みそラーメンを食べました。
ラーメンショップ寒川西店 / / .
ネギチャーシュー薄め硬め♪スープ熱々でとても美味しく、チャーシュー厚めで食べごたえあり!シャキシャキネギにも、ゴロゴロチャーシュー入ってました〜にんにくで味変の完食完飲、スープまで飲むなら薄めがおすすめ。
美味しいラーメンご馳走様でした♪
平日15:00終了ですが、終わり30分前に寄らせていただきました。
店そろそろ終わりというのにまだたくさんお客さんがどんどん来ます。
過去情報見てるとあの二ツ橋店に近いくらいのチャーシューだとのことで、チャーシュー好きとして一度食べたかった店舗です。
底浅の大きな丼なので写真では小さく感じますが、なかなか堂々としたチャーシュー。
一枚5ミリ超えの厚切りタイプ。
これは実にコスパよろしいお品です。
ちょっと850円で元取れるのか少し心配になる感すらあります。
スープは神奈川県内ではトップクラスのあっさり感ですね。
でもラーショ伝統の味でしっかり旨味のあるタイプ。
これはこれで人気があるのわかります。
チャーシューでお腹いっぱいになりました。
ご馳走様です。
この辺のラーメンショップではお気に入りのお店。
店内がゆったりとしていて好き。
チャーシューは食べ応えのある感じ。
ライスと合う。
みそも美味しかったです。
2022/6/7普段はネギチャーシューメンと半ライスで1
2022/2/23初訪問天皇誕生日の祭日だからか2軒ほど降られ、ラーショに辿り着き初体験。
11時過ぎで駐車場いっぱいで諦めかけた時に1台空きました。
券売機で、ねぎラーメン(並)、中盛、玉子のチケットを購入して一番奥のカウンター席へ。
お好みを聞かれたので、麺かた、濃いめでオーダー。
そして5-6分で到着〜。
おお〜、ラーショの麺顔初対面。
青磁の器は大きく高さがないの丼ですねースープは濃いめにしたので当たり前ですが塩味が効いてて体に染みるー、中華麺と絡んでとても美味しい。
ネギも胡麻油で和えられ、スープに溶かしながら麺と一緒に頬張ると、、ほほほ幸せ〜。
味玉は冷たいままで普通のお味。
中盛でお腹いっぱいで満足度高し!感染対策は潔いほど何も無し。
駅から離れてるので駐車台数以上にならないのと、店内は広く客間も離れてるので安心です。
駐車場の車が11時頃は軽バン(働く方々)で、帰りはミニバンに変化するのが興味深かった。
ご馳走さまでしたー♪
味の濃さや、麺の硬さが自分好みにカスタマイズ出来るのが、他のラーショには無いよいところです。
ネギラーメン中盛海苔トッピングを食べました。
ネギと麺をヒタヒタにした海苔で巻いて食べると、デラ美味いです。
塩気もちょうどよく、ラーショの中でも美味しい方だと感じました。
ランチに訪問、ねぎラーメンをいただきました。
ラーメンショップのスタンダードな味で、変な癖がなく、特にスープがしょっぱくないのがとてもいいです。
小ライスはかなり多め。
店内は無駄に広いです。
カウンターL字に12〜13脚、椅子テーブル2卓、座敷テーブル2卓駐車場8台。
スープにコクがあって旨いです❗️麺の茹で加減も絶妙で、硬めにしなくても満足です。
ショップ系列上位の店だと思います。
美味しかったです。
朝7時から営業しています。
お好みも聞いてくれて「麺の硬さ」「味の濃さ」「アブラの量」を選べます。
スープは通常のラーショの店よりは甘め。
ここの特筆はチャーシュー。
チャーシュー麺は元より、ネギラーメンの具にもふんだんにチャーシューが入っています。
そしてうまいオススメです。
ネギラーメン、めっちゃ美味しかったです!スープも美味しかったですニンニク、豆板醤で味変しながら楽しみ、久しぶりに完飲しちゃいました。
2020年6月19日ラーメン(600円)持ち帰りチャーシュー(1000円/1本)ラーメンは「あっさり目」タイプとしては私には好みの味です。
しっかりタイプのチャーシュー2枚。
持ち帰りチャーシューは「その時のタイミング」で品物が無い場合もあるようです。
真空パックではなく「ラップで巻いてある」です。
店内掲示の閉店時間は20時ですが現在は19時のようです。
行く度に味にばらつきがあるのが分かったけど基本美味しいと思います。
ネギに絡んだ小さいチャーシューが絶妙。
店員さんは皆体丁重でしたよ。
美味しい 朝の店員さんお客、良く見てる‼️素晴らしい。
出来たらネギチャーシュー麺1050円にした方がチャーシューの旨味もスープに溶け込んでより美味しく頂けますが、その日の腹具合と相談ですね(^_^;)。
チャーシューは日によって、大きさ&厚みにかなりのばらつきがある。
