一口餃子、ちゃんぽん共に美味し‼️
かなり前に伺いました。
レバニラ定食を頼んだらイメージとだいぶ違うやつが出てきてビビりました。
これはこれで美味かったです。
移転オープンしてすぐにチャンポン食べに行きました。
柔らかいチャンポン麺とスープが美味しいです。
一口餃子を食べながらビールがあいます。
酢豚は甘酸っぱくて食欲増します。
もともと長崎市内の雲龍亭が好きなのでこちらも訪問してみました。
道路拡張に伴ってお店を新しくされたようで、店内はとても清潔にされていました。
市内の雲龍亭はメニューが限られていますが、こちらのお店はラーメンに皿うどん、各種中華系の定食等があり、家族連れでも行きやすい雰囲気になっています。
今回は餃子、ニラたま、皿うどん、チャーハンをいただきました。
餃子はやっぱり雲龍亭さんのあの味でした。
餡に癖がなくて甘くておいしい。
ただ、皮のパリっと感が若干弱い気が…。
もちろんそれでもおいしいものはおいしかったんですが。
ニラトジも絶妙な火入れと味付けで、濃くないのに卵の味がしっかりしていてトロトロふわふわ。
これとビールは最高以外の言葉がありません。
皿うどん、これがかなり驚きました。
餡の具は海鮮も見当たらず、野菜とかまぼこだけっぽかったのであまり期待せずに食べたのですが…予想に反してうま味たっぷりでした。
うま味が強いのにしつこさはなく、いつもであれば味変する私ですが味変せずに最後までいただきました。
チャーハンもパラパラ。
これも絶妙な味付けと火入れでパラパラさレベルはここ最近食べた中で一番でした!味もお米が甘くなっていてお米が主役の、技術がないと作れない逸品でした。
とにかくキッチンのお父さまの技術が素晴らしいの一言です。
職人のように無言で淡々と調理されており、カウンターから注文をしたりしてもサッと対応していただけるので仕事人のお父様のファンになりそうでしたw今度はスーパイコー気になります!
移転して初めて行きました。
店内明るい雰囲気で、もやしラーメンと一口餃子食べましたがとても美味しく頂きました。
また、時間ある時に行きたいお店です🍀
地元で人気の日常使い中華食堂「雲龍亭」。
庶民的な中華食堂なので、定食がイロイロ。
餃子、ちゃんぽん、ラーメン、皿うどん(細・太)、チャーハン、ニラトジ、等なども。
私の一押しは「ちゃんぽん」!あっさりながらも、コクを感じる味で美味しい!気楽に立ち寄る店ですネ。
^^(2021年5月再訪)
2021年9月7日リニューアルオープン!
長崎県島原市にある絶品勢揃いのお店:雲龍亭長崎といえば長崎ちゃんぽんと皿うどん ってよく聞くから、嗜んだけどめっちゃくちゃ美味しくてびっくりした※長崎の皿うどんは太麺が主流みたいですここの料理は全部頼んだやつ美味しくて、チャーハンが、もう、大変美味でした隣にあるファミマに謎のおしゃれエリアがありました。
安定の美味しさです。
チャーハン、麻婆豆腐、ご飯系もおすすめです。
ちゃんぽんと一口餃子を食べたけど、スープは薄味だった。
一口餃子は親指くらいの大きさ地域振興券は使えなかった禁煙じゃないので、嫌煙の人は行かないほうが良いかも。
初めて入りましたが、ラーメンはあっさり系で炒飯はしっとり系で一口餃子は食べやすくてとても美味しかったです。
最高‼️俺の行き着けのお店です。
シメは島原名物の寒ざらし!
長崎市にある雲龍亭ののれん分のお店です。
本当は本店で有名なちゃんぽんと餃子狙いでお伺いしたのですが昼をすでに食べた状態でお伺いしたので今日はチャーシューメンのみです。
味が薄いスープですね。
とんこつ?って思いましたが鶏ガラが強いスープです。
こしょうをかけて丁度いいくらいのスープの味ですが塩っけは強いかな?チャーシューは5枚で炙ってあります。
島原のラーメンってチャーシューって炙るのが流行なのでしょうか?ボリューム的には700円にしては量が足りない気がしましたね。
後100円くらい安いならラーメンだけを食べに来てもいいけどこの量ならラーメン狙いでは行かないと思います。
次回は狙っているちゃんぽんと餃子を食べて評価したいと思いますので今回は当たり触りのない3評価としました。
一口餃子、ちゃんぽん共に美味し‼️
雲龍亭の中華丼が好きなんだー!!もちろん餃子も旨いけどね😋
あっさりラーメンと一口餃子が最高〜
ラーメンのスープはあっさりとしてるがコクはない!一口餃子は皮は柔らか過ぎてハシで掴んだら崩れてしまう!味も不味くはないけど美味しくもない。
一口餃子はウマいし、タレもウマい。
ちゃんぽんはコショーをたっぷりかけるとウマさ倍増ですよ。
名前 |
雲龍亭 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0957-64-4838 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~0:00 |
評価 |
3.8 |
薄味で柔らかめの麺のちゃんぽんを食べながら濃いめの味付けのこってりした一口餃子をつまむといい感じです。
だいぶん昔に行った思案橋の雲竜亭の味の記憶がありませんがこんな感じだったかなぁ。