牛カツと煮ぼうとう美味しかったです。
欧風料理店で、ステーキや牛カツなどがおいしそうですが、ここの煮ぼうとうもかなりおいしいですね。
熱々の鍋に野菜たっぷり入ったほうとうがテーブルに置かれた途端に、量も香りも大満足です。
味もいいですね。
やさいやキノコの旨みが広がり、歯ごたえのあるきしめんがその旨みに溶け込んでいます。
七味唐辛子を加え、少し辛味を与えると一段アップします。
あっという間に完食しました。
ごちそうさまでした。
オーストリア厚切り200g国産黒毛和牛厚切り200gをオーダー✨肉らしい歯応え、旨味ならオーストリア牛肉を!とろける旨味なら国産黒毛和牛を!コスパ凄いです!低温揚げの明るい衣✨余分な揚げ油の残り無し✨そもそも、美味しいお肉を低温揚げ✨都内でもこのクオリティは中々無いです✨二切れの写真は上が黒毛和牛、下がオーストリア牛ですどちらが、お好みでしょうか?(*^^*)
割とこじんまりした定食屋さんで嫌いじゃない雰囲気です。
和牛上州牛サーロインの牛カツ定食と豚ヒレ、深谷葱の串カツ。
柔らかくて美味しかった。
メニューが色々あって気になりました。
トイレの電気が付いてなかったからスイッチ暗闇で探したら表のドアの壁にあったu003c( ̄︶ ̄)u003e悩まされた。
平日の12時頃に伺いました。
JAZZの流れる店内。
すでに常連さんや家族連れカップルなどが食事をしてました。
カウンター3席、テーブル6席位あったと思います。
混み具合や頼む物により出てくる時間は違います。
定食メニューの厚切り牛カツ定食は40分位かかりました。
丁寧に食べ方の説明をしていただき美味しくいただきました。
急いで食べたい方は時間をずらした方が良いですね。
とても美味しかったので、他のメニューも食べたくなるお店です。
ずっと気になっていた虎ひげさん。
初訪問。
深谷市役所に近いお店です。
GoogleマップやSNSにて美味しそうなレア牛カツを目的に!11:30くらいに伺いましたが、1番目。
でもその後、お昼が近づき続々とお客さんが。
やはり人気の様です。
オーダーしたのはレア厚切り牛カツ定食 200g @1
深谷市役所と2021年の大河ドラマ館(青天を衝け)から最寄りで郷土料理の煮ぼうとうを食べるならここが一番近いでしょう。
平日のお昼でしたが、大河ドラマ館から流れてる来る方も多かった印象です。
煮ぼうとうは注文してから少し時間がかかります。
出てきて分かったのですが、想像の1.5倍は太いほうとうでした。
笑信州はみそですが、武州はしょうゆ味で美味しかったです。
しょうゆがツンと立っているイメージではなく、優しい味わいとなります。
あと、大盛りはありません。
とはいえ具材も多いので実はそこそこの量が有りますよ。
木製のお椀にはほうとうだけ移して具材やお汁は鉄鍋から直接いただくと、汁が飛び散らないことを発見してからは食べやすかったです。
実はこちらは洋食屋さんで、ランチを食べてる方を見たらかなり美味しそうだったので、煮ぼうとう目的の方は心が揺れ動くと思います。
笑煮ぼうとうは他のメニューもあるので、次回の楽しみとなりました。
バイク仲間のインスタで見て一度行きたいと思っていた虎ひげさんへ。
トンカツ、牛カツなど洋食と煮ぼうとうが食べられます。
とにかくリーズナブル。
うまい!厚切りはちょっと脂身が多くて私の好みではなかった。
連れからほうとうを分けてもらって食べたがうーん山梨のほうとうの方が味がまろやかで美味い気がする。
ちょっと塩気が強いのか。
牡蠣が2つ入ったミネストローネは手作り感のある優しい味。
これで400円でっせ。
コスパいいです。
他にも食べてみたいメニューがいっぱい。
また行ってみたいと思っています。
こちらは、洋食のお店でありながら、深谷名物の煮ぼうとうが食べられるお店です。
煮ぼうとうは、太いほうとうの上に色んな野菜が入っていて、美味しいだけでなくボリュームも多いので、かなりお得だと思います。
煮ぼうとう(醤油味)900円、煮ぼうとう(カレー味)950円、キムチ煮ぼうとう1000円、スペシャル1250円。
注文をしてから待つ時間が長かったです。
店内がそんなに混んでいるわけでないですが、もとが洋食屋さんだから、時間がかかるのでしょう。
味は美味しいです。
煮ぼうとうは、だしがよくとれていて味が深いです。
味は星5ですが、待つ時間ということで、星3個です。
牛カツと煮ぼうとう美味しかったです。
牛カツは、ワサビ醤油と、大根おろしのたれと2種類でしたが、こだわった塩があれはもっと美味しかったかなと思いました。
牛かつ定食を食べました。
わさび醤油と塩でさっぱり頂けます。
ごはんはおかわり自由です。
ほうとうが目当てで訪ねましたが、前菜で食べたオムレツとカプレーゼが絶品で、ちょっと他のお店ではなかなか味わえないくらいです。
ほうとうはつるつるモチモチで食感が良く、白味噌のスープがよく絡みます。
モツの相性もバッチリです。
近くに寄った際には必ず行きたいお店です。
牛カツ定食を食べました。
