発券機で受付をしてから待ちました。
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箱根湯本駅から徒歩5分、裏通りにあります。
豆乳を加熱してできる伝統料理「ゆば」の人気店で、箱根の湧き水を使用した、ヘルシーな味わいが海外観光客からも注目されています。
休日16:00訪問、この時間帯はスムーズに入店できました。
店内は広々しており、湯葉丼、湯葉刺し、豆腐が付いた、「セット」を注文しました。
なお、ランチ時は大混雑するようです。
箱根観光の際、美味しい湯葉の店があると聞いて行ってみました。
普段は混んでるのかもしれませんが、ランチの時間からズレていた事もあり、スムーズに入店できました。
店員さんも親切に案内してくれ、お料理もとても美味しいのですが、どうしても観光地ど真ん中にあり、落ち着いて湯葉をいただくというよりは、観光客の入れ替わりを横目に見ながらの食事で、もうちょっと落ち着けたらと思いました。
でも、湯葉は美味しかったです。
While sightseeing in Hakone, I heard there was a delicious yuba restaurant, so I went there. It may have been crowded normally, but since it was outside of lunch time, I was able to enter smoothly.The staff were kind and showed me around, and the food was very delicious, but it was located right in the middle of the tourist area, so rather than enjoying the yuba in a relaxed atmosphere, I had to watch the tourists come and go as I ate, and I wished I could have been a little more relaxed.But the yuba was delicious.
豆腐はあまり好きではありませんが湯葉丼をいただきました。
ぜんざいは3種類あり、湯葉ぜんざいを選びました。
湯葉との相性は個人的にはむむっという感じでしたが、甘さや小豆のかたさとか自分好みでとてもおいしかったです。
せっかく箱根まで来たからと4000〜5000円を覚悟していましたが2000円程度で済んだのもよかった。
ごちそうさまでした。
水曜の13:30ころに行き、発券機で受付をしてから待ちました。
外出できるように電話番号を登録することができたので登録。
一旦外出して、食べ歩きで軽食をつまんで時間を潰してから店に戻る。
戻ってから店内で20分ほど待ってから入店。
（電話が来ても焦って戻らなくてもいいのかも）案内や接客はとても丁寧でわかりやすい。
湯葉丼御膳を注文（2400円）。
注文してからは5分ほど待ったらすぐきた。
コスパはどうかと問われたら、いいとは言えない。
観光客料金だと思う。
味は美味しい。
湯葉丼はしょっぱめでご飯に乗せて食べるのが最高だった。
湯葉ぜんざいもよかった。
夏の暑い日にいったが、コップの水がなくなると水を入れてくれるのもよかった。
接客はとてもいいと思います。
来てよかったです。
箱根湯本駅から川沿い歩いてすぐの場所です。
開店と同時に行き少し待ちましたが、湯葉が食べたいとの妻からリクエストでこちらを選択です。
熱々の土鍋で提供される湯葉は出汁の味がとても良いので更に美味しく頂きました。
でも朝から忙しいのか店員さんの忙しなさ（回転率上げたいのか？）そんな感じが落ち着かないです。
