ホスピタリティも最高だし、何より旨い!
ピッツァバー ON 38TH / / / .
マンダリンオリエンタルの38階にある、カウンターピザバーです。
カウンター席しかない為、席数が少ないのですが、平日ランチで運良く予約がとれました!目の前でピザを作ってくれるので、お料理を待っている間もすごく楽しかったです!写真撮り忘れてしまったんですが、ピッツィーノというチーズが入ったフォカッチャ生地の上に、ネギをふんだんにのっけたものが、物凄く美味しかったです♡♡ただ一点気をつけて頂きたいのは、季節のピザだけ高く、5000円ぐらいするという点です…。
お値段は「ASK」となっているのですが、「ほかのピザは2000円台だからそんくらいかな?」と思って、ASKせずにオーダーしたら後々レシートを見てびっくり笑笑!美味しかったのでまぁいっかとなりましたが、何も知らないでオーダーするとお会計時にびっくりしちゃうと思うので気をつけてください笑。
昨年末に訪問。
いつ見ても公式HPの予約枠が空かないのでホテルに電話してみたら意外にあっさり予約出来ました。
8席しかないので少人数の方が予約しやすいのだと思います。
○定番、ルッコラのサラダ○ピッツィーノピッツァの生地にマスカルポーネチーズを挟んで焼き、小葱とトリュフオイルをかけた新感覚のピッツァ。
元々小葱とチーズの組み合わせが大好きなのでストライクな味でした!○季節のピッツァラディッキオというチコリの仲間を使ったピッツァ。
ラディッキオの味はまさにチコリで、上質なオリーブオイルと苦味が最高にマッチしていて大人な味だけど超美味。
ピッツァの生地はイタリア産のオーガニック小麦を使用しているそうで、サックり軽い食感が拘りの具材を最大限に引き立てていると思います。
ケシキは何度か利用していますが、普通のバーカウンターだと思っていた所がまさかピッツァ専用のバーだったなんて気付きませんでした。
ライブ感もあってデートなら盛り上がる事間違いないなしです。
(^^)
カウンターで楽しく食べる🍕耳までおいしいカリカリピッツァ🇮🇹素材も良いものを使ってますが、生地の焼き具合というかカリカリ感が特徴的!塩辛さや適度なスナック感があり、ご飯というより酒のあて的な楽しみ方が良さそうでした。
中でもオススメは写真一枚目のピッツィーノ。
ローマ風の古い形のピザだそうで、見た目は完全に厚揚げですが、ジューシーu0026カリカリでワインやビールにぴったり🍷
オリジナリティ溢れる素敵なピッツァです。
私好みの薄生地で、高知県の山菜、手作りのチーズ、そこに咲いているハーブをふりかける、素敵な体験と、とっても美味しく健康的なピッツァでした。
ありがとうございました!そして眺めは最高!
マンダリンオリエンタル東京のケシキ内にあるピッツァバーカウンター8席のみ。
この日は間隔にゆとりをもたせ2人×3組のみ。
マリナーラ 2400円ピッツィーノ 2800円ルッコラサラダ 2400円税+15%のサービス料ピッツィーノは今まで食べたことのない窯焼きピッツァ。
トリュフ香るマスカルポーネチーズのピッツァです。
上にネギがあるせいか、揚げ出し豆腐のような見た目(笑)珍しいので一回は食べてみてもよいと思います。
個人的にはマリナーラがかなり好み。
辛いオイルも奥深い味わいの辛さでクセになります。
ホテル特有の小洒落た雰囲気の中なので、大人なカジュアルデートにオススメ。
ホスピタリティも最高だし、何より旨い!サラダとピザとワインで十分。
シェフとの会話も楽しめる。
カジュアルですが、落ち着いた雰囲気があります。
ピザ生地がかなり軽めでぺろっと一枚食べられます。
トリュフの変わったピザも美味しかった。
ラウンジでのアフタヌーンティー、最高です!
38階、東京のスカイラインを望むカウンターに座れば、目の前でお好みのピザを焼いてくれます。
10席にも満たないようなカウンターでピザ窯を独占する贅沢。
もちろんお味も丸です。
名前 |
ピッツァバー ON 38TH |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3270-8188 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~15:30,17:30~23:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
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季節の前菜、サラダからピザはもちろん大変美味しく頂きました。
ピザはとにかく生地が美味しく、チーズや具材が山盛りでは無く生地の美味しさで食べさせる、今回も本当に満足しました。