旬の野菜 お魚料理で酒が進みました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
オリベストリート通りにお洒落な建物で眼を引きます鰻が有名な多治見、鰻屋さんが多いですね近辺に飲食店が少なく建物の外観から想像して高そうだなとお財布の中身が心配ではあったけど入店3000円程のコース〜鰻丼5000円等等お値段も色々鰻はジューシーで丁度良い焼き具合ではありましたがコースの茶碗蒸し、煮物、汁物等盛付は綺麗で見栄えもよかったが出汁が薄目で味が全く感じられず‥女将！？アルバイトの女性にチクチク指導をしていたが客の居ない時にお願い致します不快感しか無かった。
落ち着いていてゆっくり食事が出来るお店です。
鰻も少し甘口のタレでとても美味しかったです。
お庭の見える個室でしたが、照明がチカチカしていたので消していただきました。
お庭を従業員の方が何度も行き来していたのが少し気になりました。
お料理はとても美味しかったです。
ツーリングの目的地としてうな丼を食べに来ました！ 脂がのっておりとても美味しかったです！ 次回もぜひ行きたいと思っています。
脂が乗ったこの時期最高の鰻、肝焼きと共に大変美味しく頂きました。
クリスマス後で年末なのか、開店時で2組待ち。
店内もきれいで静か開店後も落ち着いて食事することができました。
特上鰻丼 と 肝吸い を 頂きました。
外がサックリ 中はフワッ で甘辛のタレがご飯に合い 美味しかったです！お店の外観や内装もよい雰囲気です。
お祝い事で行って来ました。
遠くからいらした方も感激してました。
一品ずつ運んできて下さいました。
うな丼2200円 吸い物付 ご飯が多く バランス的には上がお勧め。
しっかりと焼き上げた鰻は香ばしい香りと苦味でとても上品な味です。
お店の雰囲気にとっても合う美しい仕上がり。
ひつまぶしには生の山椒がついてきますが、これがまた苦味が増してとてもおいしい。
季節物の和良鮎もいただきました。
こちらもはらわたまで美味しく食べれます。
香りが良くこの季節ならではのあじわいに感動しました。
夏はぜひ一緒に召し上がってください。
色んな鰻屋さんに伺いましたが雰囲気は鰻屋さんにしては抜群にいい。
ぜひまた伺いたいと思います。
個室でBGMのない静かな空間で鰻の会席お料理をいただきました。
どれもこれも丁寧で美味しかったです。
ひつまぶしが最高においしかったです。
喫煙所が外にあるのですがスタッフさんが蚊除けのスプレーを私たちの為にまいてくださいました。
気遣いもできるお店です。
ただ駐車場が縦列駐車になるので注意が必要です。
多治見のうなぎ屋さん澤千1本物のうなぎ丼とうまき鰻丼・うまき・肝吸い物・漬物全て薄味。
料理を楽しむというより器を楽しむ所だす。
和がいいだす。
清潔だす。
器は曲がってるだす。
アルコール類が割高なので星2個だす。
雰囲気並か少し安い価格設定で、味は雰囲気並みかそれ以上。
うなぎと天ぷら絶品でした。
甘すぎず濃いいいタレと、香ばしくてふっくらとカリカリがどちらも味わえるうなぎの焼き加減。
満足です。
日本酒や焼酎は種類はなく。
ご飯メインの使い方がいいと思います。
鮎の看板につられて…炭火焼きの美味しい鰻でした。
「鵜飼い」鮎も岐阜ならではで、焼き具合が絶妙でした。
テイクアウトしました。
電話注文からお弁当の受け渡しまでとても素晴らしい対応で、さすが有名老舗うなぎ料理店ですね。
美味しくいただきました。
落ち着きのあるお上品な鰻屋さん☺️鰻丼（¥2,300-）を頂きました！うなぎの香ばしい香りに包まれて食欲がすすみます！机にあったお花を添えてぱしゃり📸うなぎは贅沢品だけど、たまにはいいよね😊とっても美味しいランチでした✨
とても落ち着いた料亭です。
ここの山椒しらすは絶品✨多治見の鰻は蒸さないタイプ！香ばしく焼き上がったうなぎとタレが本当に美味しいです。
見た目にも美しい和懐石を楽しむなら是非！
オリベロードの一番良い場所ですが、楽しみにしていた 、ひつまぶし、うなぎの素材が、悪すぎです。
店は、改装したのか？綺麗になっていましたが……
趣ある建物で鰻を中心にした懐石料理が出て来ますが良いのはここまでで、いつもシメの鰻丼がカリカリに焼かれて焦げばかりで柔らかさの無い鰻丼が出てくる。
正直不味い。
旬の野菜 お魚料理で酒が進みました。
老舗らしい古さが新しいたたずまい。
料理も旨い。
とっても美味しいです！お値段高めですが是非特上を頼んで下さい。
鰻だったらここで食べたい。
ひつまぶし美味しかったです。
食事のひつまぶしに、よくある粉山椒でなく、実山椒がでてきたのは驚き！爽やかな香りがよかった！
食事を提供するということが、どういう事か？お解りではないようです。
特上うなぎ丼3,800円表面が焦げていて、鰻に厚みがありませんでした。
あまり期待して食べに行くとがっかりします。
厚みのある鰻ではなく、薄めの鰻でしたが美味しかったです。
量は少なめでしたが鰻の高騰からは仕方がないのでしょう。
お酒のつまみに良し。
法事後の懐石料理として利用。
料理の出す時間も遅いし、対応も悪い。
飲み物で稼ぐ魂胆かな？この手の類いで1品ずつの説明もないのは信じられない。
二度使わない。
11時半の入店から15分待たされましたが、メニューを持って来ただけでお茶もオシボリも持ってこない。
後から入店した客の方を優先して、オーダーを取っていました。
正直、気分が悪かったので、そのまま退店してきました。
尚、別のテーブルで注文してた人を見る限り、出来ない料理が多いみたいで、注文を取った後、「その料理はできません」と断りしているのを見て、確実に地雷店だと思いました。
| 名前 |
澤千 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0572-22-3115 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:30,17:00～20:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
多治見にいったら鰻〜ということで、伺いました。
日曜日の昼、オーダーストップギリギリの14:30少し前に到着しましたが、快くうけてくださいました。
☑️上丼（肝吸いに変更）☑️う巻き（ハーフ）鰻は、外はカリッと中からジュワ〜💕タレは控えで自分で後追いしますが、鰻そのものの味を堪能するため、あえて後追いせずにいただきました。
う巻きも上品な甘みのある優しい味のぷるぷる玉。
大根おろしも添えてあります。
食事も美味しく、お店がとても綺麗で居心地もよいです。