10時30分頃行きましたが、車が3台止まってました...
パンや Backhaus Blau / / .
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美味しい🍞😋🍴🤎紹介文にも書いてある通り全粒粉入りでふわふわもっちりというよりはずっしりみっちりu0026さっくり系で小麦そのものの味がしっかり味わえる。
スーパーで買える大手ブランドの全粒粉入りよりも断然美味しい。
バターもいいけど、厚目に切って軽めにトーストしてメープルシロップをつけると、キビ糖？のほのかな甘味も手伝ってパンケーキっぽい。
高級食パンって流行ったけど、高級な原材料をたくさん使ってふわ・もちなパンより、小麦特有の穀物風味がたっぷりなこっちの方がうまいと思う。
また買いに行きます。
10時からのオープンと言うことで、10時30分頃行きましたが、車が3台止まってました。
まだ温かいパンや、作りたてのサンドイッチが美味しそうで目移りして大変でした。
ハードタイプのドイツパンブレッツェルの生地がおすすめなのかな？塩がアクセントでとってもおいしかったです人気なのかな？並んでいました。
近くを走っていてカフェに入りたかったんですが、いい感じのカフェがなかったので、こちらのパン屋さんを見つけて爪痕を残そうとこちらへ寄ってみた。
ドイツがコンセプトのパン屋さん。
ドイツ風のキッシュと、フランスパンに甘いやつをかけたやつを買いました。
どちらも普通に美味しかったです。
クリスマスが近づくと趣味でシュトーレンの食べ比べをしていて、シュトーレンを注文したついでにロッゲンミッシュブロートを注文したら大当たり。
東京住まいですなわざわざ注文して、送ってもらっています。
固さ、酸味、味わい、全てが絶妙で、東京近郊のドイツ系パン屋さんは行きつくしましたが、このロッゲンミッシュブロートに勝るものはなし。
数少ない贅沢として、これからも2ヶ月に1度は注文します。
種類は少ないですが、こだわりのあるドイツパンを楽しめます。
どちらかというとカンパーニュのような硬めのしっかりとしたパンが多め。
何かを挟んで食べたり、食べ応えのあるパンを探している方にオススメしたいです。
また是非立ち寄らせてくださいませ、
まぁまぁ高価そうなパンでしたが食べるとかなり美味しかったですネ。
ドイツパンのお店は貴重。
ライ麦の入った黒パンやブレッチェルなどを気軽に買うことができます。
クリスマスシーズンは美味しいシュトレンも。
初めて行った日が定休日だったので、後日姉が送ってくれました。
🎄シュトーレン🎄とても丁寧に作っていて美味しくいただきました。
また来年も楽しみです！
餡バターのパンが、プレッツェルみたいな食感で、美味しく頂きました。
初めて来店しました。
ドイツパンのお店は少ないので、ワクワクでした(*^^*)日により作る種類が決まっているので、ほしい物は事前予約で他の日でも焼いてもらえます！ライ麦パンやプレッツェル、全粒粉食パンもありました。
サンドウィッチも種類があります！次回は予約して、カンパニーニュをゲットしたいです！
本格的ドイツのパンが買える❗プレッェルもコンパクトで食べやすいサイズ。
モッチリとサックリ両方楽しめます。
バケットや、ハード黒パン、ソーセージパンなどシンプルハード主体です。
テナントの真ん中ですが、可愛らしい窓のデザインが目を引きます。
夕方には売り切れちゃいます。
| 名前 |
パンや Backhaus Blau |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-322-6953 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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美味しいドイツパン🇩🇪🥨😋最高❗️ご馳走様です♪