元日本代表選手の戸塚さんのお店。
サッカー元代表の戸塚さんがやられてます。
塩もあるけど自分としては味噌が好み。
いつも野菜増しで注文。
タンメンに旨くないわけがない。
タンメン塩を注文しました。
750円。
麺が特に美味しかったです。
Bランチはタンメンに+120円で唐揚げ2個とライスと漬け物でした。
唐揚げサクッと美味しい。
ランチに訪問。
メニューを見るとタンメンの店で、味噌味があり辛味噌タンメンを注文。
ランチサービスで、+110円で餃子3個とご飯と漬物をチョイス。
他に+130円で唐揚げもある。
味噌と野菜は、サッポロラーメンでも相性良く、たっぷりの野菜とわりとあっさりめのスープでとっても美味しい。
餃子は、少し小さめで、つけだれは、醤油と酢とラー油を自分好みにする。
店の中は、サッカーのゥェルディのサインユニフォームなどがたくさん飾ってある。
湯麺(タンメン)専門店で塩湯麺がお勧めとのこと。
個人的にタンメンは安くて大衆的なラーメンのイメージがありますが、ここのは麺がしっかりしておりひと味違う。
が、シャキシャキ野菜に加えて平打ち麺が硬すぎるせいか、途中で食べ疲れてしまう。
豚肉が少ないのもマイナス。
野菜の焦げ目のせいか、スープが段々重く感じるのもキツい一因。
チャーハンもいただきましたが、これはいただけない。
焦げた味がする。
味付けもぼやっとしている。
具は細かすぎるうえに焦げていた。
卓上調味料の青唐辛子醤油がなければ三分の一も食べられなかった。
ちょっと記憶にないくらい注文して後悔した一品。
ランチメニューはお得だが、夜はセットメニューが無いため割高になる。
美味しそうな単品のおかずメニューが多く、営業時間が付近のラーメン屋より遅くまでやっていることもあり、店内の雰囲気は居酒屋に近い。
店員は飲みながら常連団体さんと大声で楽しそうにしているし、店主は酒をのみながら調理をしていた。
中華料理屋の湯麺って感じで美味しかったです。
平日はセットのランチも、やってる様です。
戸塚さんは岐阜に湯麺を広めた張本人。
関東の本場の湯麺を知り尽くしているだけに本当の湯麺の味やプレーヤー目線でFC岐阜をどう見ているかを知りたければ訪れるべし。
コクのある冷やしラーメンの塩味スープが絶品でした。
元FC岐阜監督、元読売ヴェルディ(現東京ヴェルディ)、元日本代表選手の戸塚さんのお店。
穂積時代にも伺いましたが、本格的な湯麺が美味しいです(*^^*)店内には読売ヴェルディ時代のユニフォームなども展示されてます。
戸塚さん自身も気さくな方です。
またお邪魔します!
本日食べてまいりました。
自分の覚えのために記載しておきます。
塩タンメン(¥800)+ランチセット(半チャーハン+餃子¥300)・塩タンメンー>野菜が焦げて炭になってスープが黒い上に食材を焦がした風味が口いっぱいに広がります・チャージ ->火が強すぎて焦げて炭となった具材の苦みが満遍なく混ざって料理できない人が辛うじて作った味・餃子 ー>種は野菜+肉でまともでしたが、ぱさぱさしてますこの三品の中ではまともでした店で出すものではありませんでした。
あまりの後味の悪さに帰りに虹を作ってきました。
お客がいない理由が分かった気がします。
湯麺(味噌)TPチャーシュークーポン煮卵をいただきました!着丼した時に中々の迫力がありビックリ!まずはスープを一口、甘辛い感じの味噌が程よく美味しい!コクもしっかり感じる!麺を啜ろうとチャーシューを少しどけ、箸をいれるがもやしがドッサリ!凄い量!やっと麺にたどり着いた!中太ヒラ麺って感じかな?ツルモチで啜りやすい!多化水麺なのかな?って感じました!チャーシュー、煮卵はごく普通の味でした!トータル的には味も良し、食べごたえのある美味しいラーメンでした!次は湯麺(塩)を食べたいです!
飲み屋感覚でラーメンが食べれる元日本代表の戸塚哲也経営の2号店。
店内はサッカー色が強くファンにはたまらない雰囲気。
サイドメニューが豊富な為、ラーメンではなく酒とツマミという感じでも楽しめる。
またそれに適したカウンター席もあり夏にちょっと寄って飲むといった楽しみ方もできそう。
酒も居酒屋よりはリーズナブルで席料も取られないから安く楽しめる。
ビールだけではなく酒の種類も豊富でハイボールなども取り扱っており濃いめの味付けの唐揚げにピッタリ。
スポーツバーとしてワールドカップ期間中だけでも深夜営業やってくれたら完璧だろう。
タンメンは塩が美味しく、あっさりとした醤油ラーメンもオススメ。
暑い夏は冷やし塩ラーメンも良い。
酒とセットで考えるとコスパは優れている。
2018年4月1日日曜日に新しくオープンされましたよッ😀✨おめでとうございますねッ✨🎉😉❤️🎉✨😆✨🎊元々、岐阜県瑞穂市に在りますが、各務原市蘇原店が出来ましたよッ😃✨🎶このお店は、湯麺屋さんと言う事でほとんどのお客さまは塩湯麺をオーダーされていますよッ🤣✨他にも味噌湯麺も有りますが、私的には塩湯麺の方がお薦めしますよッ😃麺大盛¥150も出来ますよッ🤣✨🎶これがまた凄いボリュームですよッ💖ちなみに、サッカー⚽️の元日本代表の戸塚哲也さんのお店ッ✨ですよッ😃✨
湯麺戸塚の2号店です。
いつもは本巣の方ですが各務原店の方にお邪魔しました。
湯麺は野菜たっぷりで美味しいです。
本日は湯麺大盛チャーシュートッピング、チャーシュー丼、餃子を頂きました。
いつ食べても絶品です。
チャーシュー丼もタレが絶妙なバランスで美味しいです。
餃子はパリふわふわでとても美味しかったです。
とても満足できました。
次は辛味噌湯麺を食べてみたいです。
湯麺が野菜たっぷりでボリュームもあって美味しい。
トッピングが安めで色々載せたくなる。
チャーシュー2枚で100円、煮卵100円メンマ50円など。
タンメン、普通に美味しい。
夜もお値打ちなセットがあると良いと思うんだが。
立地は少し分かりにくい場所にあります。
定番の湯麺ではなく、醤油ラーメンを食べました。
さっぱりで、いくらでも食べれる感じ、一品料理も多いので、夜はビールを飲みながらつまみたいですね。
昼間は昼間で飲んでるご近所さんもちらほらいました。
名前 |
湯麺戸塚 各務原店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
080-9116-0072 |
住所 |
〒504-0844 岐阜県各務原市蘇原吉新町3丁目20−20 |
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:00,18:00~22:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
【選べる麺とセットで楽しく美味しいランチ】平日のランチに行きました。
800円ほどの数種類の麺メニューに、A〜Dのセット(120円〜330円位)を組み合わせられます。
濃いのが好きならオススメ!と「味噌湯麺」に半チャーハン+餃子3このDセットをオーダー。
かなり濃いめ、お野菜たっぷり食べ応え抜群でした。
あっさり派の方は塩タンメンがおすすめですよ♪