お店の佇まいは変わらず落ち着いた雰囲気です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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白山神社前を通るたびに気になっていたお店。
天せいろをいただきました。
長方形の器にたっぷりのお蕎麦と天然海老と季節の野菜の天ぷら。
天ぷらは、素材の旨みが引き立つ味で、お蕎麦は、さっぱりつるんと美味しく、涼しい気持ちになれました。
お店前に駐車場がありました。
(2023年7月)
おせいろと、追加小盛りを頂きました。
細くて喉越し抜群で美味しすぎる。
白山神社の目の前に、趣きある建物かと思ったら蕎麦屋さん。
落ち着いた雰囲気の中、新そばを食べた。
かなりお上品な風味…てんぷらはサクサクで油の臭みが一切無い。
満足。
大雪の中、駐車場が綺麗に除雪されていました。
もちろん鴨南蛮蕎麦うまし。
山椒が合いますね。
白山神社前。
おしゃれな内装。
レベル高い。
改めて、そばを考えさせられた店。
そば打ちは技量、センス、知識が必要だと思いました。
因みに、此処の田舎そばは田舎そばではありませんでした。
開業以来変わらぬクオリティ。
まったく外連味の無い、シンプル且つ質実剛健な蕎麦を出すので、メニューも実にシンプル。
丼ものやらカレーやらは無いので、純粋に蕎麦を楽しみたい方向けの店。
新潟の蕎麦は二八・十割問わずつるりと喉越し重視のものが多い印象だが、この店は蕎麦の味と薫りをしみじみと堪能できるタイプのもの。
取り分け「田舎蕎麦」は新潟において最高だと思う。
美味しいお蕎麦でした。
調理が丁寧ですね。
雰囲気の良い上品な蕎麦屋さん。
三年目でやっと年越し蕎麦を頂けた。
開店前に並ぶ覚悟でないと大晦日は食べれないかも?
鴨せいろぞば １６００円温かいつけ汁に鴨肉と焼いたネギ美味しいです店内も落ち着いた雰囲気です閉店は早いですが、お酒も飲みに来たいお店でした。
田舎蕎麦800円をいただきました。
太めでコシのある蕎麦。
おいしかったです。
お庭の見える席もあって素敵なお店です。
提供は遅いです。
味も待つほどでは無くて普通です。
素晴らしいお蕎麦!あまり遅く行くと、お蕎麦が無くなるかもしれませんよ。
そばは美味しいです。
ただ注文を間違えた時の対応は残念ながら良くない❗
素晴らしいお蕎麦!あまり遅く行くと、お蕎麦が無くなるかもしれませんよ。
新潟を担当してから、約10年通っています。
お蕎麦&お出汁&具 のハーモニーが最高です。
「鴨せいろ」は1番のお勧めです。
おせいろそばがオススメ。
今のところ新潟ではベスト。
品切れ注意。
新潟在住時の蕎麦はここで食べてました。
新潟の蕎麦はへぎ蕎麦で、布海苔で繋ぐため、コシとのど越しは良い反面、香らないので好みではありませんでした。
ここは珍しく一茶庵系で、玉子焼や天ぷらも美味しかった。
良いお店です。
今回は鴨せいろをいただきました。
あっさりめの上品な蕎麦つゆに鴨肉の味や香り、脂がのってお蕎麦に良く合います。
落ち着いた雰囲気のお店で、女性一人でも仕事帰りなどに気軽に立ち寄れるのが嬉しいです。
| 名前 |
そば竹野 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-224-2606 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
お店の周囲の雰囲気は都会に変貌しましたが、お店の佇まいは変わらず落ち着いた雰囲気です。
入り口から店内に足を踏み入れると、次第に時間がゆっくりと進むような感じになります。
甘さを抑えた蕎麦つゆ。
冷たいおそばでも、温かなおそばでも、おいしく。
うどんもあります。
カウンター、テーブルそして小上がり席。
時間によっては、ガラス越しに蕎麦打ちの様子が見られるのでしょうか？蕎麦の味わいに意識を集中できる。
そのような落ち着いた店内です。