湯葉丼を食べに直吉さんへ。
お昼時は、非常に混んでいて、1時間以上待ちました。
ですが、10組前になると電話をもらえるシステムとなっていたので、その間は他のお店で食べ歩き😚待ち時間のストレスを感じることなく入店。
湯葉丼は、湯葉の味というか、親子丼の鳥なしのような味？みたいでした。
また、豆腐と湯葉も大豆の味が薄い？感じでしたので、素材の良さが感じられなかったかなと。
豆腐ぜんざいも豆腐が負けてる😥非常に混んでますが、再訪は…
15時頃入店したらピーク時間が過ぎていた為、並ばずに入れた。
湯葉丼と湯葉刺しセットを注文。
湯葉をご飯に乗せて食べる前提なのかご飯は少し歯ごたえがある。
ぐつぐつの湯葉の鍋はちょっと濃いめの出汁が入っていてご飯に合う。
生湯葉の刺身も絶品。
つけ合わせの昆布も美味しくお土産に購入した。
量は男性には少なめであり、15時の間食にはちょうど良い量だった。
子供達にはカレーのセットがあるが小学生低学年では少な目。
でも15時頃というのと箱根湯本を食べ歩きするにはちょうど良い量だと思う。
箱根の湯葉丼のお店。
平日の13時頃に訪問。
20分ほど待ちました。
店内は、テーブル席多数のお店です。
トイレはお店入ってすぐ右側にあり、ウェイティングスペースにあります。
eparkで受付をして、呼ばれるのを待つシステムです。
アプリ連携していれば、何番目なのか分かります。
順番がきたら、店員さんが呼びだしてくれます。
回転率は良いので、そこまで待った印象はなかったです。
湯葉丼＋湯葉刺しセットを注文しました。
湯葉丼、ご飯、湯葉、お豆腐、昆布の佃煮が付いたセットになります。
湯葉丼は、優しい出汁だったので、美味しくいただけました。
すぐに食べれたので、回転率が良いのも納得です。
お会計は、現金、クレジットカード払い、一部QRコード払いが利用可能です。
友人の紹介で伺いました。
かなりの有名店です。
場所は湯元からは徒歩圏内ですが、駐車場が無いので車でくる場合はコインパーキング探すの大変かも。
表通りから一本入った川沿いにお店があります。
休日のランチタイムでしたので、かなりの混み具合。
15組待ちで約1時間待ちました。
ただ、周辺には観光スポット多いので待ち時間も苦ではありません。
席についていよいよ注文。
メニューが少なく、迷わず決められるのが良いですね。
オーダーしたのは、湯葉丼＋湯葉刺し＋姫豆腐。
湯葉丼は、湯葉の卵とじをご飯にかけて食べるスタイル。
あっさりした出汁でとじてあり、卵はふわっふわ。
この食感は好き。
正直ボリューム足りないかなって思いましたが、しっかりお腹いっぱいになります。
湯葉刺しはワサビと醤油を少し掛けて頂きます。
うん。
美味。
姫豆腐は所謂冷奴。
生姜とネギをつけてサッパリと。
味もボリュームも文句なしの星５つ！
箱根湯本駅より徒歩5分程度。
箱根でとても人気の湯葉丼。
土曜日、11時オープンなのでちょうどに伺いましたが、すでに満席。
前18組程度で、45分程度待ちとのこと。
タッチパネルで名前と人数を入力すると整理券でます。
整理券にはQRコードあり、EPARKというサイトに登録すれば今自分の前に何組待ちなのか教えてくれます。
皆さん店の手前側椅子のある場所で待ちがちですが、店を通り抜けた反対の川側のほうが温かいです。
椅子はありませんが。
予想通り11:45程度で入店。
メニューは少なめ。
もちろん湯葉丼1
目当てのお店が営業しておらず、近場にあったこちらに入りました。
有名店だと知ったのは入ってからでした(^-^;ただコロナ禍＋ど平日でお昼前だったせいか、10分も待たずに入れました。
座ってすぐに出てきたので、並んでいても回転は早そうです。
湯葉丼は多分初めて頂きました。
お出汁がじゅんわりしみたふわふわの湯葉と、ご飯が意外にも合います。
