素晴らしい❗新たなる食の１ページをありがとうこの美...
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広島お好み焼きひびき焼きのそば(イカ天、もち、チーズ、ネギ)を注文しました。
お姉さんが作ってくれますが、めちゃめちゃ手際が良い!テイクアウトも出来るので重なると提供されるまで時間がかかるけれど、何枚も同時に作っていく様は見てて飽きない。
気持ちが良い。
広島にある日々来で修行されたようです。
出てきたお好み焼きはボリューミー。
麺がパリパリで歯切れと食感が良く、生地にも出汁が効いてて美味い!メニューの酒類も種類豊富で夜も来てみたいと思いました。
国道沿いなのと駐車場が若干狭いのが難点かな。
お店おすすめの二品をいただきました😁麺はパリパリ中はふっくらで美味しかった〜‼️お店の雰囲気も良かった👍ありがと〜‼️
そばがパリパリ！ベビースターラーメンぐらいパリパリ！美味しかった。
松山からまた新居浜まで行きます。
お店もきれい！いつまでも、美味しさと店内のきれいさを維持してください。
とても美味しくいただきました。
ボリュームもあり大満足です。
スタッフの皆さんも笑顔で接してくださり素敵なお店です。
とても美味しい店でしたまた来たいと思える名店です。
広島お好み焼きですが、そばがパリパリに焼いてあり、独自のものとなっています。
食感がよく美味しいです。
広島風の麺がパリパリに対してイカ天が柔らかく美味しかったです。
素晴らしい❗新たなる食の１ページをありがとう👍この美味しさは食べなければわかりません。
大人男性でも満足のボリュームです。
20代のパワフル女性大将が頑張って切り盛りしています。
本格派広島風お好み焼は！群を抜いた旨さ！だと確信してます！
焼いてもらうタイプのお店です。
マヨネーズを使わないお好み焼きは初めてです。
麺が外側でパリパリになっておりおいしかったです。
種類もたくさんありもう一度訪れたくなるお店です。
玄関横に喫煙ベンチあり。
座敷二組、個室一部屋あります。
安くて、美味しい広島風お好み焼き。
麺パリパリ。
好き嫌いは人によるかも。
鉄板メニューもたくさんあり。
量は少量だが、お酒のおつまみにちょうど良い。
日々来焼のうどんとそばを注文！そばはパリパリで餅とよくあう！うどんはモチモチで美味しい！鉄板焼のホルモンはタレがビールと合う！タンも塩胡椒がとても合っておいしかった。
友人と 3人で夜ご飯を 8時30分を回って何とかお好み焼き(鉄板焼)のお店日々喜？響？(ひびき)に来ました。
胡蝶蘭が 数鉢 置かれています。
新しいお店らしいです。
お客様は、一組です。
スタッフが5～ 6人おられます。
4人がけテーブルへ 案内され、豊富なメニューを見て注文します。
豚味噌チーズ焼き(480円)焼きポテチーズ(450円)イカ下足焼き(500円)豚玉 1枚(550円)豚玉 そばモダン 2枚(680円×2)楽しみに待ちます。
注文の順番で運ばれて来ます。
豚味噌は醤油味です。
(○)焼きポテトは、ベーコン？が入って美味しい❗(◎)イカ下足は、歯ごたえありで旨っ❗(◎)お腹が減っているからか、どれもサイコーです❗写真は豚玉です これも美味しい❗(◎)私が食べました。
モダンに入るそばは、生麺で、湯がいて湯切りをして鉄板へ。
本場 広島流？これまた美味しそうです。
まだ食べれそう、焼きそば(600円)追加注文します。
食べている間も、お客様が、多数来店。
焼きそばが運ばれて来ます。
あーっ これも美味しそう。
三人で、分けて食べます。
少し麺は焼き過ぎのようです。
何とか完食します。
お腹いっぱいです。
また、立ち寄りたい数少ないお店です。
ご馳走様。
店の対応もいいし味は美味しいし店員さん面白い笑文句なしの星5！
本家の日々来を知っているので正直に話します。
まるで違います。
多少のアレンジを加えているのはわかりますが、全く別物でした。
それで暖簾を受け継ぐのであればしっかり再現して欲しいですね。
残念です。
初めての人にはいいのではないでしょうか。
私は不満です。
そば肉玉いただきました。
生麺を湯がいて使用、大量の油で揚げ焼きしてカリカリに仕上げてます。
少し変わった焼き方の広島焼きです。
日々来焼のうどんとそばを注文！そばはパリパリで餅とよくあう！うどんはモチモチで美味しい！鉄板焼のホルモンはタレがビールと合う！タンも塩胡椒がとても合っておいしかった。
そばでも食べようかと11号線沿いを走っていると、広島風お好み焼き屋さんを発見。
方針変更でこちらで食べることになりました。
11時30分開店前から、一組待ってます。
時刻きっかりにスタッフの元気な声と共に開店。
テーブル3席と、和室、後はカウンターが10数席でしょうか。
私は月光焼き、連れはそば肉玉をオーダー。
20分程度待つと運ばれてきました。
なんと、そばがカリカリに焼かれている。
でも、食べてみるとこれはこれで美味しい。
気がつけば、12時を過ぎると、ほぼ満席になってました。
いいところを見つけた。
| 名前 |
日々喜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0897-66-7315 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:30,17:30～23:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.instagram.com/hibikiniihama/?utm_source=ig_embed |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
初利用でテイクアウトしました。
そば肉玉、そばダブル肉玉、うどん肉玉、うどんダブル肉玉、月光焼きを購入。
家から10分くらいの距離ですが、シナシナにならず美味しく頂けました。
テイクアウトはビニール袋有料ですが、保温冷バック(自前)持っていくと無料でそこへ入れてくれます。
我が家はそば肉玉が好みでした。
3歳児と1歳児にはうどん玉の方が柔らかく好みでした。
お味も、うどんはケチャップ系？に感じました。
また、特に何も伝えなくてもカットし食べやすくなってました。
現在4人目妊娠中でご飯の準備も大変なのでこれからも頻繁に利用させていただきたいと感じました。
2022/6追記産後初直接訪問。
テイクアウト利用。
店内は簡素で少し暗めの作り。
店の奥に6人席2組の座敷があり、予約もできるそうです。
また駐車場は店南の空き地の向かって左側(店側)は利用可能だそうです。