わさびを付けて、醤油u0026おろし醤油で食べる形で豚よりもさっぱりした感じで美味しくいただきました。
お昼少し前に入りましたが、お昼からお客さんが増えてきて、早めに行って良かったと思いました。
るるぶの掲載を見て来店しました。
思っていたより駐車場が小さく砂利でしたが13:30頃の来店で空いてました。
お店の広さは4卓が6くらいですが、清潔感はありました。
料理の出てくるスピードはゆっくりですが、美味しかったです。
お客さんが少ないように見えて、昨今のお持ち帰りブームでのお客さんがいるようです。
お昼食べに家族で来ました。
牛カツ定食頂きました。
ジャズを聴きながら落ち着いた雰囲気の中食事できたので良かったです。
ポークジンジャーおいしいしボリューミーです!8mmくらいの厚さのお肉が3枚きます。
やわらかくて、豚臭さもありません。
つけあわせのじゃがいももとても美味しいし、にんじんのグラッセもちゃんと一品として美味しいです。
つけあわせのにんじんといえば、シャバシャバとして汁がにじんでくる、というお店も少なくありませんが、虎ひげさんのものはそういうことはありません。
ちゃんと作ってらっしゃるんでしょうね。
付け合せばかり褒めてしまいましたが、メインも本当に美味しいです。
ただ、駐車場は半分未舗装の石敷なので、歩行補助具を使っている身としましては少し大変でした。
舗装待ってます!
Jazz が流れる洋風料理屋で煮ぼうとうが食べられる店。
ちゃんと深谷風醤油味の煮ぼうとうでした。
次回はカレー味が楽しみ。
本来?の洋食メニューも美味しそう!
昔からの常連です。
お店もキレイになり、煮ぼうとうをTVで紹介されてから、より人気が出たようですね。
個人的には、チキンソテーがオススメです。
(2019 7/27追記)最近チキンソテーが骨付きで出てきてさらに美味。
ついでと言ってはなんですが、別のメニューも撮影しました。
ポークジンジャーと牛頬肉のシチューです。
不思議なことですが本当に、煮ぼうとうと洋食のお店です。
お店の中は洋食屋さん風でお洒落な作り、メニューも前のページには前菜、カツ、オムライスなど洋食が並びますが、後ろのページに煮ぼうとうがあります。
煮ぼうとうは醤油味で、それほど醤油は濃くなく、塩味の味付けです。
里芋、人参、きのこなどがたっぷり入っていて、ゆずの香りもあるので、非常にさっぱりした料理で、野菜のボリュームもあり美味しいです。
山梨のほうとうと違ってカボチャが入っていないのですが、それは味噌味ではなくて醤油味で、ドロドロしておらずさっぱりしているため、カボチャは合わないのでしょうね。
ただこのお店は、一見さん向けのお店ではないようです。
近くの常連客が長居しながらのんびり賑やかにお話していて、ランチタイムに開店から閉店まで滞在する客も当たり前のようです。
常連客ばかりを相手にしているせいか、店員さんは客が来たからと言ってすぐに入口へやってきて案内するわけでもなく、しばらくして常連じゃない客が来たことに気が付き「あら来たの?」というようなムード。
会計も注文もすぐには対応してくれません。
でも地方の地元客向けの洋食店なので、そういうマイペースのお店なのだと思います。
観光客はそういうお店だと思って控えめに過ごしましょう。
味は美味しいですし、個人的にはこのお店はそういうものだと納得したのですが、他の方にはあまりお勧めできないという意味で星2つにしました。
あまり、席数はなく少ない従業員でやりくりなさっているようなので、混み合うと少し時間がかかりますが、洋食美味しいです。
揚げ物が主体ですが、油クドくありません。
とても美味しく、落ち着けるお店です。
テレビで紹介された後は激混みでしたが、最近は落ち着いているようです。
特にスペシャルディナーや牛カツ定食は美味しいのにリーズナブルでおススメ。
お肉料理も煮ぼうとうも美味しい店。
ほうとう、肉料理、洋食、などなんでもござれのお店。
牛カツ美味しかった🐮
お昼時は混むようですので早めの訪問が良さそうです。
何食べても美味しいかった。
蕎麦がおいしい、豚カツもおいしい。
名前 |
虎ひげ |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-573-2443 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 12:00~14:30,17:00~21:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.0 |
国道17号線から市役所西通りに入り北上し、郵便局の先の洋食屋さん。
メニューは豊富です。
こちらは煮ぼうとうも提供していていただける。
山梨県の「ほうとう」はみそ味。
こちら深谷市は『煮ぼうとう』しょう油味です。
埼玉県北部は小麦の産地。
この土地ならではの工夫と知恵がたっぷり入った深谷の郷土料理です。
店主が心を込めて打つ手打ち麺は2センチ以上ある幅広の麺。
モチモチの麺にとろみのある優しいしょうゆ味が絡んで絶品です。
寒い時期には温まる料理です。