★★★3つ。
追記この日はチャーシュー麺850円+岩のり200円をトッピングして麺硬めで注文。
岩のりトッピングは初めてかも?。
まずはスープから・・・。
う~ん、今回を入れて3回連続のハズレ。
いくらラーショといえどももう少し豚骨感はないと(^_^;)。
ニンニクを投入した後の醤油ダレ&豚骨の旨み、化調感の後味が抜群に良かったのだがこれだと綾瀬や原当麻などの他のラーショに劣るかな?。
麺はいつもよりは少しだけヤワめだったが、むしろちょうど良い硬さの茹で加減で良かった。
チャーシューは厚みもあり、食べ応え十分だったが、やや固さが気になった。
トッピングした岩のりはあっても無くても・・・のもので、この量で200円は考えもの。
ラーショはトッピングの値段が割高感タップリ。
まぁ、内陸工業団地にあるラーショよりは全然マシだが再訪は考えどころに感じた。
★★★3つ。
ネギチャーシューつけ麺中盛1150円を好みは普通で注文。
ラーショは麺量が多いので基本的には中盛にする必要は無かったが、一応確認のために(^_^;)。
この粘性のないつけ汁は個人的には嫌いではないが如何せん麺がほぐれずに食べ辛いことこの上無い。
麺をいくら持ち上げても切りの良いところで終わることもなく、結局麺の丼からつけ汁の丼に麺を橋渡しする感じで食べるしか無かった。
麺の長さはつけ麺に関しては半分位でも良いのではないかと感じられた。
ネギは定番の美味しさ、チャーシューはややパサつきが目立ったがこのところはこんなものの気がするので、まぁ・・・といったところ。
後半はかなり飽きが来てしまい、コショウ、ニンニク、豆板醤で味変させつつ完食。
やはり中盛はボリュームがあった。
★★★3つ。
R2.2.23ネギつけ麺を全て普通で注文。
提供された麺を見ると、通常の麺量よりも少ない気が・・・(?_?)。
実際食べた感じの腹具合もあまり良くない(u003e_u003c)。
良かった点を言えば、前回中盛で食べた時は麺どうしがくっついてしまってとても食べ辛かったが、今回はネギにかけられている胡麻油の量が多かったのか、油が麺に良く絡んでいてとても食べやすかった。
つけ麺にネギはマストなのかな?。
前回は効果が感じられなかったが・・・(^_^;)。
つけダレにコショウ・ニンニク・豆板醤・お酢を投入して完食。
しかしながらあの麺量は無いかな?。
あと、給水器が壊れているのか氷も出ず、水自体も生ぬるくて少し臭みが感じられたのが残念。
★★2つ。
とっても美味しかった!濃くと麺のバランスが素晴らしい。
何と言っても自家製 焼豚が絶品☆私はいつもネギ丼と一緒に食べてます。
ネギ丼は葱がどうだって感じで山盛り。
最高です。
駐車場はそれなりの台数がお店の敷地内に停められます。
お店の中もカウンターとテーブル席がバランス良く配置されていて広く、ラーメンショップの中では大きめの部類だと思います。
開店当初は、唯一引っ掛かっていた、煮汁がまとわりついた湯切りの不完全さんも解消され、スープの濃度やバランス、麺の茹で加減も、どちらにも過ぎず、良いと思います。
チャーシューの硬さや味加減、油の加減もバランスが絶妙で、自分が今知る限りのラーメンショップの中では、一、二を争うクォリティーで重宝させて貰って居ます☆先日の大型台風直撃の時も、近辺のお店が軒並み店を閉める中、半日は営業していたお客さん思いのお店に、是非行ってみて下さいね(。
・ω・。
)☆お薦め☆☆
みそラーメンを食べました。
油は少なめなのか、他のラーメンショップよりもあっさりしている気がしました。
たまたま当たりだったのかもしれませんが、味が良く染みて厚みがあり、しかも大きめチャーシューが2枚入っており良かったです。
美味しかったです。
塩分濃いめですが仕事人にはちょうど良いです👍味の濃さも調整出来ます。
名前 |
ラーメンショップ寒川西店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0467-75-8077 |
住所 |
〒253-0111 神奈川県高座郡寒川町一之宮4丁目2−18 |
評価 |
3.5 |
(2022年11月訪問)寒川神社訪問時に近隣ラーメン屋を検索したところ発見。
懐かしいラーショ味のスープ、少し細めの面にチャーシュー角切りの入ったネギ。
美味しく頂きました。
小上がりの座敷とテーブル、カウンターの構成だがせまっ苦しい感じはなく広々と座れて良い感じ。
駐車場は7~8台止められるが、直ぐに一杯になるのでみな上手に待っていた。