体によさそうな素朴なお味です。
良く言いすぎましたが、端的に言うと味の薄いとろふわなオムレツという感じです。
すごく期待しましたが、想像を越えないお味。
並ぶ時間とこの金額に見合う代物かと言われると…。
１時間くらい並んでこれが出てきたら私は少々イラっとするかも。
ということで１度行けば十分です。
行ってみたい方は損はしないかもしれないですが。
予約はできなかっだので、当日発券をいただき約30分待ち！ほんと美味しくて、待ってまで食べてよかったです！店内も雰囲気良く、素敵な場所にあります！駅からも10分くらいの場所にあり駐車場がないのだけが難！本当オススメ！
初めてこんなに美味しい湯葉を食べました！平日にも関わらず、混んでいる理由が分かります。
あっさりしてるけど出汁が効いてて飽きません。
それに、ボリューミーなのでお腹いっぱいになりました！また箱根に行った際は、必ず寄ります(^o^)
湯葉丼が名物の人気店。
湯葉がたっぷり入った湯葉丼がアツアツの絶品で美味しかったです✨日曜日の11時過ぎに伺ったところ1時間待ちでした。
システムで予約チケットを発券し、周囲でお土産を購入してからお店にもどってきて待ちました。
番号がよばれた時にその場にいないとキャンセルとなるため早めに戻りました。
また、離乳食・お弁当・お菓子等の外部からの飲食物は持ち込みNGとのこと。
小さいこども連れで伺いましたが、キッズチェアが用意されていたり、ストロー付きの子ども用のお水マグや取り分け皿(プラスチック)を用意してくださいました。
ベビーカー入店もOKのようです。
人気店のため、店内利用は一時間までです。
窓から川と森が見えて景色もよく、ご飯も美味しかったです。
雑誌やテレビにしょっちゅう出ている有名店。
箱根湯本の駅から近い。
コロナ禍かつ平日なのに、開店間もない時間に少し並んで待った。
入口に受付の店員さんと発券機があります。
普段の休みの日とかすごいんだろうなー。
ゆば丼は具とお米が別々に出てきます。
具は土鍋でグツグツ。
とろみはついてなくて、しゃばしゃば系。
この汁だからか、米は硬めに炊けていてよいです。
たまたま煮詰まってしまったのかわかりませんが、個人的にはしょっぱいなと思いました。
箱根湯本と言えば湯葉丼。
ずいぶん前にテレビで見て気になってました。
コロナ禍で待ち時間が少ないと思いきや、1時間待ちでした。
日曜日としてはそれでも待ちが少ない方らしい、アツアツな湯葉を自分でご飯にかけていただきます。
メニューは湯葉刺しセットや湯葉懐石もありました。
湯葉丼をお願いされてる方が多いかな。
箱根湯本駅から徒歩5分ほどです。
お店の裏は早川を挟んで箱根湯本富士屋ホテルなので、予約してチェックインしてからまだ並びました。
箱根で人気のヘルシー料理。
人気店のようでかなり待ちます。
待ち時間は観光して名物料理湯葉丼頂きました！ヘルシーで美味しかったです！女性にはオススメかもです！あっさりめの味付けなので男性の方には少し物足りないかもしれませんね（笑）湯葉刺身、豆腐も美味しい！
湯葉丼やっと食べられました。
一度は食べてみたかったから嬉しい😄開店前から並んでます。
覚悟して行ってください。
・湯葉丼御膳2300円・カード使用可能一度に入店できるのは12組。
開店凸したら惜しくも13番目早い人であれば回転は20〜30分くらいでしょうか。
あまり豆腐とか湯葉とか大豆系の食べ物は好きじゃ無いんですが、これは美味しかった。
淡白な優しい味。
お口直しで出てきた柴漬けはレンゲで食べる物‥？（箸無かったので‥）
美味しかったです。
湯葉丼+湯葉刺し+姫豆腐セットは量がたっぷりでした。
窓側だと川を眺めながら食べられます。
専用駐車場は無さそうでした。
paypay利用可。
どの観光ガイドにも載っていたので混んでるかと思いましたが、１６時頃だったからか、すんなり入店。
