逗子が、誇るおいしい蕎麦屋さんの1つ。
そばさろん康(手打ちそば) / / .
逗子が、誇るおいしい蕎麦屋さんの1つ。
住宅地に突如あらわれるお店。
いわゆる二八そばを丁寧に提供するお店。
基本的なざるそばがオススメではあるが私がよくいただくのは三味蕎麦。
贅沢にも3つの味が同時に楽しめるセット。
落花生汁というのがなんとも美味しい。
蕎麦は、きりっと、さらっと喉越しさわやかである。
量は多くないので、大盛りもおすすめ。
ベースのメニューもあるが季節限定、曜日限定などのメニューもあるので、繰り返し訪れて楽しみたい限り。
駐車場は目の前に2台分ある。
薫りも味も歯応えも良いです。
ご主人達も感じ良いです。
普通のそばを食べるけど、食べたことがないそばを食べると、とっても美味しいです。
バランスが良い、健康なそばです。
お勧めです。
笊にまで拘るのでしたら、まずはご自身で決めた営業時間を守って。
手打ちだの味わいだの佇まいだのはそれから。
明るくて、小洒落たお店です。
私は下戸ですが、利き酒セットがオススメだそうです。
三昧 はらっかせいのつけ汁がとても美味しい。
蕎麦も天ぷらも美味しい!!!ワザワザ遠方に行かなくなりました。
葉山方面に抜ける閑静な住宅地の桜山にあるお上品なお蕎麦屋さん。
二八蕎麦なので多少硬めの出汁は濃いめですが蕎麦湯がすぐいただけるので割るとほどよく飲めます。
一般的なお蕎麦より量が少なめです。
ぶっかけを頼んだのですが、つゆが濃い目な感じでした。
お蕎麦自体は美味しいですが。
お値段は葉山価格でした。
毎日のように天ざる、天せいろを食べ歩いている小生ですが、メニューに無いので今日はひと休みして蕎麦だけにしました。
江戸切り(二八そば北海道産そば粉使用)いわゆる「盛り蕎麦大盛り」を注文。
お値段は、1100円。
明るい色調の家具と木目の食器類は、爽やかさと清潔感を演出。
まず出て来た蕎麦は、見事な職人技が光る極細切り。
繊細で香り高くコシが強くシャキっとしている。
また、最後の1本までヒンヤリ冷たく、喉越しの良さも特筆もの。
今すぐ近所に引っ越ししたい心境(笑)蕎麦つゆは、ごく普通。
蕎麦湯は蕎麦と一緒に出て来ましたが、出来る事ならお客ファーストのタイミングを希望します。
※本当に旨い蕎麦を有難うございました。
私も「ご縁に感謝」します。
田舎切り1000円。
大盛で+300円。
蕎麦の香りも味も濃いいし、コシがあって、のど越しもいい。
蕎麦だけでも十分美味しい。
つけ汁は甘くない方向。
出汁の風味は薄いけど蕎麦の味が濃いのでこっちの方が合うと思う。
駐車場が2台、席も2人テーブル2つと、6人テーブル1つとこじんまりとしてるけど、間違いなく旨い。
他に蕎麦が2種あったのでまた食べに行ってみたい。
靴を脱いで上がる。
でも座布団でなく、フローリングの部屋に大テーブルと小テーブルが複数配置されている。
寒い日だったが床暖が入っていてリラックス。
蕎麦は江戸切りを頼んだが期待以上の味わい。
しっかり〆られて喉越しがとても良い。
ツユも蕎麦湯も好みの味で何も言うことなし。
蕎麦猪口は珍しく木製細工のもので高級感あり。
次回は三味そばに挑戦してみたい。
朝は7時から営業している。
駐車場は2台あり。
知人からおススメの蕎麦屋さんと聞いたので行ってきました。
おススメ通り、お蕎麦が上品で美味しかったです。
客席が少ないのでゆっくりできないですが、また行きたくなるお店の一つです。
通りすがりに気になり、時間もお昼時だったので入店。
店内とてもキレイでメニューもたくさんありました。
三色そばを注文し、白雪(さらしな)、江戸切り(二八)、田舎のセットをいただきました。
そばは香りもよく、歯ごたえ、のど越しも非常によくバランスのとれたおそばでした。
そばつゆも甘さがほんのりした中にもしっかりした味があり、 とても美味しかったです。
店主ご夫婦もとても感じがよく、おそばの味がさらに美味しく感じました。
(笑)
靴を脱ぎますのでご注意下さい。
つゆが美味しい。
味は最高。
御主人夫婦もとても感じが良く、落ち着ける店です。
営業時間に問題があるかもしれません。
名前 |
そばさろん康(手打ちそば) |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-5543-0627 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
土曜日のお昼に伺いました。
鴨南蛮のつけそばとサラダのお蕎麦を頼みました。
サラダはお野菜たっぷりで結構ボリュームがありました。
手打ちのお蕎麦は香りもよく美味しかったです。