういうお店が多いので気にならないけど、こっち側の鎌倉市、藤沢エリアのフレンドリーな対応に慣れてしまっていると緊張する。
もうひとつお店があり、ここでいいのかもわからなかったので、最初に、「初めてなんですけど。
」と伝えた。
もうほとんど売り切れだったみたい。
モンブラン、美味しかったですよ。
かき氷はイートインのみで、ご利用は中学生以上の1組2名様まででお願いいたしますと。
静かに食べられていいかも。
駐車場あり。
ここのケーキを食べると「このお店の近くに住んでいて本当に良かった」と思う。
素材の良さをふんだんに生かしている。
鎌倉や横浜の有名店にわざわざ行かなくても良くなった。
後から調べて元々都内でやっていた頃から人気のお店だったと知り納得。
品切れになるのがとても早いので、遠方からわざわざ足を運ぶにはちょっと気合いがいりそう。
この感想を書いた年は、夏期限定でかき氷のイートインをやっており、そちらも非常に品切れになるのが早く、事実上3時間程度しか営業していない。
またイートインスペースには中学生以上でないと入らせてもらえない。
平常時でも店内には代表一名しか入れず子供を連れて行けない（ベビーカーも不可）ので、たいへん子供連れには厳しいお店。
しかも村岡地区はファミリーがとても多いと理解した上でのことだろうから、接客やホスピタリティには期待せず、そのあたり客側も把握の上で行った方がよさそう。
ケーキ、シュークリーム、洋菓子、美味しすぎます！値段も相応です。
高いとは感じませんでした。
他の方の評価同様、確かに入りにくい雰囲気はあります。
真夏の炎天下に店外で待つのはキツかった。
でも並ぶ価値はありますね。
ひたちなか市にお店があったときからずっとファンでした。
藤沢に移転してからはじめてお伺いしました♪シュトーレンをお土産に購入しましたー生ケーキはピスタチオのムース、エムロードと栗のケーキは。
なんと中にパッションフルーツの酸味の効いたムースが入っていて美味しいー！！意外性のある組み合わせが美味しくてびっくりです。
あと持ち替えりですごく美味しい紅玉のアップルパイとイチジクタルトを購入しました。
通販もしているとのことなので、通販でもお願いしようかなと思います。
ごちそうさまでした！！！
ずっと気になっていたケーキ屋さんへ。
フランスのお店とのことで、名前だけでは味を想像できない未知なるケーキがたくさん並べてありました！お味も生地にバジルが練り込んであったり、グレープフルーツのクリームだったりと、他では味わえない複雑なケーキ、とゆう感じです。
お値段は高めなので、少人数で集まるときなどまた是非購入したいです♪焼き菓子の詰め合わせなんかもオシャレで手土産に良さそうでした☆
2017年1月6日に世田谷区奥沢から茨城県のひたちなか市に移転し、2018年7月13日に再度神奈川県藤沢市に移転しました。
古民家をリノベーションして住宅街の中にポツンとオープンしたパティスリーで、瞬く間にオープン前から行列が出来る人気店となりました。
2019年7月28日に旧店舗の目の前に新店舗をリニューアルオープンさせて営業しており、黒を基調としたシックな気品が漂っていて、ケーキへの期待感が高まります。
休日のオープン15分ほど前にお店に到着して先客はいませんでしたが、オープン直後には10人ほどの行列になりました。
モンローズは、フランス語で山を意味する「mont」と、薔薇を意味する「rose」が組み合わさり、『薔薇の山』を意味するケーキです。
ピンクの色合いがとても綺麗ですね。
全体的にスッキリ爽やかな味わいのケーキで、底のスポンジっぽい部分だけかなり甘いので酸味を感じる部分と合わせて食べた方がバランスよく食べれると思います。
プランタニエは、フランス語で春を意味するケーキです。
バニラとホワイトチョコのムースはミルク感強めで甘みとコクがあり、ピスタチオ生地は風味と香ばしさがあります。
グリオットチェリーのクリームは甘酸っぱく、プラリネクロカンはサクサクした食感がプラスされています。
それぞれバラバラな特徴のあるパーツが組み合わさったケーキです。
各々１つ１つ取っても美味しいのですが、色んな層の組み合わせで食べてみても絶妙なバランスが取れている不思議なケーキでした。
タルトフロマージュは、フランス産クリームチーズをたっぷりと使った濃厚なチーズタルトです。
見た目に若干フレッシュさが感じられるので、一見レアチーズなのかと思いきや、しっかりベイクされたケーキのようです。
レアっぽい酸味が結構効いてそうに見えるのですが、ベイクらしい円やかで濃厚なコクが特徴のチーズタルトとなっています。
口当たりがとても滑らかでタルト生地の塩味もアクセントに良いですね。
フルーツを一杯使っている訳では無いですが、職人としての技術を余すところ無く発揮し、香りや味わい、食感等の調和やハーモニーが他店ではあまり見られないような可能性に満ちている印象がありました。
湘南。
というか東海道線沿線では大船『CALVA』のケーキが断然に好きですが、そのお店に匹敵する美味しいお店でした。
openしてから1～2週間のペースで自分のご褒美にと通わせて頂いています。
お店の雰囲気も素敵で、ケーキももちろん美味しくて友人に広めています。
しばらく通って気づいたのは、お店のオーナー様は以前からのお客様を優先していると感じます。
blogでもその節々は見えますが。
何度かそういった時に遭遇したので、毎週通うのを止めました。
ケーキは大変美味しいので、おすすめです！
| 名前 |
キュイソン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0466-76-5060 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～19:00 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
店内が狭いので店頭に、密にならないような案内板があります。
店の中はお洒落です。
品揃えは運が良かったらっていうか、時間帯を把握していたら色々あります。
ケーキの日もあれば、シュークリームのみや、創作パンのみの日もあるのかなぁ…。
全体的に美味しいとは思います。