湯葉丼膳2300円を注文。
美味しいですが全て淡泊なので強弱が欲しいかな。
湯葉ぜんざいも、ぜんざい＋湯葉だけなので、何か工夫があればなぁと。
膳じゃなく、湯葉丼1100円で良かったかも。
コロナ対策は万全で安心して利用できます。
（食事が終わってもずーとお喋りしてるご婦人らが気になりましたが｡｡｡）
2021.3.1訪問。
マップでは休業表示でしたが、営業してました！食べてみたかった湯葉丼と生湯葉と、お豆腐のセット。
ぐらぐら煮えてる湯葉の卵とじです。
しっかり目のお出汁が美味しい❤粒立ったご飯にかけて食べるとちょうど良いです。
甘く煮た昆布の佃煮で味変です。
御馳走というほどではありませんが、おいしかったです。
人気店ということで、宿泊したお宿から近いのでランチで行ってきました‼︎eparkの受付機械があり、整理券を発行してくれます。
タイミングよくほぼ待たずに入れました。
感染予防対策もしっかりしれているお店です。
湯葉刺しも食べてみたかったので、姫豆腐と湯葉丼とセットになっているものと、げんこつ揚げを注文しました。
湯葉丼はアツアツ、優しいおだしと、卵も合わせてある？かんじでふわふわで、レンゲで食べたらすぐ無くなりそうだったのでお箸でゆっくり食べました笑湯葉刺しや姫豆腐は大豆の旨味がしっかりしており、お醤油をかけていただきました。
げんこつ揚げは温かく、すり身の旨みとタコ、紅生姜もアクセントになって、ぷりぷりした食感で美味しかったです。
店員さんがテキパキされていて、2人でさっと片付けや消毒を済ませて次の人を案内されており、回転もとても良かったように感じます。
友人にも安心してすすめられるおみせです。
湯葉丼 直吉！！箱根に行ったらこの湯葉丼食べないで帰るわけにはいかない！！そんな事で今回注文したのは湯葉丼と湯葉刺しセット(1700円)注文！！この湯葉丼は本当に感動の一品で美味い！！出汁が最高に良い味でとにかくほっこり(^o^)白いご飯の上にかけ食べたらご飯は一瞬でなくなりました(^o^)セットで付いている湯葉刺しとお豆腐もヘルシーで美味しいかったで(^o^)このお店もまた是非とも伺いたいお店の一つですごちそうさまでした！！
2020年「危険な暑さ」の真っ只中で行って来ました。
ところで箱根の名物料理って何なんでしょうね？。
思いつかないです。
湯葉丼とかイイ線行ってると思うのですが。
以前よりも異様に待ちの人数が多く、1時間くらい待たされました。
やーっと呼び出されて入ると、あーそうか、ソーシャルディスタンスのせいですね。
席数が半分になってました。
しゃーないか。
家族4人で、湯葉丼2と、湯葉丼湯葉刺セット2を注文。
丼とは言ってもご飯と、湯葉を煮込んだ小鍋が別々になっています。
湯葉は煮立ってアツアツで、味も決してしょっぱいわけではなく、しっかりとした味がついていて、ご飯に乗せて食べると、本当に美味しいわー。
セットに付いている豆腐も湯葉刺もまろやかで深い味で、いやはや「お上品な味」なんですが、お上品とか言ってられないほど美味しいですな、こりゃ。
店は元日本旅館か何かなのかな、という佇まいで清潔感もあります。
暑さと忙しさで、店員さんのサービスはイマイチかな。
まあとにかく、本当に美味しい料理を出す店なので、他にも湯葉丼競合店が出て、箱根名物とかにならないかなー。
箱根湯本駅から徒歩圏内にある湯葉丼が有名なお店です。
入店前に整理券をもらい記載された番号が呼ばれるまで待つようです。
今回は、湯葉丼だけでなく豆腐にこだわったメニューも豊富との事で色々と頼んでみました。
湯葉刺しはお醤油と山葵で頂きました。
とても食べやすい。
げんこつがんもは揚げたてで弾力ある感じでした。
またデザートに豆腐ぜんざいを注文。
大きめな器には豆腐と小豆がぎっしり入っていました。
温かいデザートとして頂きました！！豆腐はつるっと口あたり滑らかで、私が食べた品の中でより大豆の香りを感じられたのでは？と思いました。
小豆は粒が大きめ。
口直しにお新香と一緒に食べると食が進む(*^ω^*)❤︎訪れた際、カップル客やお一人様が多い印象でした。
今度は湯葉丼を食べに来ようと思います！
土鍋の湯葉はぐつぐつ卵で閉じられて登場。
猫舌なので湯葉刺しからいただきました。
なめらかで舌触りよく山葵の風味も◎土鍋の湯葉は湯葉はとろっとコクがあり優しい出汁スープとあっさり癒しの味。
お米は少し固めに炊いており、レンゲで湯葉をすくってご飯と一緒に崩されず食べられました。
全体的にあっさりめですが、小鉢の蒟蒻クラゲは濃い味でアクセントとなり美味しいまた窓からは川が見えロケーションと清潔感ある開放的な店内もとても良かったです。
近場で湯葉丼を食べたかったので、ここへお邪魔しました。
数ヶ月前ですので、コロナ等の影響なく営業されていたので、約45分待ってから着席しました。
湯葉丼、豆腐、湯葉刺しのセットを注文。
湯葉丼はぐつぐつの状態で提供され、自分でご飯にかけて食べるスタイルでした。
湯葉は頻繁に食べないので、久しぶりに食べ満足。
また箱根に行く機会があったら、またお邪魔したいです。
駅から程近い、川沿いのお店。
車で箱根まで行ったのですが、お店には駐車場がなかったので、近くのコインパーキングに停めて少し歩きました。
やはり箱根、パーキングの料金はいい値段がしますね。
日曜日の訪問だったので結構混んでいて、番号札をとって待ちました。
Eparkでの順番待ちなので、メール登録しておけば自分の番号近くになればメールが来るので、駅前のお土産屋さんなんかを見て時間を潰すことが出来ます。
順番になり着席。
今はコロナ解除後の為か、席の間隔がとってもゆったりとしていて、落ち着いてご飯を食べられました。
湯葉セットにしたのですが、湯葉の卵とじも、刺身湯葉も、お豆腐も美味しかった。
卵とじは熱々で来るので、グツグツした鍋に注意ですが、お出汁がとっても濃くて、ご飯が進みます。
子供連れで行ったので、お子様用のハッピーミールというものを頼んだのですが…多分レトルトだったかな💦カレーとポテトサラダとかまぼことりんごジュース。
子供は喜んで食べていたので、それは良かったかな。
窓が開け放たれていて、心地よい風を感じながら熱々のご飯を食べる雰囲気はとても良かったです。
3月下旬に行きました。
開店10分前に行ったら既にお客さんが並んでいましたが､5番目ぐらい(2､30分待ちぐらい)で呼ばれました。
人気のお店なので店内は回転率を良くするために席は詰め詰めなんだろうなっと思ったら､座席は少なかったものの､広々とした店内で開放的で圧迫感なくお食事することができて良かったです！待っているお客さんも多い中店員さんの接客も良かったです。
私が行った時は桜が満開で気温も暖かく近くを流れる川とロケーションばっちりでした！
イメージしていた湯葉丼ではなかった。
普通に親子丼みたいな味でした。
対応、接客は冷たく感じました。
言葉発することなくさっと食べて帰りました。
もう次回は行かないかも。
箱根湯本にある直吉の湯葉丼。
980円。
お店はメインの通りから１本奥に入った川沿いにあり、とてもロケーションが良い。
古民家風の内装が箱根の雰囲気を高めてくれるし、店内も広くて綺麗。
お昼時は平日でも混んでいて、入口にある発券機に携帯番号を入れて待つ。
順番が近づくと、電話が掛かってきて自動音声が流れる仕組みで、待つストレスがとても少ない。
メニューは湯葉丼か、湯葉丼にサイドメニューをプラスしたもののみで、種類が少ない。
湯葉丼は白米と具を自分で合わせて食べるスタイル。
グツグツ煮立った小さな土鍋で提供される具は、湯葉とシイタケ、三つ葉が卵でとじられたものだ（自分は椎茸が苦手なので抜いてもらった）。
湯葉丼というキャッチ―な名前に惹かれて訪問してみたのだが、ボリュームが少なく、また湯葉の風味が感じられないため、まるで卵おじやを食べているようだった。
観光地としては成功しているお店だが、１度食べればもういいやと思ってしまう味。
ひとつひとつの丼で熱々で出てくる汲み上げ湯葉を使った丼。
美味しかったです。
店内は大変ゆったりとしています。
ベビーカーの子連れの親子さんもたくさんおられました。
湯原丼は、トロットロッで、お腹一杯でしたが、あっという間になくなってしまいました。
地ビールも美味しく頂きました。
大きな窓からは、川の流や山の景色も楽しめます。
入口にへ、足湯も有りますので、待ち時間のあるときには、お休みしてもいいですね。
私もかなり、待ちました。
◆店の雰囲気など 店内はきれいで良い雰囲気。
人気店ということと休日とでとても混雑していました。
13時前に着いて35組待ち。
ただ順番待ちを端末で登録できるようになっていたので、周辺を散歩していたらあっという間に呼ばれました。
といっても1時間半くらいは待ったかな…😅◆お料理 夫婦ふたりで、湯葉丼単品と湯葉刺し付きのものをそれぞれオーダー。
湯葉丼はごはんと玉子閉じの湯葉がわかれてくるのですが、まず出汁がおいしい！湯葉もぷるぷるで大満足でした。
湯葉刺しはわさび醤油でいただきますが、これも美味しくて単品でもっと頼もうかと思うくらいでした…😌✨箱根にきたら、またいきたいです🎵
湯葉丼用だからかもしれないと思ったが、ご飯が固く、旨くない。
かんでも旨味が出てこない米を使っている、、、コスト削減のためなのか、全く理解できないぐらいに不味かった。
湯葉も豆腐も、不味くはないが、旨味は少なく、大豆の旨味を感じられない。
評判の店なので、期待して行ったが、並ぶ価値はない。
リピートはない。
箱根湯本に来たら直吉の湯葉丼は外せません。
出汁の効いた熱々の湯葉をご飯にかけて頂きます。
美味しくてあっという間に完食しちゃいます。
お店に着いたら、入口の受付コンソールで番号を発券しましょう。
画面右上の「受付」をタッチして名前を入力します。
「受付」をタッチしないと先に進まないので注意！
混んでる時は1時間待ちとかになりますが、キャンセルする人が多いようでそれよりも早く呼ばれます。
電話の自動音声で呼び出してくれますが、湯本の街を散策しながら待っていて電話が鳴っているのに気づかないまま順番が来てしまうと、キャンセルになってしまうので注意です。
（ ￣∇￣)
開店と同時に入れないと待ち時間が長い。
建物の中で待てるがエアコンはないので夏は暑い。
店内はちゃんと涼しい。
人気店だけあり若干接客がこなれている所は否めないが、外れのない料理を楽しめるお店。
特にげんこつ揚げはおすすめ。
湯葉丼も出汁が効いていて美味しい。
| 名前 |
湯葉丼 直吉 / Yubadon NAOKICHI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0460-85-5148 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～19:00 [火] 定休日 |
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| 評価 |
4.0 |
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日曜日に訪問。
開店40分前着でP.P. 湯葉丼+湯葉刺しセット（1,800円）を注文。
お連れさんは湯葉丼（1,200円）を。
出汁が美味しい。
あっという間に胃袋へ。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでした！